Mae bara yn y becws yn cael ei bobi bron heb gyfranogiad y coginio, digon i daflu'r cynhwysion yn y gorchymyn gofynnol a dewis y dull a ddymunir, nid oes angen eich cyfranogiad i chi.
Bara o flawd gwenith cyflawn mewn gwneuthurwr bara
Mae bara grawn cyflawn yn cael ei werthfawrogi'n arbennig yn y gymuned ddeietegol. Mae'r gragen o grawn, sy'n cael ei gadw mewn blawd o'r fath, yn effeithio'n ffafriol ar dreuliad a blas y bêc gorffenedig. Oherwydd bod blawd o'r fath yn cynnwys llai o glwten , ond mae darnau cragen toes "mwy drymach", mae blawd grawn cyflawn yn cael ei gymysgu â gwenith cyffredin, i gynhyrchu tocynnau ysgafn a meddal.
Cynhwysion:
- blawd gwenith (gradd uchaf) - 340 g;
- blawd gwenith cyflawn - 340 g;
- burum sych - 10 g;
- dŵr 470 ml;
- pinsiad o halen.
Paratoi
- Gall gorchymyn y cynhwysion fod yn wahanol i'r un a restrir isod, felly gwiriwch â'r cyfarwyddiadau a ddarperir i fodel penodol y ddyfais.
- Yn nodweddiadol, caiff y cyntaf ym mowlen y becws ei anfon i ddŵr cynnes wedi'i halltu'n dda, ac yna cynhwysion sych: cymysgedd o'r ddau fath o flawd, pinsiad da o halen a thost sych.
- Wedi'r holl gydrannau o'r rhestr fynd i'r cynhwysydd, mae'n dal i droi ar y dull "bara Ffrengig", gosod y pwysau a'r lliw dymunol o'r crwst.
- Ar ôl clicio ar y botwm "Cychwyn", bydd yn rhaid i chi ond aros am yr hysbysiad cadarn o ddiwedd y coginio.
Bara o flawd rhygyn mewn gwneuthurwr bara - rysáit
Mae pobi o flawd rhygyn yn fwynhau'r boblogrwydd mwyaf ymhlith y defnyddiwr ar gyfartaledd. Y rheswm am hyn nid yn unig yw gwead arbennig y mochyn, ond hefyd ei flas, yn ogystal â sourness cain. Unwaith eto, oherwydd y blawd rhygyn arbennig, ni all bara wedi'i bobi yn unig ar ei sail fod yn ddigon clir, ac felly mae'n cael ei gymysgu'n barod gyda blawd gwenith mewn cyfraddau o tua 2: 1.
Cynhwysion:
- dŵr 240 ml;
- blawd gwenith - 260 g;
- blawd rhyg - 140 g;
- burum sych - 5 g;
- pinsiad o halen a siwgr.
Paratoi
- Cyfunwch y blawd gyda'r burum, a gwreswch y dŵr nes ei fod yn gynnes, i helpu i weithredu'r burum.
- Rhowch y cynhwysion sych, ychwanegwch halen a siwgr mewn pinyn, yna tywalltwch yr hylif.
- O'r cynhwysion a gafwyd, mae 750 gram o daf yn cael eu cael, felly dewiswch y pwysau priodol ar y ddyfais, yna'r lliw canolig a'r dwysedd crib, ac yna gosodwch y dull "bara Ffrengig".
- Ymhellach, bydd y bara blasus yn y gwneuthurwr bara yn cael ei gysylltu a'i bacio'n barod heb unrhyw help o'r tu allan.
Y rysáit ar gyfer bara gwyn ar kefir mewn gwneuthurwr bara
Os byddwch chi'n penderfynu rhoi'r gorau i bobi gyda ychwanegu burum, yna rhowch eich sylw ar bara soda. O fewn fframwaith ryseit o'r fath, y prif rym codi yw carbon deuocsid, sy'n cael ei ryddhau trwy gysylltu soda ag asid lactig o kefir.
Cynhwysion:
- soda - 1 llwy de;
- kefir - 240 ml;
- blawd - 310 g;
- pinsiad o siwgr a halen.
Paratoi
- Cyn i chi fagu bara mewn gwneuthurwr bara, rhowch y blawd trwy griw a'i gymysgu â phinsiad halen a siwgr.
- Yn y bowlen, arllwyswch yn y ffwrn ar dymheredd yr ystafell, ychwanegwch soda, yna cymysgedd blawd.
- Oherwydd bod soda a kefir yn ymateb yn gyflym, fel nad yw carbon deuocsid yn dod allan cyn ei roi, mae'n well lleihau'r amser penlino i'r eithaf. I'r perwyl hwn, mae gan y rhan fwyaf o gynhyrchwyr bara gyfundrefnau cyflym. Dewiswch un sy'n gallu pobi hyd at 750 gram.
- Cyn gynted ag y bydd y signal clywadwy yn swnio, mae'r bara ar kefir yn y becws yn barod, gellir ei dynnu a'i oeri.