Wedi eu pobi yn y ffoil yn y ffwrn, mae beets yn ychwanegiad ardderchog i unrhyw salad. Diolch i'r driniaeth wres, mae'r llysiau'n dod yn swil a meddal. Heddiw, byddwn yn dweud wrthych rai ffyrdd o'i baratoi.
Sut i goginio betys mewn ffwrn mewn ffoil?
Cynhwysion:
- halen fân - i flasu;
- betys - 4 pcs.
Paratoi
Caiff y ffwrn ei gynnau a'i gynhesu i dymheredd o 200 gradd, gan osod y grêt i lefel gyfartalog. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi wedi'i ffinio â ffoil alwminiwm. Caiff y betys ei golchi'n drylwyr, caiff dail eu tynnu, ac mae'r cynffon yn cael ei adael yn gyfan. Rydym yn lledaenu'r gwreiddyn ar dywel ac yn sychu'n ofalus. Ar ôl hynny, rydym yn symud y betys yn y ffurf a baratowyd ac yn ei ysgafnu'n ysgafn. Ar ben gyda ffoil ac yn atgyweirio'r ymylon yn ofalus. Rydym yn anfon y gweithle i ffwrn wedi'i gynhesu ac yn pobi 50-90 munud, yn dibynnu ar faint y llysiau. Cyn cael y beets, rydym yn cymryd dannedd ac yn gwirio'r parodrwydd, gan daro'r llysiau mewn sawl man. Nawr symudwch y betys mewn plât yn ofalus a'i oeri. Ar ôl hynny torri'n ofalus y ponytails a'r rhan uchaf. Rydym yn ei lanhau o'r croen, yn rinsio â dŵr cynnes a'i dorri'n sleisenau tenau.
Gwisgwch betys yn y ffwrn mewn ffoil
Cynhwysion:
- betys - 400 g;
- hufen sur braster isel - 70 ml;
- sbeisys;
- caws - 40 g;
- Greens ffres - ar gyfer addurno;
- Menyn - 10 g.
Paratoi
Er mwyn pobi beets mewn ffoil, caiff y ffwrn ei gynnau a'i gynhesu i dymheredd o 180 gradd, gan osod y grêt i lefel gyfartalog. Mae llysiau wedi'u golchi a'u sychu'n dda. Yna, ei lapio'n dynn mewn ffoil a'i hanfon i'w bobi nes ei fod yn barod yn y ffwrn wedi'i gynhesu.
Faint i bobi beets mewn ffoil yn y ffwrn?
Bydd hyn yn cymryd tua awr, yn dibynnu ar faint y gwreiddyn. Parodrwydd wedi'i wirio
Mae llysiau'n cymryd yn ofalus, yn datblygu ac yn lledaenu ar blat gwastad. Yna, rydym yn glanhau'r betys o'r croen, yn ofalus, tynnwch y craidd yn ofalus gyda chyllell a rhowch y biledau mewn dysgl rostio wedi'i smeirio gydag olew. Mae halltu, pupur i flasu ac ym mhob ceudod rydyn ni'n rhoi ychydig o hufen sur braster isel. Wedi'i chwistrellu â chaws wedi'i gratio, gorchuddiwch â dalen o ffoil a chogwch ychydig funudau mewn ffwrn poeth ar dymheredd o 180 gradd. Dyna'r holl bethau blasus, blasus a defnyddiol yn barod. Rydym yn ei wasanaethu fel byrbryd, wedi'i addurno â pherlysiau ffres wedi'i falu.