Rydym yn cynnig salad mireinio a gwreiddiol i chi gyda ffyn crancod, tomatos ffres a chaws. Bydd yn addurniad ardderchog o unrhyw fwrdd ac, yn ddiamau, bydd eich gwesteion yn cofio ei flas cain.
Salad gyda ffynion cranc, tomatos, wyau a chaws
Cynhwysion:
- Ffyn crancod - 400 g;
- Cwn melys corn - 100 g;
- wy - 5 pcs.;
- caws caled - 200 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- plu o winwns werdd - 10 g;
- olew mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 2 ewin;
- sbeisys.
Paratoi
Felly, mae'r tomatos yn cael eu golchi, rydym yn gwneud toriad bach o'r uchod ac yn gostwng y llysiau am 10 eiliad mewn dŵr berw. Yna, rydym yn oeri, yn tynnu tomato o'r croen ac yn torri darnau bach. Caiff ffynion cranc eu rhyddhau o'r pecyn a'u rhwbio ar grater. Mae wyau'n berwi'n galed, yn lân ac yn malu hefyd, gyda grater. Yn ogystal â shinkey caws caled yn unig, a rinsiwch y glaswellt, ei ysgwyd a'i dorri'n fân gyda chyllell. Nawr rydym yn paratoi'r dresin ar gyfer y salad: rydym yn glanhau'r garlleg, gwasgu hi trwy wasg mewn piallet a'i gymysgu â mayonnaise, gan ei hacio gyda sbeisys. Rydyn ni'n rhoi'r holl gynhwysion mewn powlen salad dwfn, arllwyswch y saws a'i gymysgu. Rydym yn darparu salad crancod parod gyda tomatos, garlleg, caws ac ŷd, yn cael ei ledaenu ar ddarnau o keram.
Salad cranc gyda tomatos, caws a garlleg
Cynhwysion:
- ffyn cranc - 200 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- wy - 3 darn;
- sglodion - 1 pecyn;
- caws - 100 g;
- garlleg - 2 ewin;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Caiff ffynion cranc eu rhyddhau o'r pecyn, eu torri'n giwbiau a'u gosod ar waelod y bowlen salad. Yna, gwisgwch hi'n ysgafn â mayonnaise a gwasgwch garlleg drwy'r wasg. Mae tomatos yn cael eu golchi, eu sgaldio â dŵr berw, wedi'u plicio, yn ysgubo'r mwydion mewn darnau bach ac yn dosbarthu'r haen nesaf. Mae wyau'n berwi'n galed, wedi'u glanhau a'u rhwbio'n uniongyrchol i mewn i fowlen salad. Lledaenwch yn gyfartal â mayonnaise a chwiltwch y sglodion wedi'u torri. Mae caws yn gwehyddu ar yr ŵyr a lledaenu'r haen olaf, gan gwblhau'r salad haenog o ffynau cranc, tomatos a chaws.
Salad cranc gyda tomatos a chaws wedi'i doddi
Cynhwysion:
- ffyn cranc - 1 pecyn;
- tomato - 1 pc.;
- ciwcymbr - 1 darn;
- caws hufen - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- sbeisys;
- mayonnaise.
Paratoi
Mae wyau'n berwi 10 munud, ac wedyn ciwbiau cŵn, glân a chriwio. Mae coed cranc yn cael eu dadmerri, eu tynnu o'r pecyn a'u torri mewn cylchoedd tenau. Mae'r llysiau golchi a chaws wedi'u ffosio wedi'u torri'n giwbiau. Wedi hynny, cymysgwch yr holl gynhyrchion mewn powlen salad, ychwanegu sbeis i flasu, tymor gyda mayonnaise a chymysgedd.