Mae Draniki yn ddysgl syml a blasus. Fel arfer maent yn cael eu ffrio mewn padell ffrio. Ond mae hwn yn broses weddol hir, yn enwedig pan fydd angen i chi wneud llawer o wasanaeth ar unwaith. Byddwn yn dweud wrthych sut i goginio crempogau yn y ffwrn. Mae'r pryd, wedi'i goginio fel hyn, yn dod allan llai o galorïau, ac mae'n haws ei goginio, oherwydd gallwch chi wneud sawl dogn ar unwaith.
Crempogau tatws yn y ffwrn - rysáit
Cynhwysion:
- tatws - 400 g;
- hufen sur Cynnwys braster 20% - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 1 darn;
- winwnsyn - 100 g;
- garlleg - 2 ewin;
- blawd - 40 g;
- halen;
- olew llysiau.
Paratoi
Torrwch y winwnsyn yn fân, torri'r garlleg. Tatws tri ar grater mawr, a gwasgwch y sudd ychwanegol. Ychwanegwch hufen sur, fel nad yw'r màs tatws yn troi du. Rydym yn gyrru mewn wy, halen, arllwys mewn blawd ac yn cymysgu popeth yn dda. Gosodwch yr hambwrdd pobi gyda menyn, darnau stac o glud tatws. Mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda, coginio crempogau tatws am tua 20 munud.
Draniki yn y ffwrn gyda chig pysgod - rysáit
Cynhwysion:
- tatws - 800 g;
- winwns - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- pysgod wedi'i gregio - 400 g;
- sleisys o fara gwyn - 2 pcs.;
- llaeth - 70 ml;
- halen;
- pupur;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae bara gwyn yn tywallt llaeth cynnes i'w wneud yn dda iawn. Yna, rydym yn ei wasgaru ac, ynghyd â nionod, rydyn ni'n mynd trwy grinder cig. Mae cig minced hefyd yn well i basio ychydig o weithiau drwy'r grinder cig , fel ei fod yn dod yn dendr. Cymysgwch hi gyda bara, winwns, i flasu, ychwanegu halen a phupur, ac yna cymysgu'n dda. Nesaf, rydym yn glanhau tatws a thri ohonynt ar grater cyfrwng. Yna gwasgu'r sudd allan, gyrru'r wyau, ychwanegu blawd, hufen sur, ychwanegu halen a chymysgedd. Rydym yn cymysgu peli bach o faged cig. Ar yr hambwrdd pobi gyda thown bwrdd rydym yn lledaenu'r màs tatws, yna rydyn ni'n rhoi'r pêl cig ar ei ben a'i chau eto gyda'r gymysgedd tatws. Lefelwch yn ofalus fel bod y llenwad wedi'i gau'n dda. Ar 200 gradd rydym yn coginio crempogau gyda chig oddeutu 35-40 munud.
Draniki gyda chaws yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - 900 g;
- blawd - 1 gwydr;
- llaeth - 300 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- caws caled - 100 g;
- halen - pinsiad;
- pupur - pinch;
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 30 g;
- greens .
Paratoi
Tatws tatws tri ar grater canolig a'u rhoi mewn powlen ddwfn. Rydym yn ychwanegu llaeth, wyau, blawd, powdwr pobi a chaws wedi'i gratio. Solim, pupur a'i droi'n dda. Rydym yn pobi y sosban gyda menyn hufen ac yn lledaenu rhan o'r màs a baratowyd gyda llwy. Ar 200 gradd, rydym yn pobi am tua 25 munud. Crempogau tatws wedi'u gorffen gyda chaws, wedi'u pobi yn y ffwrn wedi'u chwistrellu â berlysiau wedi'u torri a'u gweini gyda hoff saws neu hufen sur. Archwaeth Bon!