Os ydych wedi paratoi darn solet o gynhaeaf yr aeron yn y rhewgell ac nawr yn gwybod sut i'w drin, yna mae gennym syniad gwych - coginio jeli. Gan ddibynnu ar y dwysedd a ddymunir, gall jeli weithredu fel pwdin a diod oer, a gellir ei blasu trwy gyfuno amrywiaeth eang o ffrwythau. O ran sut i ferwi mochel o aeron wedi'u rhewi, byddwn yn dweud yn y ryseitiau canlynol.
Rysáit ar gyfer jeli o aeron wedi'u rhewi gyda starts
Mae'r starten trwchus ar gyfer y mochyn yn startsh, y mae ei gronynnau'n chwyddo'n dda heb ychwanegu dysgl o fawreddog.
Cynhwysion:
- aeron wedi'u rhewi amrywiol - 310 g;
- starts - 40 g;
- siwgr - 165 g.
Paratoi
Cyn i chi baratoi jeli o aeron wedi'u rhewi, dylai'r aeron eu hunain gael eu dadelfennu a'u difetha. Mae'r cacen yn deillio yn cael ei roi yn y prydau a ddewiswyd ac arllwys ychydig o litrau o ddŵr. Rhowch bopeth ar y tân a choginiwch am oddeutu 10 munud ar ôl berwi. Torrwch y cawl sy'n deillio ohoni a'i dychwelyd i'r tân. Rhowch y siwgr a gadewch i'r crisialau ddiddymu'n llwyr. Defnyddiwch sudd aeron ar gyfer gwanhau starts. Dechreuwch yr ateb yn raddol i gynnwys y sosban, bob amser yn troi yn gyson. Yn wahanol i flawd, starts, pan gaiff ei goginio am gyfnod hir, nid yw'n trwchus, ond i'r gwrthwyneb, mae'r diod yn dod yn fwy hylif hyd yn oed, felly ni ddylech ferwi'r jeli am fwy na funud, a'i ddileu o'r tân.
Gemau cartrefi trwchus o aeron wedi'u rhewi
Cynhwysion:
- aeron wedi'u rhewi - 330 g;
- siwgr - 145 g;
- starts - 80 g.
Paratoi
Mae aeron wedi'u rhewi yn llenwi â 1.8 litr o ddŵr berw ac yn rhoi ar y llosgydd. Rhowch y siwgr, aros nes bod y crisialau yn diddymu'n llwyr, yna parhewch i goginio am 10 munud arall. Ar ôl ychydig, rhowch y ddiod a chwistrellwch yr aeron. Tynnwch y gacen allan. Mewn gwydraid o ddŵr oer, gwanwch y starts a ychwanegu'r ateb i'r broth aeron. Gadewch i'r dŵr berwedig berwi am ryw funud, yna tynnwch o'r gwres.
Pa mor gywir i goginio kissel o aeron rhewi?
Cynhwysion:
- ceirios wedi'u rhewi - 430 g;
- siwgr - 175 g;
- starts - 35 g.
Paratoi
Ar ôl dod â 1.7 litr o ddŵr i ferwi, chwistrellu siwgr a disgwyl iddo ddiddymu. Ychwanegu'r aeron i'r syrup, coginio am 10 munud. Ar ôl dal yr aeron, gwanwch y starts yn y dŵr sy'n weddill ac arllwys yr ateb i'r hylif ar y plât, gan droi yn barhaus. Masgel wedi'i orffen cyn ei weini.