Gwerthfawrogir coctels gyda cognac gan bawb sy'n hoff o wahanol ddiodydd alcohol isel. Mae cognac ynddo'i hun yn ddiod cryf, ac felly nid yw pawb yn ei ganmol, ond mewn cyfuniad â chynhwysion eraill megis sudd ffrwythau, diodydd carbonedig a hyd yn oed llaeth, mae'n troi'n coctel ysgafn a golau gyda blas dymunol.
Sut i wneud coctel cognac?
Gellir coginio coctel gyda brandi yn y cartref amrywiaeth eang. Yn aml, paratowch coctelau adfywiol gydag ychwanegu iâ, ond weithiau maent yn cael eu gwneud a'u poeth ag ychwanegu sbeisys. Bydd yr argymhellion isod yn helpu i ymdopi â'r dasg yn berffaith.
- Mae coctels gyda cognac yn cael eu gwasanaethu ar ôl cinio neu ginio.
- Er mwyn paratoi diodydd blasus, dylid defnyddio cognac yn unig o ansawdd uchel.
- Mae'r coctel gorau gyda cognac trwy ychwanegu sudd ffrwythau neu ddiodydd carbonedig yn cael eu gwasanaethu orau mewn sbectol oer. I wneud hyn, fe'u rhoddir yn yr oergell am ychydig funudau.
- Gall cymysgeddau ar gyfer coctel gael eu cymysgu â llaw, a gallwch ddefnyddio cysgod.
Cocktail cognac gyda cola
Mae coctel cola a cognac yn ffefryn i lawer o ddiodydd alcohol isel, sydd yn y blynyddoedd diwethaf wedi dod yn gynyddol boblogaidd. Yn y fersiwn clasurol, cymysgir y cola a'r cognac mewn cyfrannau o 1: 1. Ond gellir torri'r rheol hon hefyd, gan ychwanegu mwy o hyn neu gydran honno. Yma mae angen i chi ganolbwyntio ar eich chwaeth eich hun a pha mor gryf yw cynnyrch rydych chi am ei gael o ganlyniad.
Cynhwysion:
- cola - 100 ml;
- cognac - 100 ml;
- iâ.
Paratoi
- Mae'r gwydr wedi'i llenwi â chiwbiau iâ.
- Arllwys cognac a cola a gwasanaethu.
- I yfed coctelau o'r fath gyda cola a cognac yn fwyaf cyfleus o wydr uchel trwy wellt.
Cocktail "Luna" gyda hufen iâ a rysáit cognac
Mae gan y coctel gyda hufen iâ a cognac blas blas dymunol gyda chwerwder ysgafn. Yn yr achos hwn, mae'n well defnyddio hufen iâ heb ychwanegion. Gweinwch y diod hwn orau mewn sbectol uchel gyda gwellt. Os dymunwch, gallwch roi darn o ffrwythau ar ymyl y gwydr - gall fod yn banana, oren neu hyd yn oed lemwn.
Cynhwysion:
- llaeth - 1 gwydr;
- hufen iâ - 200 g;
- syrup ffrwythau - 50 g;
- cognac - 50 ml.
Paratoi
- Mae llaeth wedi'i oeri yn cael ei guro â hufen iâ meddal, cognac a syrup ffrwythau.
- Pan fydd y màs yn dod yn drwchus ac yn unffurf, mae'r coctel yn barod.
- Mae coctelau golau o'r fath â cognac yn cael eu gwasanaethu mewn sbectol oer.
Cocktail adnabod gyda sudd afal
Frandi coctel gyda sudd - diod syml, ond mae llawer ohonyn nhw ddim yn caru hyn. Mewn cymhareb o'r fath, fel y'i cyflwynir yn y rysáit, nid yw'r coctel yn troi'n rhy gryf, yn hytrach mae'n dod yn hawdd hyd yn oed. Os ydych chi am ei gwneud yn gryfach, yna mae angen ichi ychwanegu mwy o ddulliau adnabod. Cyn gwasanaethu, gallwch ollwng cwpl o giwbiau iâ yn ewyllys.
Cynhwysion:
- cognac - 40 ml;
- sudd afal naturiol - 60 ml;
- chwistrell - 60 ml.
Paratoi
- Mewn gwydr arllwys mewn sudd afal naturiol, cognac a sprite.
- Mae cynnwys y gwydr yn cael ei droi a'i weini.
Coctel wyau gyda cognac
Gellir paratoi coctel syml â cognac gydag ychwanegu wyau cyw iâr neu chwail. Yn yr achos hwn, defnyddiwch wyau cwail amrwd, oherwydd eu bod yn fwy diogel pan fyddant yn cael eu bwyta'n amrwd. Mae wyau yn rhoi tynerwch arbennig i'r diod. Os nad ydych am gael coctel parod i gael blas melys, yna ni ellir ychwanegu powdr siwgr neu siwgr ato o gwbl.
Cynhwysion:
- wyau cwail - 3 darn;
- cognac - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- siwgr powdwr - 1 llwy de;
- dŵr carbonedig - 40 ml;
- slice o lemwn.
Paratoi
- Mae wyau cwil yn cael eu torri a'u chwipio mewn gwydr eang ar gyfer coctel.
