Rydym yn cynnig dewis arall i gynhyrchion lled-orffen a brynwyd, na fyddant yn taro'r gyllideb ac yn arbed ciniawau cartref hawdd, y gellir eu gwneud dim mwy na hanner awr. Y tro nesaf, byddwch chi'n gofyn cwestiwn i chi am yr hyn y gellir ei goginio ar gyfer cinio yn gyflym, cofiwch y ryseitiau o'r deunydd hwn.
Eggplant ar gyfer cinio - yn gyflym ac yn hawdd
Wrth sôn am ginio cartref cyflym, rydym yn cofio y pasta ar unwaith. Gallant fod nid yn unig yn fforddiadwy ac yn gyflym i'w paratoi, ond hefyd yn ddefnyddiol os byddwch yn rhoi blaenoriaeth i fathau o wenith caled. Bydd ychwanegiad syml i'ch hoff spaghetti neu penne yn saws llysiau syml gyda eggplant yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- past - 350 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- eggplant - 560 g;
- Mwyngan sych - 3 pinsiad;
- tomatos - 670 g;
- llond llaw o ddail basil;
- llond llaw o gnau pinwydd;
- Caws wedi'i gratio - i flasu.
Paratoi
Gwiriwch os nad yw'r eggplants yn chwerw. Os yw'r llysiau'n chwerw, yna eu gadael i heintio cyn ffrio, neu ar unwaith, rhannwch y llysiau yn giwbiau a'u ffrio mewn digonedd o olew llysiau nes eu bod yn frown. Ychwanegwch y garlleg i'r eggplant, ac ar ôl cymysgu a thynnu tomatos. Ychwanegwch y saws yn y dyfodol gyda mwyngan sych, piniad o halen a siwgr, ac yna adael popeth i frechfygu dros wres canolig nes bod y tomatos wedi'u meddalu. Ochr yn ochr â pharatoi'r saws, rhowch y past a'r pasta. Cyfunwch y pasta wedi'i goginio gyda'r saws a'i chwistrellu â chnau a chaws wedi'i gratio cyn ei weini. Mae cinio cartref cyflym a blasus yn barod!
Tatws gyda chyw iâr ar gyfer cinio - cyflym a blasus
Mae tatws a chyw iâr yn un o'r cyfuniadau mwyaf poblogaidd sy'n ymddangos ar ein tablau. Y rheswm am hyn yw nid yn unig argaeledd cynhwysion, ond hefyd eu helaethrwydd, gan ganiatáu o bryd i'w gilydd addasu'r pryd.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 4 darn;
- tatws - 480 g;
- olew olewydd - 35 ml;
- garlleg - 3 dannedd;
- Tym sych - 1 llwy de;
- Mwyngan sych, basil - ar gyfer ½ llwy fwrdd;
- Parmesan wedi'i gratio - 35 g;
- tomatos ceirios - 65 g;
- dail basil - darnau 7-8;
- mozzarella wedi'i gratio - 135 g.
Paratoi
Peidiwch â gadael y ffilmiau a'r ffiledi cyw iâr wedi'u halenu oddi ar halen gyda phupur a'u lledaenu ar un ochr yn daflen pobi. Mae tatws, wedi'u rhannu'n flaenorol yn sleisys, yn cymysgu â pherlysiau ac olew olewydd, yn ychwanegu halen a garlleg wedi'i dorri. Rhowch y sleisenau o dybrau ar ochr arall y sosban a chwistrellu gyda top parmesan.
Anfonwch y daflen pobi i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd am 20-25 munud. Yn y munudau diwethaf, chwistrellwch y cyw iâr gyda mozzarella a rhowch ddarnau tomato gyda basil drosto.
Yn ddelfrydol, gallwch chi fynd gyda'r dysgl hon gyda salad cyflym ar gyfer cinio, wedi'i gasglu o wyrddau, tomatos wedi'u pecynnu a'u gwisgo ag olew balsamig ac olewydd.
Cinio porc - cyflym a blasus
Cynhwysion:
- chops porc - 6 pcs.;
- rosemari ffres - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 15 ml;
- gwin melys - 230 ml;
- llond llaw o lyngaeron wedi'u sychu;
- menyn - 35 g;
- saws hoisin - 35 ml.
Paratoi
Er bod y ffwrn yn dylanwadu, brownwch y cywion porc dros wres canolig am 3-4 munud ar bob ochr. Ar ôl hynny, rhowch y cywion mewn ffwrn 180 gradd cynhesu am 12-15 munud. Mae chopsi wedi'u pobi yn gadael i orffwys dan y ffoil, a'ch hun yn cofio'r saws.
Mewn padell ffrio lle cafodd porc ei rostio, rhoi menyn, ychwanegu rhosmari a thywallt gwydraid o win. Taflwch y llugaeron sych ac ychwanegu'r saws hoisin. Gadewch y saws nes berwi.
Mae ein dysgl gyflym ar gyfer cinio yn barod, mae'n dal i arllwys saws cig cyn ei weini ac i ategu'ch hoff ochr ochr.