Darn gyda chaws bwthyn - rysáit

Mae caws bwthyn yn ganolfan ragorol ar gyfer pobi. Gellir ychwanegu'r cynnyrch llaeth sur hwn yn uniongyrchol i'r toes ei hun, a hefyd ei ddefnyddio fel llenwi hallt neu felys. Yr opsiwn olaf a wnaethom benderfynu rhoi sylw yn yr erthygl hon, a'i neilltuo i gacennau coch crafus a bregus.

Rysáit ar gyfer criw bach gyda chaws bwthyn

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

Ar gyfer y prawf, rydym yn sifftio'r blawd a'i dorri â chyllell gyda menyn iâ. Mwden halen parod, ychwanegwch ddŵr oer a ffurfiwch i mewn i bowlen. Rydym yn lapio'r bêl gyda ffilm a'i roi yn yr oergell am 30 munud.

Yn y cyfamser, gadewch i ni ymdrin â'r llenwad. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn a ffrio winwnsod nes ei fod yn frown euraid. Yna, rydym ni'n ychwanegu garlleg a siwgr. Rydym yn aros nes i'r siwgr gael ei ddiddymu, ychwanegwch y finegr a choginio am 5 munud arall.

Ailgylchwch y popty i 200 gradd. Mae'r toes yn cael ei rolio a'i osod mewn mowld, ac ar ôl hynny rydym yn pobi am 10 munud.

Mae'r gymysgedd o winwns wedi'i ffrio yn cael ei ddosbarthu ar sail tywod. Chwisgwch yr wyau a'r hufen sur gyda'i gilydd, tymho'r gymysgedd gyda halen a phupur ac arllwyswch y gymysgedd hon o winwns. Yna chwistrellwch yr holl gaws bwthyn a theim o'r uchod. Rydyn ni'n rhoi'r cacen mewn ffwrn 180 gradd cynheated am 25-30 munud.

Rysáit syml am gacen gyda chaws bwthyn

Cynhwysion:

Paratoi

Mae toes ar gyfer pizza yn cael ei gyflwyno a'i roi mewn ffurf enaid gyda gleiniau, wedi eu goleuo'n flaenorol gydag olew a'u chwistrellu â blawd. Gyda chymysgydd, gwisgo caws bwthyn gyda pherlysiau wedi'u torri, wyau, halen a phupur. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei ledaenu dros waelod y toes a rhowch y gacen mewn ffwrn 180 gradd cynhesu am 35 munud. Chwistrellwch y gacen gorffenedig gyda chaws wedi'i gratio.

Gellir paratoi'r bwst burum gyda chaws bwthyn, y rysáit yr ydym wedi'i ystyried, eisoes yn barod ar gyfer pizza, neu ar sail toes a baratowyd yn ôl eich hoff rysáit.

Rysáit am gacen wedi'i gratio gyda chaws bwthyn

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn paratoi'r sylfaen o'r toes fer (gweler y rysáit gyntaf), gan adael y rhan o'r prawf mochion. Siocled wedi toddi a dyfrio gwaelod y toes fer. Mae wyau yn curo gyda siwgr a detholiad fanila, yn ychwanegu caws lemwn a chaws bwthyn ac yn chwistrellu eto nes eu bod yn homogenaidd. Llenwch y cymysgedd coch dros y siocled, rhowch y darn gweddill o deiseg oddi uchod a rhowch y gacen mewn cynhesu i 160 gradd o ffwrn am 20-25 munud.

Y rysáit am gacen puff blasus gyda chaws bwthyn

Cynhwysion:

Paratoi

Ailgylchwch y popty i 230 gradd. Mewn padell ffrio, rydym yn gwresogi'r olew ac yn ffrio'r nionyn arno nes ei fod yn dryloyw. Yn y diwedd 30 eiliad o rostio i winwns, ychwanegu garlleg.

Paratowch ail hanner y llenwad: guro'r caws bwthyn gyda chymysgydd, ychwanegu ato gwyrdd wedi'i falu, gan gynnwys sbigoglys, yn ogystal â chogen lemwn a chaws feta. Rydym yn ategu'r llenwad gyda'r winwnsyn wedi'i ffrio a'i dymor i'w flasu.

Dewch â chrosbarthau puff a'i gyflwyno ar ffurf enaid. Ar ben y gwaelod, rydym yn dosbarthu'r llenwad coch ac yn ei gludo'n ysgafn gydag ymylon rhad ac am ddim y toes. Rhoesom y cacen mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 20 munud, gan dorri ymylon y toes gyda melyn wy wedi'i chwipio.