- Maent yn arllwys yn cognac, Coca-Cola.
- Ychwanegwch powdr siwgr neu siwgr, dŵr carbonad a chymysgwch yn dda.
- Mae ymyl y gwydr wedi'i addurno gyda slice o lemwn a'i weini.
Champagne coctel gyda cognac
Gellir paratoi coctel syml gyda brandi gartref gyda bron unrhyw ddiod. Yn yr achos hwn, defnyddiwch hoff o lawer o siampên. Bydd y ffordd y bydd yn - sych, lledlyd neu felys, yn dibynnu'n unig ar ddewisiadau personol ac ar ba fath o gocsil rydych chi am ei gael o ganlyniad.
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- Siwgr Vanilla - 1 pecyn;
- cognac - 100 ml;
- champagne - i flasu.
Paratoi
- Chwisgwch yr wy gyda siwgr vanilla a cognac.
- Arllwyswch y màs sy'n deillio o sbectol a llenwi'r ymddiriedolaeth gyda champagne wedi'i oeri.
Cocktail adnabod gyda llaeth
Mae chwistrell gyda sudd cognac a cherry yn ddiod pleserus ac ysgafn iawn. Os dymunwch, gallwch hefyd ychwanegu siwgr vanilla ychydig, fel bod blas fanila cynnil yn bresennol. Yn hytrach na sudd ceirios, gallwch ddefnyddio unrhyw un arall, er enghraifft, afal neu hyd yn oed oren.
Cynhwysion:
- cognac - 40 ml;
- sudd ceirios - 20 ml;
- buwch laeth - 40 ml.
Paratoi
- Cyfunir cognac gyda sudd ceirios.
- Yn y màs a dderbynnir, tywallt mewn tenau trowch y llaeth wedi'i oeri a'i droi'n dda.
- Mae coctel gyda llaeth a cognac yn cael ei weini mewn sbectol uchel gyda gwellt.
Coctel gyda cognac ac hufen
Gall coctels sy'n seiliedig ar cognac fod yn ysgafn ac yn ddymunol i'r blas, fel yn yr achos hwn. Yma, caiff gwenyn cryf ei wanhau gydag hufen braster a gwirod siocled. O ganlyniad, cewch ddiod ysgafn, y mae angen i chi ei wasanaethu ar ôl cinio i fwdin. Bydd yn mynd yn dda gyda ffrwythau neu hufen iâ.
Cynhwysion:
- cognac - 30 ml;
- hufen brasterog - 30 ml;
- liwur siocled - 30 ml;
- Ciwbiau iâ - 2 pcs.
Paratoi
- Rhowch gwniog gyda hufen braster.
- Arllwyswch y gwirod siocled a'i droi'n dda.
- Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei dywallt i mewn i wydr gyda rhew wedi'i falu a'i fwydo ar unwaith.
Gwin cocktail gyda cognac
Gellir coginio coctel blasus gyda cognac a gwin yn llythrennol mewn ychydig funudau. Os ydych chi'n defnyddio gwin coch sych, yna dylid ychwanegu siwgr, efallai hyd yn oed yn fwy na'r hyn a nodir yn y rysáit. Ac os ydych chi'n cymryd gwin lled-melys neu bwdin yn gyffredinol, yn yr achos hwn, bydd yr angen am siwgr ychwanegol yn diflannu. Yn hytrach na gwin coch, gallwch chi ddefnyddio gwyn, a all hefyd fod yn sych neu'n lled-ddŵr.
- cognac - 100 ml;
- gwin sych coch - 200 ml;
- siwgr - 2 llwy de;
- lemwn - 1 darn;
- sleisen oren.
Paratoi
- Mae'r siwgr wedi'i dywallt i'r bowlen.
- O'r lemon gwasgu'r sudd a'i arllwys yn siwgr.
- Ychwanegwch win, cognac, dŵr, ciwbiau iâ.
- Ewch yn dda, arllwyswch i wydrau a gweini, sleisennau orennau addurno.
Coctel poeth gyda cognac
Nid yw coctelau alcoholaidd â cognac nid yn unig yn adfywiol, ond hefyd yn cynhesu. Maent yn dod yn arbennig o berthnasol yn y gaeaf. Mae coctel o'r fath yn atgoffa gwin mawriog. Gweinwch ef yn syth ar ôl coginio mewn ffurf poeth. Ar gyfer bwydo yn yr achos hwn, defnyddiwch sbectol, ond mwgiau arbennig. Yn ogystal â carnation, gallwch ychwanegu sinamon a sbeisys eraill i'ch blas.
Cynhwysion:
- cognac - 60 ml;
- whiski - 50 ml;
- siwgr gronnog - 1 llwy de;
- dŵr berwedig - 50 ml;
- blagur o garnation - 5 darn;
- lemon - 1 darn.
Paratoi
- Cymysgwch a chymysgwch chwisgi, ychwanegwch blagur carnation, sbeisys eraill, siwgr a chodi, cynhesu nes ei fod yn diddymu.
- Arllwyswch ddŵr berw ac fe'i gweini'n boeth gyda slice o lemwn.