Mae hanes coctel Long Island, er nad yw'n hir, yn rhy ddryslyd, os mai dim ond oherwydd nad yw'n hysbys yn sicr pan gafodd y ddiod hon ei eni. Mae rhai ffynonellau yn nodi'r "Long Island" cyntaf yn y 70 mlynedd o'r ganrif ddiwethaf, tra bod eraill yn dweud bod y coctel cyntaf o'r fath yn feddw hyd yn oed yn ystod y gyfraith sych. Mae'r fersiwn ddiweddaraf yn ysbrydoli hyder, os yn unig oherwydd bod arogl ac ymddangosiad y diod yn debyg iawn i de, ac fe'i gelwir ef yn y teitl "Long Island Ice Tee". Er gwaethaf ei ymddangosiad a'i arogl eithaf "te", mae'r ddiod hon yn gryf iawn ac mae'n cynnwys nifer fawr o gynhwysion.
Coctel Ynys Hir
Dros amser, mae'r holl ryseitiau'n cael newidiadau, ond yn wahanol i ryseitiau ar gyfer gastronomi, mae fformiwlâu coctel clasurol yn cael eu storio yn y gymdeithas bartenders rhyngwladol. Mae'r rysáit ar gyfer "Long Island Ice Tea" hefyd yno, ac yn ôl iddo, tequila, swn gwyn, fodca, gwirod oren Mae Tryple-sec, gin, sudd lemon, syrup cola a siwgr wedi'u cynnwys yn y cynhwysion coctel ardystiedig. Mae'r holl gynhwysion ar ôl eu cymysgu'n cael eu tywallt i mewn i bêl uchel sydd wedi'i lenwi iâ.
Coctel Hir Ynys - rysáit
Cynhwysion:
- fodca - 30 ml;
- golau sbon - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- sudd lemon - 20 ml;
- gwirod oren - 10 ml;
- cola;
- tequila - 30 ml.
Paratoi
Rydym yn llenwi'r pêl iâ gyda rhew ac yn arllwys yr holl gynhwysion, gan gynnwys fodca, tequila, swn, gin, hylif a sudd lemwn. Rydym yn ategu'r coctel gyda chola i brim y gwydr, ei gymysgu â llwy bar ac yn ei haddurno yn ôl ein disgresiwn. Os dymunwch, melyswch yr "Long Island" gydag unrhyw surop.
Coctel Hir Ynys
Ni all coctelau clasurol fod yn wahanol i'w gilydd nid yn unig mewn cyfansoddiad, ond mewn cyfrannau. Fel arfer, mae'r amrywiadau o "Long Island" yn cymryd mwy o gynnwys alcohol, oherwydd y mae'r diod hir arferol yn troi'n ddiod hir ychwanegol, y dylai un fod yn fwy gofalus.
Cynhwysion:
- fodca - 1 rhan;
- sudd lemwn - 2 ran;
- gin - 1 rhan;
- rw gwyn - 1 rhan;
- surop siwgr;
- tequila - 1 rhan;
- Cointreau - 1 rhan.
Paratoi
Rydym yn llenwi'r gwydr uchel gyda rhew, ac o'r uchod rydym yn arllwys yr holl gynhwysion. Rydym yn gorffen y coctel gyda 15 ml o cola ac yn gwasanaethu, gan addurno'r gwydr gyda slice o lemwn ac nid anghofio y tiwben.
Coctel Motherfucker Long Island Adios
Bydd y rysáit coctel, sy'n cael ei ategu gan y Glas Curacao gwirod glas, yn dod yn seren y noson hyd yn oed yn nwylo'r un y mae ei olwg yn rhoi swm helaeth o "Long Island" yn y gwaed. Gellir gadael yr enw yn gyfrinachol.
Cynhwysion:
- fodca - 1 rhan;
- ffynhonnell neu 7Up - 2 ran;
- rum - 1 rhan;
- tequila - 1 rhan;
- Blue Curacao - 1 rhan;
- gin - 1 rhan;
- sudd lemwn - 2 ran.
Paratoi
Mae gwydr oeri uchel wedi'i lenwi â rhew ffres ac rydym yn arllwys holl gydrannau alcohol y ddiod. Ychwanegwch sudd lemwn a'i lenwi gyda sbring neu 7Up ydd. Cymysgu, addurno a gweini gyda gwellt yn ofalus.
Coctel y Mws "Ynys Hir"
Gyda chymorth beryglau aeron a ffrwythau, bob tro y gallwch chi greu cyfuniadau blas newydd o fewn y coctelau arferol. Un o'r amrywiadau yw'r "Long Island" crogson, ond, wrth gwrs, gellir disodli'r hylif mafon gyda mefus, ceirios neu unrhyw un arall.
Cynhwysion:
- fodca - 15 ml;
- cola - 60 ml;
- tequila - 15 ml;
- Dewisydd Mafon - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- sbon ysgafn - 15 ml;
- sudd lemwn - 20 ml.
Paratoi
Llenwch y cysgod gyda swm bach o iâ a'i arllwys i fodca gyda tequila, swn, gin a sudd lemwn. Peidiwch â chymysgu, ac yna'n ysgafn, gan ddefnyddio sgrin bar, arllwyswch y cymysgedd i mewn i wydr uchel gydag iâ. Rydym yn ychwanegu at y diod gyda cola ac yn haenu'r gwirod o'r uchod.