Os penderfynwch chi, am ryw reswm, roi'r gorau i syniad o gocsiliau alcoholig ar gyfer dathliad neu ar ddyddiau'r wythnos, rydym yn argymell ceisio cynnig un o'r ryseitiau isod. Mae pob rysáit ar gyfer coctel nad yw'n alcohol yn y cartref mor syml â phosib, yn cynnwys y cynhwysion sydd ar gael ac mae'n syndod o flasus. Yma fe welwch chi coctelau tymhorol: adfywiol, yn ddelfrydol i'w bwyta yn ystod gwres yr haf neu gynhesu'r gaeaf.
Coctel di-alcohol gyda syrup
Cynhwysion:
- sudd llugaeron - 1 l;
- Grenadîn - 1/4 canrif;
- dyfyniad mint - 1-2 yn diferu;
- dŵr carbonedig - 260 ml;
- iâ.
Paratoi
Cymysgwch y pedwar cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd a cheisiwch, os oes angen, ychwanegu rhywfaint o fwy o syrup grenadin neu siwgr. Arllwyswch y diod i mewn i sbectol ac ychwanegu ychydig o giwbiau iâ. Yn ogystal, gallwch chi addurno'r coctel gyda llugaeron ffres a hadau pomegranad.
Coctel di-alcohol poeth yn y cartref
Ystyrir bod diodydd tymhorol go iawn yn win gwyn, gwin sydd, ar ôl coginio mor hir, eisoes yn colli ei heneiddio. Fe benderfynon ni stopio mewn analog cwbl an-alcohol, y gellir ei wneud ar sail unrhyw sudd.
Cynhwysion:
- sudd currant du - 1 l;
- sudd ceirios - 1 l;
- sudd grawnwin - 1 l;
- sudd afal - 500 ml;
- lemwn - 1/2 pcs.;
- sinamon - 2 ffyn;
- clofn - 3-4 blagur;
- cardamom - 3 pcs.
Paratoi
Cymysgwch bob math o sudd mewn sosban ddofn, ychwanegu sleisen o lemwn a sbeisys. Rhowch y sosban dros wres canolig ac aros nes bydd yfed yn dechrau berwi (peidiwch â berwi!). Gorchuddiwch y coctel gyda chwyth a chaniatáu i chwistrellu am tua 6 awr. Ailhewch cyn ei ddefnyddio.
Coctel cnau coco di-alcohol "Pina colada"
Cynhwysion:
- iogwrt - 225 g;
- sleisys o pinîn tun - 1/4;
- sudd pîn-afal - 60 ml;
- llaeth cnau coco - 15 ml;
- iâ.
Paratoi
Arllwyswch y iogwrt i'r ysgwrwr ynghyd â'r sudd pîn-afal. Ychwanegwch y llaeth cnau coco. Gwisgo'r pîn-afal ac yn gosod mash ar gynnwys y cysgwr. Ychwanegu rhew a ysgwyd popeth at ei gilydd. Arllwyswch y diod dros y gwydr. Gweini gyda slice o anenal.
Milchiad di-alcohol
Os yw'r milksheyki clasurol fel rheol ac felly'n cael eu paratoi heb ychwanegu alcohol, yna mae eu taid-daid - gogol-mogol, yn y clasuron yn cael ei ategu gan gyfran o rw neu bourbon. Isod byddwn yn ailadrodd y fersiwn an-alcoholig o'r rysáit.
Cynhwysion:
- llaeth - 740 ml;
- sinamon - 4 ffyn;
- ewin - 2-3 blagur;
- melyn wy - 7 darnau;
- siwgr gronnog - 115 g;
- braster hufen (33%) - 470 ml;
- pod vanilla;
- pinch o nytmeg.
Paratoi
Cyfunwch y llaeth a'r sbeisys yn y sosban. Arhoswch nes bod y llaeth yn dod i ferwi. Yn y cyfamser, gwisgwch y melyn a siwgr yn boeth. Tynnwch y sbeisys o'r llaeth a'i arllwys yn raddol i'r melyn, gan gymysgu'r chwisg yn barhaus. Arllwyswch y diod i'r sosban a'i goginio ar y gwres isaf am 5 munud, gan droi'n gyson. Yn barod i yfed, cael gwared o wres, oeri ac ychwanegu hufen chwipio gyda nytmeg.
Coctel heb fod yn alcohol
Cynhwysion:
- sudd 4 lemwn;
- siwgr gronogedig - 480 g;
- dŵr 520 ml;
- asid citrig - 1 llwy de;
- 2 llond llaw o ddail basil.
Paratoi
Ar ôl cynhesu'r dŵr, chwistrellu siwgr a choginio am 10 munud. Syrop gorffenedig oer.
Gadewch dail basil gyda sudd a chwistrellu asid citrig, troi a ychwanegu syrup siwgr. Arhoswch nes bod y gymysgedd yn troi'n wyrdd, ac mae'r dail bron yn cael ei ddiddymu, ac yna'n pasio'r diod drwy'r cribr.
Ar gyfer bwydo, arllwys rhew i mewn i wydr, llenwi â hanner canolbwynt sitrws, ac ychwanegu'r gweddill gyda soda.