Caserol llysiau yn y ffwrn yw blasus a golau. Mae'r dysgl wedi'i baratoi o gynhyrchion sydd bob amser ar gael, y gellir ychwanegu at unrhyw rysáit sylfaenol yn hyderus gyda phob math o lysiau, sawsiau, cig neu fadarch, felly bydd pob dewis o fwyd yn dod o hyd i'w addewid ffyddlon.
Sut i goginio caserol llysiau?
Unrhyw gaserol llysiau yn y ffwrn - ryseitiau y gall pawb eu gwireddu, hyd yn oed yn gogydd medrus iawn. Mae bron pob llys yn gyfnewidiol, a'r brif gynhwysyn sy'n rhwymo'r holl gynhyrchion yw caws.
- Gall caserol llysiau syml gynnwys 3-4 math o lysiau, wyau, llenwi hufen, sy'n gwneud y pryd yn fwy maethlon.
- Ychwanegwch y pryd llysiau gyda chynhwysion cig, pysgod, madarch, weithiau pasta.
- Paratowyd unrhyw gaserol llysiau gyda chaws, a ddylai fod o ansawdd da. Ni fydd cynnyrch rhad yn rhoi'r blas hufennog mwyaf dymunol yn ei drin.
- Gellir mân cyfansoddiad llysiau mewn sawl ffordd: ar grater mawr, wedi'i dorri i mewn i blatiau gyda thwf o hyd at 5 mm, ciwb neu sleisennau dewisol.
Caserol Tatws gyda llysiau
Mae'r caserws tatws hwn gyda llysiau yn y ffwrn yn cael ei bobi, ei haen, gellir ehangu cyfansoddiad y dysgl. Dylid paratoi winwnsyn wedi'i goginio am ychydig oriau cyn casglu'r caserl, ei dorri i mewn i hanner modrwyau, arllwys cymysgedd o finegr a dŵr poeth (1: 1). Gellir darparu bwyd fel dysgl ochr ar gyfer prydau cig.
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- menyn - 50 g;
- nionod marinated - 1 pc.;
- moron - 1 darn;
- paprika melyn - 1 pc.;
- caws caled - 300 g;
- wy - 1 darn;
- halen.
Paratoi
- Boilwch y tatws nes ei goginio, mashio, ychwanegu menyn, halen.
- Yn y pure wedi'i oeri i fynd i mewn i'r wy, a hanner y caws, wedi'i gratio ar grater dirwy.
- Lledaenwch hanner y purîn mewn ffurf olew, dosbarthwch moron wedi'u gratio, gwellt paprika a winwns.
- Gorchuddiwch â'r tatws sy'n weddill.
- Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio, pobi am 25 munud yn 200.
Caserol llysiau gyda chig fach
Bydd pwdin llysiau wedi ei baratoi gyda phiggennog yn y ffwrn yn ateb da ar gyfer cinio syml, nid oes angen ei ychwanegu at ddysgl poeth, dim ond salad syml fydd yn ddigon i ddirlawn. Yn syml, yn gyflym, heb ddiffygion yn mynd i'r afael â hyn ac mewn ychydig awr, bydd pryd arbennig yn barod. Ar gyfer yr opsiwn dietegol, argymhellir dethol pysgod o fwyd twrci neu ffiled cyw iâr.
Cynhwysion ;
- pysgod o ffiled adar - 500 g;
- winwns, moron, pupur melys - 1 pc.
- zucchini - 1 darn;
- dill - 50 g;
- halen, oregano;
- wy - 1 darn;
- iogwrt - 3 llwy fwrdd. l.;
- caws - 200 g;
- garlleg - 1 dant.
Paratoi
- Cymysgwch iogwrt gydag wy a garlleg wedi'i dorri, arllwys oregano.
- Zucchini, moron, winwns, pupur wedi'u torri i mewn i giwbiau, cymysgu â phig bach, gwyrdd gollwng, halen.
- Dosbarthwch yn y ffurflen, arllwyswch â saws, chwistrellwch gaws.
- Mae caserl llysiau gyda chig wedi'i goginio yn y ffwrn am 50 munud yn 190.
Caserol llysiau â madarch a chyw iâr
Bydd ceserl blasus a chalon gyda chyw iâr a llysiau gyda madarch yn coginio'n gyflym iawn. Mae angen torri'r holl gynhwysion yn blatiau, bydd y madarch yn ffitio madarch, ond os gallwch chi ddefnyddio madarch y goedwig, sicrhewch ei ddefnyddio. Yn y rysáit, nodir set lleiaf o lysiau, gellir ei hehangu gyda blodfresych neu brocoli, sgwash ac eggplant.
