Mae gan fêl cnau cnau blas a arogl gwreiddiol, ond mae llawer yn ei ystyried yn radd isel oherwydd y chwerwder bach. Mae hyn i gyd yn ddibwys, o ystyried cyfansoddiad cemegol mêl castan . Defnyddir y cynnyrch hwn mewn ryseitiau gwerin ar gyfer defnydd allanol a mewnol. Mae'n bwysig nodi ei bod yn amhosib gwresogi mêl o'r fath, gan fod eisoes yn 40 gradd yn ymarferol, caiff pob sylwedd defnyddiol ei ddinistrio.
Priodweddau defnyddiol a gwrth-arwyddion o fêl castan
Ers yr hen amser, defnyddir y cynnyrch melys hwn fel asiant bactericidal. Mae neithdar o fêl castan yn gwrthfiotig naturiol. Argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer trin afiechydon a chlwyfau amrywiol.
Beth arall yw mêl casten defnyddiol:
- Mae ganddo effaith gwrthlidiol, felly dylid ei ddefnyddio os oes problemau gyda'r system resbiradol. Argymhellir ar gyfer asthma bronciol, angina, ac ati.
- Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys llawer o haearn, sy'n bwysig ar gyfer hemopoiesis gradd uchel ac ar gyfer metaboledd ynni.
- Mae manteision mêl castan yn gorwedd yn y gallu i wella archwaeth . Dylid ei ddefnyddio ar gyfer anhwylderau treulio, gan ei fod yn effeithio'n ffafriol ar gyflwr y mwcosa gastrig ac yn cael ei dreulio'n dda.
- Yn hyrwyddo gwaith hepatig arferol a glanhau'r baledladd.
- Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys llawer o siwgr gronogog naturiol, sy'n mynd i mewn i'r corff, yn troi'n egni, gan gynyddu effeithlonrwydd. Bydd eiddo mêl castan yn ddefnyddiol i bobl sy'n aml yn cael blino neu sydd â imiwnedd gwan.
- Mae'n effeithio'n ffafriol ar gyflwr y system nerfol, gan helpu i ymdopi â straen a phroblemau eraill.
- Mae defnydd cyson yn effeithio'n gadarnhaol ar waith y galon a phibellau gwaed, felly gellir ei ddefnyddio ar gyfer triniaeth,
yn ogystal ag yn ansawdd yr atal. Mae mêl casen yn helpu i wneud y llongau'n gryfach ac yn fwy elastig, ac mae hefyd yn normaleiddio pwysedd gwaed ac ymladd yn erbyn atherosglerosis. - Lleihau'r risg o ganser a hyd yn oed tiwmorau malign.
Gall mêl cnau castan ddod yn dda nid yn unig yn dda, ond hefyd niwed. Yn y lle cyntaf, mae'r cynnyrch hwn yn cael ei wrthdroi ym mhresenoldeb anoddefgarwch unigol. Fel ar gyfer pobl â diabetes, gallant ddefnyddio mêl casten ar ôl ymgynghori â meddyg. Ni allwch fwyta'r cynnyrch melys hwn mewn symiau mawr.