Uwd melyn ar gyfer brecwast - dysgl ddefnyddiol, ond nid mor boblogaidd â chi, dyweder, blawd ceirch neu wenith yr hydd. Fodd bynnag, ei nodweddion defnyddiol, nid yw'r grawn hwn yn israddol i'r rhai a restrir, ac mewn rhai ffyrdd hyd yn oed yn rhagori arnynt! O'r erthygl hon byddwch yn dysgu beth yw defnyddio uwd miled, ac ym mha achosion y mae'n arbennig o argymell i'w defnyddio.
Cynhwysion uwd milled
Yng nghyfansoddiad y grawnfwyd fesul 100 g mae 11.5 g o brotein llysiau defnyddiol, sy'n cael ei berffeithio'n berffaith gan y corff, 3.3 g o fraster, 69.3 g o garbohydradau. Ar yr un pryd, mae llawer o starts yn y grawnfwyd - 64.8 g, felly mae'n well addas ar gyfer brecwast a maeth yn y bore, pan fydd y metaboledd yn gweithio i'r eithaf.
Mae cyfansoddiad y grawnfwyd yn cynnwys nifer fawr o fwynau sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol - potasiwm, magnesiwm, calsiwm, sodiwm, ffosfforws, ïodin, cobalt, haearn, manganîs, fflworin, sinc, copr a molybdenwm. At hynny, mae'r cyfansoddiad yn helaeth â fitaminau - B-caroten, B1, B2, B9 (asid ffolig), PP ac E.
Mae'r holl gyfoeth hwn yn cyd-fynd â gwerth calorig 348 kcal ar gyfer cynnyrch sych, ac os ydych yn paratoi ghercyn viscous ar y dŵr - yna 90 kcal fesul 100 g o'r pryd parod.
Defnyddioldeb uwd milled
Mae buddion hwd miled wedi bod yn hysbys ers amser maith. Mae'n cael ei argymell fel opsiwn brecwast ardderchog i bawb, yn ogystal â chyfleuster iachaidd a phroffiligraffig:
- gyda chlefydau'r galon fel ffynhonnell potasiwm;
- i wella swyddogaeth hematopoiesis;
- i wella swyddogaeth yr iau;
- ar gyfer cryfhau'r corff yn gyffredinol ac ymchwydd pŵer;
- i reoli'r pwysau;
- i gael gwared â thocsinau a thocsinau;
- i ddileu effeithiau gwrthfiotigau;
- i leddfu'r oer cyffredin (yn yr achos hwn, ni chymerir yr uwd y tu mewn, ond rhowch saeth ac fe'i cymhwysir i'r sinysau maxilarry);
- gyda diabetes mellitus;
- gydag atherosglerosis.
Mae llawer o bobl yn meddwl a ydynt yn cael braster o uwd mwd. Mae gan y crwp hwn effaith lipotropig - mae'n atal dyddodi braster ac yn helpu i rannu'n fwy gweithredol sydd eisoes wedi'i gronni. Felly, dylai dalu sylw nid yn unig i gariadon ffordd iach o fyw, ond hefyd i'r rhai sydd am golli pwysau.
Er enghraifft, y diwrnod canlynol ar ôl gwledd fawr, mae'n eithaf posibl trefnu diwrnod i ffwrdd am grawnfwyd millet wedi'i goginio ar ddŵr, heb halen a siwgr. Yn y bore, mae angen i chi ferwi gwydraid o rawnfwydydd mewn 3 neu fwy o wydrau o ddŵr, a bwyta'r pryd bwyd sy'n deillio o'r dydd mewn darnau bach bob tair awr. Y pinio olaf yw 3 awr cyn amser gwely.