Cynhwysion:
- madarch - 400 g;
- ffiledau - 500 g;
- tatws - 3 darn;
- tomatos - 3 pcs.;
- pupur melys - 2 pcs.;
- caws - 300 g;
- saws hufen garlleg - llwy fwrdd 4-5. l.
Paratoi
- Torri tatws â phlatiau, rhowch y ffiledi ar hap.
- Mae madarch yn torri'n fawr, gadewch iddo eistedd mewn padell ffrio gyda menyn nes bod yr hylif yn anweddu.
- Yn y ffurflen rhowch y tatws, halen, dosbarthwch yr haen o ffiledau, ychwanegwch.
- Chwistrellwch â chaws, rhowch tomatos, madarch, ffiledau eto, halen.
- Iwchwch y saws hufen, lledaenu'r tomatos, chwistrellwch y caws sy'n weddill.
- Mae ceserl llysiau gyda chyw iâr wedi'i goginio yn y ffwrn am 40 munud yn 190.
Caserol llysiau gyda courgettes
Mae'r caserol llysiau hwn yn y ffwrn gyda zucchini mewn golwg a blas fel cerdyn byrbryd. Daw'r dysgl â blas cytûn iawn, ac o ystyried nad oes gan y zucchini flas byw, mae'n bosib llenwi'r cyfansoddiad gydag amrywiaeth o sbeisys, ychwanegu garlleg a phupur poeth hyd yn oed i ychwanegu piquancy arbennig.
Cynhwysion:
- courgettes ifanc - 2 pcs.;
- garlleg - 3 dannedd;
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 5 llwy fwrdd. l.;
- caws - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- gwyrdd wedi'u torri'n fân - 1 llond llaw;
- halen.
Paratoi
- Croeswch sboncen mawr, ychwanegu halen, adael am 10 munud, gwasgu'r sudd.
- Gyrru wyau, cyflwyno kefir, blawd, halen, llysiau gwyrdd.
- Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, caws wedi'i gratio.
- Rhowch ffurflen olew, pobi am 40 munud yn 180.
Casserole gyda pasta a llysiau
Mae castail pasta gyda llysiau yn y ffwrn yn ffordd dda o ddefnyddio cinio hanner bwyta. Os ydych chi'n ategu'r dysgl gyda bechamel a mozzarella, fe gewch fersiwn hawdd o lasagna clasurol. Mae llysiau'n defnyddio unrhyw ddewis, yn ddelfrydol, yn dewis gwahanol liwiau, fel bod y cytiau'n lliwgar ac yn ddigon dirlawn.
Cynhwysion:
- pasta, al dente wedi'i ferwi - 300 g;
- brocoli - ffor ½;
- ceirios - 5 darn;
- zucchini - 1 darn;
- pupur melys - 1 darn;
- mozzarella - 200 g;
- bechamel - 4 llwy fwrdd. l.;
- halen, teim.
Paratoi
- Torri coch a phupur yn stribedi.
- Brocoli i ddadelfleisio ar yr aflonyddu, berwi am 5 munud, llenwi â dŵr oer ar unwaith.
- Mewn ffurf, gosodwch pasta, brocoli, pupur a zucchini, tyfu gyda halen a thyme.
- Ar ben gyda bechamel, dosbarthwch hanner y ceirios, chwistrellwch â mozzarella wedi'i gratio.
- Mae caserl llysiau wedi'i goginio yn y ffwrn am 20 munud yn 210.
Caserol o bysgod gyda llysiau yn y ffwrn
Bydd caserol pysgod o lysiau yn y ffwrn yn apelio at y rhai nad ydynt yn bwyta bwyd trwchus a bodlon ar gyfer cinio. Fel sail, mae'n well dewis ffiled heb byllau, a gwyn bydd yn bysgod neu'n goch, yn dibynnu ar y ffantasi coginio a'r dewisiadau personol. Mae setiau llysiau yn safonol: tatws, zucchini, moron. Ychwanegwch winwns piclyd i'r piquant.
Cynhwysion:
- ffiledau pysgod - 500 g;
- tatws - 400 g;
- zucchini - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- nionod marinated - 1 pc.;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l.;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. l.;
- garlleg - 1 dant;
- rhosmari a thim lemon - 1 llwy fwrdd pob un;
- iogwrt - 2 lwy fwrdd. l.;
- caws - 200 g.
Paratoi
- Cymysgwch y menyn gyda sudd lemon, rhowch y garlleg wedi'i dorri, y rhosmari a'r tym.
- Ar ffurf yr haen gyntaf rhowch y platiau tatws, ychwanegwch.
