Yn ein gwlad ni, mae tyfu bresych kohlrabi yn boblogaidd iawn, gan mai ychydig iawn o wragedd tŷ sy'n gwybod "sut a chyda'r hyn y mae'n ei fwyta." Mewn gwirionedd, mae'r math hwn o aeddfedu cynnych o bresych yn addas nid yn unig ar gyfer paratoi amrywiaeth o salad, ond hefyd ar gyfer y cyrsiau cyntaf, ac am garnishes, a hyd yn oed ar gyfer pobi! Yn anffodus, ni ellir galw am dyfu a gofal pellach ar gyfer kohlrabi syml, ond bydd y canlyniad terfynol, hynny yw, y cynhaeaf, yn sicr os gwelwch yn dda! Ynglŷn â sut i dyfu bresych kohlrabi ar eich safle, i roi prydau cartref blasus, gwreiddiol a defnyddiol iawn, darllenwch ymlaen.
Tirio
Er mwyn plannu kohlrabi, dylai'r pridd ar y safle fod yn ysgafn ac yn cynnwys digon o ddeunydd organig (yr asidedd a ganiateir o pH yw 6.7-7.4). Rhaid paratoi'r pridd o'r hydref, gan ychwanegu sylweddau a gwrteithiau cyfyng (organig, superffosffad, lludw pren, urea). Yn ogystal, mae'r planhigyn hwn yn perthyn i'r ffotoffilous, felly y lle delfrydol iddo fydd y llethr deheuol neu'r de-ddwyreiniol. Er mwyn gwneud y cynhaeaf yn gyfoethog, ystyriwch y ffaith na argymhellir plannu kohlrabi ar safle lle tyfodd bethau, mathau eraill o bresych, radish, tomato, radish neu fyrbin yn ystod y pedair blynedd flaenorol. Mae'r planhigion hyn yn difetha'r pridd iawn. Mae rhagflaenwyr da ar gyfer kohlrabi yn blaenau, winwns, ciwcymbrau, moron, chwistrell, tatws neu grawn.
Cyn tyfu bresych kohlrabi o hadau, dylent fod yn barod. I wneud hyn, rhoddir y hadau sych am bymtheg munud mewn dŵr, y mae ei dymheredd yn 50 gradd, ac yna'n cael ei drosglwyddo i ddŵr oer am funud. Wedi hynny, rhoddir yr hadau am ddeuddeg awr mewn ateb o ficroleiddiadau, yna ei olchi gyda dŵr a'i roi ar ddiwrnod yn yr oergell. Wedi hynny, mae'n rhaid sychu'r hadau, fel nad ydynt yn cadw at y dwylo yn ystod y hau. Yn nodweddiadol, mae eginblanhigion kohlrabi yn cael eu hau yn yr ail ddegawd mis Mawrth. Mae hadau wedi'u hau mewn cymysgedd o dywod, mawn a dywarchen (1: 1: 1). Er mwyn osgoi heintio â choes du, ni ddefnyddir yr hen ardd a'r humws llysiau, a chyn plannu kohlrabi, mae'r cymysgedd wedi'i baratoi wedi'i ddiheintio gyda datrysiad o potangiwm.
Dylai'r tymheredd yn yr ystafell lle mae'r eginblanhigion gael eu lleoli o fewn 20 gradd yn ystod yr wythnos gyntaf, a 9 gradd yn ystod yr ail wythnos. Yna gall yr ystod amrywio rhwng 16 a 18 gradd.
Pan fydd dwy egin ar yr esgidiau, dylid ffrwythloni'r bresych - wedi'i chwistrellu gydag ateb o wrteithiau cymhleth. Ar ôl wythnos, dylai'r eginblanhigion gael eu taenellu eto gyda datrysiad o sylffad potasiwm a urea (fesul llwy fwrdd fesul dwbl o bwced dwr litr). Ddwy wythnos cyn plannu planhigion egin kohlrabi yn y ddaear, mae'n rhaid ei caledu, gan fynd allan am ychydig ar y stryd. Pan fydd tair neu bedair dail yn yr esgidiau (fel arfer ar ddechrau mis Mai), gallwch eu trawsblannu i'r gwely, gan ddyfnhau'r eginblanhigion i'r dail cyntaf. Dwy awr cyn plannu, arllwyswch lawer o ysbwriel.
Gofal
Yn ogystal â phlannu, nid yw gofalu am bresych kohlrabi yn dasg hawdd ac mae'n cymryd llawer o amser. Yn gyntaf, yn syth ar ôl plannu'r eginblanhigion rhaid eu cysgodi am dri diwrnod. Dylai bresych dŵr fod bob tri diwrnod, ac yn helaeth. Unwaith yr wythnos caiff y pridd o amgylch yr eginblanhigion ei rhyddhau i ddyfnder o tua wyth centimedr. Ar yr ugeinfed dydd, mae ysgeintiau wedi'u hadu a'u bwydo â mullein (hylif). Ar ôl deng niwrnod arall, ailadroddir y golchi.
Pan fo'r ffrwythau kohlrabi mewn diamedr yn cyrraedd deg centimedr (tua 10 gram), mae angen cynaeafu. Os byddwch chi'n colli hyn, fe fydd yr holl ymdrechion yn cael eu lleihau i ddim, gan y bydd y llysiau'n mynd yn anwes ac yn colli gwerth maeth.