Crempogau lush gyda llaeth

Mae crempogau lush yn freuddwyd i unrhyw feistres. Yn araf ac yn ysgafn, maent yn llythrennol yn toddi yn y geg ac, serch hynny, maent yn dirlawn yn gyflym. Yn yr erthygl isod byddwn yn dadansoddi'r ryseitiau mwyaf diddorol a'r holl gyfrinachau o goginio cacennau crefiog lwcus a blasus ar laeth.

Cacengenni blasus blasus gyda llaeth

Y crempogau mwyaf godidog y gellir eu coginio. Rydym ni'n ddifrifol.

Cynhwysion:

blawd - 410 g;
powdwr pobi - 2 llwy fwrdd. llwyau;
siwgr gronnog - 80 g;
wyau - 2 ddarnau;
llaeth - 600 ml;
sinamon - 8 g.

Paratoi

Fel arfer, rydym yn dechrau paratoi crempogau gyda chymysgedd ar wahân o gynhwysion hylif a sych. Arwahanwch blawd ar wahân gyda sinamon a phowdr pobi, ychwanegu siwgr. Rydym hefyd yn curo wyau â llaeth ar wahân. Arllwyswch y gymysgedd hylif i sychu a chludo toes trwchus a gwisg. Cyn i chi ddechrau ffrio, gadewch i'r toes sefyll yn yr oergell am hanner awr.

Defnyddiwch napcyn i ledaenu ychydig o olew dros wely ffrio wedi'i gynhesu. Yng nghanol y padell ffrio, rhowch doriad crwn ar gyfer y toes, ar ôl iddo oriel ei waliau. Arllwys llwy fwrdd o toes yng nghanol y cylch a choginio'r rhithwyr ar un ochr nes i'r swigod ddechrau ffurfio ar yr wyneb (dylai'r tân fod yn fach iawn ar yr un pryd). Rydym yn gwario gyda chyllell ar waliau cwympo a gyda symudiad sydyn rydym yn troi'r crempogau i'r ochr arall. Rydym yn brownio ein crempogau blasus gyda llaeth ar yr ochr arall ac yn gweini â syrup, menyn, jam neu hufen.

Crempogau brwyniog gyda llaeth

Cynhwysion:

blawd - 235 g;
burum sych - 6 g;
siwgr gronnog - 60 g;
llaeth - 240 ml;
wy - 1 pc.

Paratoi

Mae paratoi crempogau lush gyda llaeth a burum yn syml iawn: cymysgwch yr holl gynhwysion mewn toes homogenaidd, ei orchuddio â thywel neu ffilm bwyd a gadael am 50-60 munud. Yn ystod yr amser hwn, caiff y burum ei weithredu a bydd yn dechrau rhyddhau carbon deuocsid, gan wneud golau toes a chrawog.

Rydym yn gwresogi badell ffrio haearn bwrw gydag isafswm o olew. Arllwyswch y rhannau o'r toes i mewn i sosban ffrio a ffrio'r chwistrellwyr 2-2.5 munud ar bob ochr neu hyd nes y bydd crwst brown ysgafn ysgafn yn ffurfio. Ar y llaw arall, bydd y coginio hefyd yn cymryd tua 2 funud.

Crempogau cyflym gyda banana ar y llaeth

Cynhwysion:

banana aeddfed - 1 darn;
powdwr pobi - 6 g;
blawd - 320 g;
wy - 1 darn;
llaeth - 360 ml;
siwgr - 45 g;
menyn - 45 g.

Paratoi

Rydyn ni'n cludo'r banana gyda fforc neu ei chwistrellu gyda chymysgydd i sicrhau cysondeb tebyg i'r pure. Rydym yn cysylltu y powdr pobi gyda'r blawd wedi'i chwythu. Caiff yr wy ei guro â siwgr nes bod màs awyr gwyn yn cael ei ffurfio, rydym yn arllwys mewn llaeth a menyn wedi'i doddi. Nawr, ychwanegwch yr hylif i'r cynhwysion sych a chliniwch y toes. Gwnewch yn siŵr nad oes unrhyw lympiau yn y prawf.

Mae crempogau lush gyda llaeth yn cael eu paratoi yn gyflym iawn. Cynhesu'r padell ffrio, arllwys ychydig o olew ar y napcyn a'i rwbio i mewn i'r wyneb. Arllwyswch tua 60 ml o toes ar gyfer padell ffrio gwresogi, aros am yr wyneb i swigen, ac yna troi drosodd a brown ar yr ochr arall.