Ar ein silffoedd, mae cnau coco wedi ymddangos yn hir amser yn ôl, mae ei werth craidd o werth arbennig - egsotig, ac yn unig. Ac felly rydych chi am roi cynnig arni, ond dyna'r cwestiwn: sut mae cnau coco? Yn yr ysgol ni chafodd hyn ei addysgu, ond oherwydd anwybodaeth, mae'n anodd iawn agor y ffrwythau egsotig, a bydd yn cymryd llawer o amser. Fe wnewch chi, byddwch yn agor, ac yna byddwch chi'n dryslu - beth allwch chi ei fwyta mewn coconut? Gadewch i ni ddarganfod cyfrinach cnau coco.
Sut i lanhau'r coconut?
Cyn dechrau glanhau'r ffrwythau, a chael eich dychryn dros sut i fwyta cnau cnau, gadewch i ni fynd â chnau a'i ysgwyd ger y glust. Allwch chi glywed sblash yr hylif y tu mewn? Dyma laeth llaeth cnau coco. Os nad ydych chi'n clywed y sblash, cymerwch ffrwyth arall, yna mae'r cnau hwn wedi bod yn gorwedd yn y siop am gyfnod hir a gellir ei ddifetha.
Mewn egwyddor, y cnau coco ei hun - mae hyn yn llaeth, wedi'i rewi a'i droi'n fwydion a chragen. Ond, hanfod ein syniad, nid yw'r ffaith hon yn canslo - fe benderfynon ni agor y ffrwythau a mynd i'r hylif a chnawd goradio.
Sut i lanhau'r coconut yn iawn? Yr ateb symlaf yw defnyddio morthwyl ac ewinedd. Rydym yn dod o hyd i fan meddal mewn cnau coco - fel arfer mae'r rhain yn dri phwynt du, llefydd o atodiad cnau coco gyda palmwydden, ac rydym yn morthwyl ewinedd ynddo. Mae agoriad yn cael ei ffurfio drosto, rydym yn draenio'r hylif i mewn i gynhwysydd ar wahân ac yn parhau i agor y cnau ymhellach. Rydyn ni'n gosod cyllell yn y twll ac yn troi'n araf fel bod crac yn ffurfio ar y cnau coco. Gwnewch yr holl gamau i agor y cnau coco yn ofalus iawn, fel na fydd y cyllell yn llithro allan o'ch dwylo, ac nid ydych chi'n cael eich anafu. Fel arall, ni fydd yn rhaid i chi ofyn "sut i fwyta cnau coco", ond cofiwch rif alwad argyfwng ambiwlans. Pan fydd y crac yn dod yn ddigon mawr, rydym yn rhannu'r ffrwythau.
Gallwch chi lapio cnau coco mewn tywel neu ychydig o fagiau plastig a'i daro â morthwyl sawl gwaith. Dylid cadw'r cnau yn yr achos hwn mewn pwysau yn y llaw. Ar ôl yr ail ergyd, mae'n rhaid i'r cnawd ddechrau gadael o'r gragen a bydd yn haws ei wahanu. Gwneir yr holl gamau gorau ar y prydau, er mwyn peidio â cholli'r hylif sy'n weddill, ac ni ddylid casglu'r cnau dros yr ardal gegin.
Sut i fwyta cnau coco?
Felly, rydym yn agor y cnau Ffrengig egsotig. Beth wnaethon ni? Beth allwch chi ei fwyta mewn coconut? Y cyntaf yw llaeth cnau coco. Bydd blas ysgafn, ychydig melys o sudd yn dweud wrthych am y blas a'r cnawd ei hun. Mae llaeth yn ddymunol i'w ddefnyddio ar unwaith, gan fod bywyd silff ei fod yn eithriadol o fach - dim mwy na 2-3 diwrnod yn yr oergell. Gallwch ei yfed yn unig trwy fewnosod tiwb i'r twll, os penderfynwch beidio â'i rannu ag unrhyw un, neu gallwch chi ddraenio'r hylif a'i ddefnyddio i wneud coctelau alcoholig neu ei ychwanegu at gynhyrchion coginio. Mae'r ail yn gig cnau coco cain. Mae'n rhaid iddo fod yn wahanol o anghenraid, dim ond wedyn y gellir dweud yn sicr bod y cnau wedi cael eu tynnu o'r palmwydd yn aeddfed, nid yn wyrdd. Sut i fwyta mwydion cnau coco, gwyn a bregus? Gellir defnyddio mwydion elastig i wneud pwdinau amrywiol, nwyddau wedi'u pobi, saladau. Torrwch yn ddarnau, ei lapio mewn polyethylen a'i roi yn yr oergell. Ond cofiwch fod bywyd y silff
Gallwch roi llaeth ychydig i ddechrau trwchus, a chymysgu â mwydion cnau coco, yna fe gewch hufen cnau coco - cynnyrch blasus sy'n berffaith yn llenwi saladau ffrwythau a'i ychwanegu at fwdinau.
Fel y gwelwch, mae gan gnau coco rywbeth i'w rannu gyda ni. Llaeth, cnawd sydd, ar y ffordd, yn eithaf uchel mewn calorïau, yn cael ei ddefnyddio'n iawn wrth goginio am goginio gwahanol bwdinau, cawl a salad.