Bydd prydau moron, wedi'u coginio ar ryseitiau nad ydynt yn anodd, yn helpu i amrywio'r diet dyddiol gyda thriniaethau defnyddiol a blasus. Mae root yn gyfoethog mewn caroten, ffibr bras a chyfansoddiad fitamin trawiadol, felly dylid ei fwyta gan blant ac oedolion.
Bwydydd o moron - ryseitiau'n gyflym ac yn ddiddorol
Mae'r holl ryseitiau o moron yn wahanol i symlrwydd ac argymhellion clir. Dylid bwyta llysiau gwreiddiau ffres gyda chynhwysion brasterog - dyma'r unig amod pwysig, felly mae ffibr wedi'i amsugno'n llwyr.
- Y prydau o moron - ryseitiau sy'n cynnwys defnyddio gwreiddiau ffres fel cynhwysyn ychwanegol: saladau, byrbrydau, cawliau.
- Wedi casglu cynhaeaf llysiau hael, y cwestiwn gwirioneddol yw beth i goginio o moron. Daw'r ryseitiau o caviar, jam, ffrwythau candied i'r achub.
- Ffordd dda o fwydo'r plant sydd â llysiau defnyddiol yw pobi bonysau yn seiliedig ar moron: pasteiod, muffins, cacennau, cwcis neu frithwyr.
Salad Morfa Ffres
Salad o bresych a moron ffres - byrbryd fitamin, a baratowyd ar frys a gall ei wasanaethu yn ystod cinio, mewn swper hwyr a hyd yn oed llenwi bwydlen y gala gyda lle diddorol. Mae'r holl gynhwysion sy'n dod i mewn ar gael trwy gydol y flwyddyn, fel y gallwch chi fwynhau prydau iach yn y tymor i ffwrdd.
Cynhwysion:
- bresych - 200 g;
- afal gwyrdd - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- lemon - ½ pcs.;
- siwgr - 1 pinci;
- halen, olew llysiau.
Paratoi
- Torrwch bresych, masht gyda ychwanegu pinsiad o halen.
- Torrwch y moron a'r afal gyda stribedi, ychwanegu at y bresych.
- Taflwch siwgr, halen i flasu, cymysgwch.
- Tymor gyda menyn a sudd lemwn.
Crempogau Moron - rysáit
Mae prydau o'r fath o foron ffres yn gallu amrywio'r rheswm bore gyda thriniaethau defnyddiol a byw. Mae crempogau llysiau yn dod yn dendr, melys a bregus iawn. Mae delicacy yn cael ei wasanaethu mewn cwmni o wahanol dapiau: llaeth cywasgedig, hufen sur, jam neu gyda mêl. O'r swm hwn o gynhwysion bydd tua 8 o frithwyr rhwyd.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- kefir - 1 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.;
- blawd - 100-150 g;
- vanilla, powdwr pobi.
Paratoi
- Mae wyau yn curo â siwgr, yn ychwanegu kefir, powdr pobi, vanillin.
- Cyflwyno moron, ar lawr ar grater bach.
- Arllwyswch y blawd, gliniwch y toes gludiog hylif.
- Ffriwch y crempogau moron ar yr olew poeth o ddwy ochr i gwregys aur.
Sut i goginio copiau moron?
Bwydydd bwyta o moron fel pawb sy'n cadw at ddiet arbennig. Mae'r cutlets hyn - darganfyddiad ar gyfer gwragedd tŷ prysur, oherwydd eu bod wedi'u paratoi o'r cynhwysion symlaf, o ganlyniad maent yn flasus, yn lush, yn anhygoel aromatig. Yn ategu'r cyfansoddiad â perlysiau, hoff sbeisys, garlleg, cyfoethogi blas bwyd.
Cynhwysion:
- moron - 600 g;
- Manga - 50 g;
- winwns werdd - 50 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- cnau Ffrengig - 1 llond llaw;
- breading;
- halen, cyri, paprika, pupur daear.