- Dosbarthwch y pysgod, halen, arllwyswch y menyn a'r saws lemwn.
- Lledaenwch y moron wedi'u gratio, dilynwch y cylchoedd courgettes, eu hychwanegu, rhowch winwns.
- Iwch â iogwrt, taenellwch â chaws.
- Mae'r caserl llysiau yn cael eu pobi yn y ffwrn am 45 munud yn 190.
Pwdin llysiau gyda eggplants yn y ffwrn
Bydd caserol o lysiau hyd yn oed yn fwy blasus os byddwch chi'n ei goginio o eggplants a courgettes wedi'u grilio ar y gril. Gall y cyfansoddiad gynnwys tatws, ond os oes angen fersiwn haws arnoch gellir ei dynnu. Mae tomatos, pupur melys a chili yn gwneud y pethau'n fwy diddorol. Fel llenwi, defnyddir puri tomato gydag olew olewydd a sbeisys aromatig.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- zucchini - 2 pcs.;
- tomatos - 2 pcs.;
- tatws - 4 darn;
- pupur melys - 1 darn;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. l.;
- chili - 1 pod;
- garlleg - 2 ddannedd;
- caws - 150 g;
- halen.
Paratoi
- Mae carthion melys, tatws a zucchini yn cael eu torri i muga, pupur mewn sleisen fawr.
- Ffrwyt y llysiau mewn padell gril nes ei fod yn frown, halen.
- Tynnu tomatos, rhwbio mewn tatws mân, ychwanegu olew, garlleg wedi'i wasgu a chili bach wedi'i dorri, i flasu halen.
- Yn y ffurflen rhowch y tatws, y zucchini, y pupur a'r eggplants, promazyvaya pob haen o saws tomato.
- Chwistrellwch â chaws, pobi am 25 munud yn 200.
Caserol o lysiau wedi'u rhewi yn y ffwrn
Bydd caserol llysiau sbeislyd gyda chaws, a baratowyd o gymysgedd wedi'i rewi, yn apelio at bawb sy'n hoff o brydau anarferol. Prynwch gymysgedd llysiau gyda chyfansoddiad mawr ac amrywiol, lle mae chwistrell, pupur a thatws, felly bydd y driniaeth yn gyfoethog, llachar a lliwgar. Bydd y gymysgedd o wyau, caws a mayonnaise yn gosod y màs llysiau.
Cynhwysion:
- cymysgedd wedi'i rewi llysiau - 1 kg;
- wyau - 2 ddarnau;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. l.;
- caws - 300 g;
- halen.
Paratoi
- Rhowch wyau, cyflwyno mayonnaise, caws hanner wedi'i gratio. Halen.
- Cymysgwch y llysiau sydd wedi'u daflu gyda'r saws.
- Rhowch mewn mowld, taenellwch gaws, pobi am 40 munud yn 190.
Caserol llysiau â blodfresych yn y ffwrn
I gael caserol llysieuol deietegol, mae angen i chi ailystyried yn ofalus y cyfansoddiad i ddewis bwydydd sydd â chynnwys lleiaf o garbohydradau. Mae blodfresych wedi'i gyfuno'n dda gyda zucchini, eggplant, pupur melys, yn ychwanegu blas i garlleg a sbeisys. Ni ddylai caws gymryd mwy na 45% o fraster. Nid yw madarch yn y cyfansoddiad yn niweidio, ar y groes maent yn llenwi'r driniaeth gyda phrotein llysiau a blas dymunol.
Cynhwysion:
- blodfresych - ffor ½;
- pupur melys - 2 pcs.;
- zucchini, eggplant - 1 pc.;
- garlleg - 1 dant;
- halen, perlysiau sych;
- nid yw iogwrt yn slellt - 2 llwy fwrdd. l.;
- wy - 1 darn;
- hylifennod - 300 g;
- caws 45% - 100 g.
Paratoi
- Torrwch bresych ar inflorescences, berwi 10 munud mewn dŵr halen.
- Mae madarch yn cael ei dorri'n fawr, gadewch mewn padell ffrio heb olew, nes bod yr hylif yn anweddu.
- Mae zucchini plat, pupur a eggplant yn pobi o dan gril nes eu bod yn frown euraid.
- Cymysgwch yr wy gyda iogwrt, garlleg a pherlysiau wedi'u gratio.
- Yn y ffurf, gosodwch haenau, saws ychydig yn halltu a charthu: eggplant, zucchini, pupur, madarch, blodfresych.
- Arllwys gweddill y saws, chwistrellu caws.
- Pobwch am 25 munud yn 200.