Yn aml, gelwir profion pysgodyn dynion yn llaeth, oherwydd yn eu cyflwr aeddfed mae ganddynt liw llaethog a chysondeb hufen sur. Mewn rhai gwledydd, ystyrir bod llaeth yn fanteisiol gwerthfawr. O'r rhain, gwnewch brechdanau, ychwanegu at saladau a phies, eu ffrio a'u marinate.
Mae eog llaeth yn ddefnyddiol ar gyfer cyfansoddiad iechyd pobl. Ac os ydych o'r farn bod cynnwys calorig llaeth salmonid yn cyfeirio at y cyfartaledd (tua 99 kcal), daw'n glir pam fod rhai pobl yn caru'r cynnyrch hwn ac o bryd i'w gilydd yn ei ychwanegu at eu diet.
Ffeithiau Maeth Eog Llaeth
Mae athletwyr yn gwerthfawrogi llaeth pysgod eog am y ffaith eu bod yn cynnwys llawer iawn o brotein ac asidau amino pwysig. Mewn 100 g o laeth mae tua 16.5 g o broteinau. Mae braster yn cyfrif am 3.5% o bwysau, gyda'r rhan fwyaf o'r brasterau yn asidau brasterog aml-annirlawn omega-3, sy'n ddefnyddiol ar gyfer iechyd y system gardiofasgwlaidd. Mae carbohydradau yn cyfrif am lai na 1% o bwysau'r cynnyrch. Mae 70% o laeth y eogiaid yn ddŵr.
Faint o galorïau sydd yn y llaeth eogiaid?
Mae cynnwys calorig llaeth salmonid ychydig yn llai na 100 o unedau, sef 4-5% o'r dos dyddiol a argymhellir. Mewn diwrnod mae'n ddymunol i fwyta mwy na 100-150 g o gynnyrch.
Gyda thriniaeth wres, mae cynnwys calorig llaeth ychydig yn cynyddu. Mae cynnwys calorig o laeth ffrio o eogiaidid yn 105 uned. Os yw'r llaeth yn cael ei ffrio gyda llawer o olew, yna gall y gwerth calorigig gyrraedd 107-110 kcal. Bydd gan laeth llaeth gyda hufen werth calorig o tua 93 o unedau. Mae union ffigwr cynnwys calorig y cynnyrch gorffenedig yn dibynnu ar sut y paratowyd y llaeth a pha gynhyrchion oedd yn cael eu hychwanegu ar gyfer hyn.
Mae cyflwyno cynnyrch fel llaeth pysgod eog yn y diet yn ei gwneud hi'n bosibl i ddirlawn y corff gyda sylweddau defnyddiol, cynyddu gweithgaredd a hwyliau .