Paratoi
- Moron yn lân, coginio nes bod yn feddal. Peidiwch â chymysgu cnau â chnau.
- Ychwanegwch y mango, winwns wedi'i dorri, garlleg wedi'i dorri.
- Tymor gyda halen, sbeisys.
- Ewch yn dda, gadewch am 40 munud.
- Torri siapiau, bara mewn briwsion bara.
- Torrwch ffrwythau o moron ar olew o ddwy ochr i griben gwrthrychau.
Caserol o moron
Bydd prydau blasus a iach o moron yn ymddangos yn amlach ar y bwrdd, os byddwch chi'n arfogi'ch hun gyda rysáit dda. Mae coginio o lysiau yn gashigion blasus yn bleser, bydd y canlyniad yn fodd i goginio a thasgau, oherwydd yn ogystal â blas rhagorol, mae hyn yn ymddangosiad ardderchog. Wrth baratoi'r caserole am hanner awr, mae'r cynhwysion wedi'u dylunio ar gyfer siâp bach o 22 cm.
Cynhwysion:
- moron - 1 darn;
- caws bwthyn - 350 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- Manga - 100 g;
- siwgr - ½ eitem;
- dŵr 50 ml;
- fanillin;
- menyn.
Paratoi
- Torrwch moron, arbedwch ar olew gyda dŵr. Torment i feddalwedd.
- Wyau wedi'u cymysgu â chaws bwthyn, vanillin, siwgr, moron wedi'u stiwio.
- Ewch yn dda, arllwyswch i mewn i ffurflen wedi'i oleuo.
- Mae'r caserl moron coch yn cael ei bobi am 30 munud ar 180 gradd.
Cawl moron gyda datws mân
Mae cawl moron yn ateb da ar gyfer amrywiaeth o ddeiet plant. Mae'r pryd yn mynd yn dda, gyda blas llachar a lliw cyfoethog. Gwireddir y rysáit arfaethedig heb gyfranogiad cig, ond diolch i ychwanegu ffa gwyn yn maethlon iawn. Gellir disodli pysgodlysau yn hyderus gyda chorbys neu gywion.
Cynhwysion:
- moron - 300 g;
- ffa - 150 g;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. l.;
- tom ffres - 2 sbrig;
- Perlysiau sych - 1 llwy fwrdd;
- garlleg - 1 dant;
- halen;
- olew olewydd.
Paratoi
- Coginiwch y ffa tan feddal.
- Moron yn cael ei dorri'n muga, wedi'i gymysgu â menyn a'i garlleg wedi'i sleisio.
- Gosodwch y moron yn wag mewn un haen ar daflen pobi gyda phapur, pobi am 15 munud ar 200 gradd.
- Rhowch y llysiau, y ffa, y past tomato mewn powlen o gymysgydd, arllwys ½ cwpan o ddŵr, curiad.
- Arllwyswch y tatws mân mewn sosban, ychwanegwch y swm dymunol o ddwr, dod â berw, ychwanegu halen, tymor gyda sbeisys.
Ceisen moron cartref - rysáit syml
Mae prydau pobi o moron ffres yn helpu rhieni i ofalu am drin eu plant â thriniaethau defnyddiol. Mae siwgr o'r fath yn cael eu paratoi'n syml iawn, heb y drafferth, ac yn dilyn y rysáit hwn, nid oes angen eu mowldio hefyd. Bydd cwcis o'r fath yn apelio nid yn unig i gynulleidfa'r plant, ond hefyd i'r rhai sy'n cadw at y diet ffitrwydd, gan nad oes bwydydd calorïau uchel yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- moron tartaya - 1.5 st.
- graciau grawnfwyd - 1 eitem;
- blawd gwenith - 1/3 o st.;
- blawd grawn cyflawn - 1 eitem;
- mêl - 2 llwy fwrdd. l.;
- powdr pobi;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- croen oren - 1 llwy fwrdd. l.;
- sinamon, vanillin.
Paratoi
- Pyriwch moron mewn cymysgydd, cyflwyno menyn, mêl.
- Rhowch y blawd, y powdwr pobi, y fflam, y zest, y vanillin, y sinamon.
- Gwisgwch drwy'r cymysgydd. Gadewch am 20 munud.
- Dosbarthwch ar un daflen pobi gyda parchment.
- Pobi cwci moron am 20 munud ar 200 gradd.
Cappuccino Moron
Paratowyd muffinau moron hyfryd ac anhygoel yn fwy anodd na chwpanau cwpan syml. Diolch i ychwanegu llysiau, mae'r blas yn cael lliw byw sy'n deffro'r awydd, mae plant ac oedolion yn hapus gyda'r driniaeth hon. Mae cyfansoddiad y cynhwysion, a nodir isod, yn fach iawn, os dymunir, gellir ei ehangu trwy ychwanegu cnau, ffrwythau candied, rhesins.
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- moron - 150 g;
- olew meddal - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 200 g;
- powdr pobi, fanillin;
- croen oren - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Rhowch wyau gyda siwgr, ychwanegu olew meddal.
- Cyflwynwch zest, powdr pobi, fanillin.
- Mae moron yn croesi'r grater lleiaf, ychwanegwch at y toes.
- Arllwyswch y blawd, gan glustio toes hylif llyfn.
- Dosbarthwch yn ôl y mowldiau, pobi am 25 munud ar 180 gradd.
Purwn purwn - rysáit
Bydd pure llysiau arbennig o flasus a blasus o moron , tatws a parmesan yn dod yn garnis delfrydol i'r un poeth. Os yw'r rysáit yn tynnu sbeisys a sbeisys, gellir rhoi y pryd hwn i'r blasau lleiaf. Gwisgwch fanteision yn gyfleus mewn siapiau bach anhydrin ar gyfer pwdinau neu gacennau cacennau.
Cynhwysion:
- moron - 700 g;
- Parmesan - 50 g;
- tatws - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- broth llysiau - 400 ml;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l.;
- Muscat - ¼ cwyp;
- halen, pupur daear.
Paratoi
- Torrwch y moron a'r tatws gyda platiau tenau.
- Torrwch winwnsyn ar olew, arllwys 100 ml o fwth, fudferwch am 10 munud.
- Taflwch moron a thatws, arllwyswch mewn cawl bach, tymor gyda halen, nytmeg a phupur.
- Ewch o dan y caead am 30 munud, gan arllwys cawl i mewn i'r broses.
- Puriwch y llysiau, eu dosbarthu mewn mowldiau, chwistrellu â chaws parmesan.
- Pobwch am 10 munud ar 180 gradd.
Mae cacen moron yn rysáit clasurol
Mae'n hawdd iawn paratoi potelon moron mewn aml-farc . Mae'r ddyfais hon wedi profi ei hun yn y paratoad delfrydol o fisgedi, caseroles a phobi braf arall. Bydd y gacen yn troi allan yn uchel, oherwydd gellir ei dorri i mewn i 2 ran a'i heini â hufen neu jam, gan gael cacen wych ar gyfer te.
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 100 g;
- moron - 2 ddarnau;
- hufen sur - 4 llwy fwrdd. l.;
- powdr pobi, fanillin;
- croen lemwn - 2 llwy fwrdd. l.;
- olew meddal - 100 g;
- blawd - 200 g.
Paratoi
- Rhowch wyau gyda siwgr mewn ewyn gwyn brwd.
- Cyflwynwch olew meddal, parhau i weithio'r cymysgydd am 5 munud arall.
- Cyflwyno hufen sur, powdwr pobi, fanila a zest.
- Ychwanegwch moron wedi'i gratio'n fân, troi.
- Arllwyswch y blawd, gan glustio'r toes llyfn.
- Arllwyswch y toes i mewn i fowlen wedi'i oleuo, tynnwch y falf alltud stêm.
- Caewch y caead, coginio ar y dull "Baku" am 1 awr.
Ceiâr Moron
Ffordd dda o gael gwared â chynhaeaf llysiau hael yw paratoi cnydau gwraidd ar gyfer y gaeaf. Paratoir caiariar o moron yn syml, heb unrhyw frils ac heb ychwanegu cynhwysion cymhleth neu anhygyrch. Gwneud cais byrbrydau fel atodiad i frechdan, tymhorau gyda chawl gei neu ychwanegu at y llenwi pan fyddwch chi'n pobi. Mae nifer y cynhyrchion yn cael eu cyfrif am 3 cans o 250 ml.
Cynhwysion:
- moron - 8 darn;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. l.;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- garlleg - 6 dannedd;
- pupur poeth - 3 pods;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- finegr seidr afal - 1 llwy fwrdd. l.;
- pupur, halen;
- dŵr - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Moron, pupur poeth, garlleg, winwns, letys trwy grinder cig.
- Rhowch y màs mewn sosban, arllwyswch yn y dwr gyda past tomato.
- Tomato 30 munud, tymor gyda halen a thymor gyda phupur.
- Tymbliwch 25 munud arall, arllwys y finegr, berwi am 5 munud.
- Arllwyswch dros gynwysyddion wedi'u sterileiddio, yn synnio'n sydyn.
- Trowch drosodd, rhowch dan y blanced nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr. Storwch mewn lle oer.
Jam gyda moron a lemwn
Mae jam moron yn ddiddorol anarferol a fydd yn syndod i bawb sy'n hoff o driniaethau melys. Yn ôl y rysáit hwn, byddwch yn cael gwag o moron â gwydr gyda syrup syrupis a syrupis. Defnyddiwch gnydau gwraidd ifanc, ffitio llysiau bach (hyd at 7 cm) neu fwy, ond mae angen eu torri. Gallwch ddefnyddio jam fel llenwad ar gyfer pobi a brechdanau ac ar gyfer addurno pwdinau.
Cynhwysion:
- moron - 500 g;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. l.;
- siwgr brown - 2 llwy fwrdd. l.;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- cnawd un lemwn;
- sudd oren - 1/3 o ganrif;
- sinsir wedi'i gratio'n sych - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhowch y moron mewn sosban, menyn, siwgr, sinsir, sudd oren a mwydion lemwn.
- Top gydag o leiaf 20 munud.
- Rhowch y sudd lemwn.
- Dosbarthu yn ôl y cynhwysydd wedi'i ddenwi, selio, oer.
- Cadwch yn yr oergell am ddim mwy na 6 mis.
Ciwcymbrau Moron yn y Cartref
Ffrwythau candied moron blasus a defnyddiol iawn gyda blas oren fel pob un sy'n hoff o losin anarferol. Bydd y melysion gwych hyn yn llwyddiannus yn lle rhai sy'n cael eu prynu, weithiau'n niweidiol, oherwydd gellir eu storio am sawl mis mewn cynhwysydd sych, tynn. Peidiwch â thorri moron bach yn fân iawn, felly yn y broses, peidiwch â sychu'r ffrwythau candied.
Cynhwysion:
- moron - 1 kg;
- oren - 1 darn;
- siwgr - 1 kg;
- dŵr - 500 ml;
- sinamon - 1 ffon;
- ewin - 4 blagur;
- siwgr powdr i chwistrellu.
Paratoi
- Torrwch y moron yn giwbiau.
- Boil surop o ddŵr a siwgr. Taflwch cinnamon a chlogau.
- Ychwanegwch y sudd oren a thaflwch hanner y ffrwythau.
- Arllwys moron i mewn i berw berw.
- Coginiwch am 5 munud.
- Oeri i'r tymheredd ystafell. Ailadroddwch y coginio ac oeri 3 mwy o weithiau.
- Torrwch y lobiwlau, gorchuddio taflen pobi mewn un haen.
- Sychwch yn y ffwrn am 50 gradd gyda'r drws ar agor am 40 munud.
- Rholiwch siwgr powdr.