Mae un o'r seigiau syml a fforddiadwy sy'n gallu helpu'r perchennog, yn cael ei ystyried yn gig tatws. Er mwyn ei goginio mae angen o leiaf cydrannau, a gallant hyd yn oed fwydo teulu mawr. Bydd yn ddewis amgen ardderchog i'r tatws mân, oherwydd i greu y dysgl a ddefnyddir bron yr un cynhyrchion.
Cacen gyda thatws
Wrth siarad yn gyffrous am y tatws, mae'r meistres yn defnyddio'r ymadrodd "rhad ac yn ddig". Mae hyn mewn gwirionedd yn wir, oherwydd bod y coginio yn cymryd set leiaf o gydrannau, a bydd yn rhaid i'r heddluoedd a'r amser wneud ychydig iawn. Mae yna amrywiadau amrywiol o brydau a fydd yn helpu i ddod ag amrywiaeth i'r fwydlen bob dydd ac aelodau'r teulu a gwesteion syndod. Felly, gall y gacen tatws yn y ffwrn gynnwys ei gyfansoddiad:
- cyw iâr;
- cig bach;
- madarch;
- saury neu fath arall o bysgod.
Cacen gyda chig fach a thatws
Mae triniaeth anhygoel o flas yn darn tatws gyda chig fach, ond yn gyntaf mae angen i chi benderfynu ar rysáit, gan fod yna lawer o opsiynau. Y mwyaf enwog yw'r Crimea, a elwir yn kubite, sy'n boblogaidd iawn oherwydd symlrwydd coginio. Yn ogystal, bydd y tatws tatws yn ymddangos yn foddhaol a bydd y teulu cyfan yn ei hoffi.
Cynhwysion:
- toes fflachog - 450 g;
- cig o rym (cig eidion neu gyw iâr) - 400 g;
- tatws - 400 g;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- halen a phupur du;
- zir (tir) - 1 llwy fwrdd;
- olew - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Mae'r crwst puff a brynwyd wedi'i ddadmer, wedi'i dynnu allan ar y ffurflen.
- Peidiwch â winwns a thatws a'i dorri'n ddarnau bach.
- Cig minced wedi'i gymysgu â llysiau a sbeisys, zira.
- Yn y llong, gosodwch ddalen o bapur arbennig yn gyntaf, sydd wedi'i oleuo'n helaeth. Mae'n lledaenu'r pastry puff fel bod yr ymylon yn hongian i lawr ar yr ochrau.
- Rhoddir y llenwad yn y ganolfan ac fe'i caeir gan y rhan rhad ac am ddim.
- Mae holl ymylon y tatws tatws wedi'u cadw'n ofalus, ond gwneir twll yn y ganolfan i adael i'r stêm ddod allan.
- Wedi'i baratoi am o leiaf 1 awr.
Darnwch â cyw iâr a thatws
Mae'r syniad godidog o'r rhai nad oes ganddynt ddigon o fraster a phrotein yn eu diet yn gerdyn o datws a chyw iâr yn y ffwrn. Yn ogystal, mae'r pryd yn gyfoethog, yn sudd, ond hefyd yn uchel-calorïau, na ddylid ei anghofio gan y rhai sydd am golli pwysau. Gyda'r defnydd cymedrol, bydd y bwyd yn dod â budd a phleser. Diolch i'r ffaith bod coginio yn ei gwneud yn ofynnol i'r cynhyrchion cyfarwydd sydd ar gael ym mhob oergell, gallwch chi gaceni tatws tatws bob dydd.
Cynhwysion:
- blawd - 600 g;
- burum - 5 g;
- dŵr - 300 ml;
- halen a siwgr - i flasu;
- olew poeth - 30 ml;
- tatws - 500 g;
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Mae dŵr yn cael ei ddwyn i gynhesu a gwanhau ynddo gyda burum, siwgr, ar ôl am 10 munud.
- Maent yn taflu halen. Arllwyswch y blawd nes bod y gwaelod yn glynu wrth y dwylo.
- Ar y diwedd, arllwyswch yr olew bras a'i gasglu i mewn i bowlen.
- Mae winwns a ffiledau cyw iâr yn cael eu troi'n ddarnau bach, tatws wedi'u torri i mewn i blatiau. Frych tan hanner wedi'i goginio.
- Rhennir y toes yn ddwy ran. Rhowch y cyntaf mewn offer arllwys. Brig y llenwi.
- Mae'r llenwad ar gau gydag ail ran y toes.
- Mae'r ymylon yn cael eu clampio, ac yn y canol mae twll bach yn cael ei wneud.
- Mae'r wy yn cael ei dorri i mewn i gwpan a'i ddileu allan.
- Gwisgwch tua hanner awr.
Cacen Tatws gyda Madarch
Mae dysgl blasus yn gylch gyda thatws a madarch, sydd ag un anfantais - mae'n cael ei fwyta'n gyflym gan y cartref. Mae'n haws paratoi toes tatws ar gyfer cerdyn mewn cegin gyffredin, gan ddefnyddio cyn lleied o gynhyrchion. Ond mae'r danteithrwydd bob amser yn ymddangos yn flasus ac yn brafus.
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- menyn - 70 g;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 300 g;
- madarch - 300 g;
- hufen - 100 ml;
- halen a sbeisys i'w blasu.
Paratoi
- Torrwch tatws a'u gwasgu mewn pure.
- Cymysgwch â menyn, wyau.
- Rhowch blawd yn raddol, gan ffurfio toes meddal.
- Torrwch y winwns a'r madarch mewn darnau bach, ffrio mewn padell.
- Yn y ffrio rhowch 2 lwy fwrdd. llwyau o flawd ac arllwyswch yn yr hufen.
- Dileu cofnodion 2-3 a chael gwared â gwres.
- Mae'r dysgl wedi'i oleuo'n helaeth a'i chwistrellu gyda briwsion bara, gosodwch y toes.
- Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwneud yr ochrau, rhowch y stwffio.
- Pobwch am 20 munud.
Darn gyda saury a thatws
Mae amrywiad o'r ddysgl, sef byrbryd delfrydol, ond gall ddisodli cinio llawn. Mae hyn yn bosibl os defnyddir ef fel elfen o'r saury. Gellir meistroli'r rysáit am gacen tatws gan ddechreuwr mewn materion coginio, ond mae'n bwysig dewis y pysgod cywir. Ar ei ansawdd mae'n dibynnu ar faint y bydd y cynnyrch yn troi'n suddus.
Cynhwysion:
- blawd - 200 g;
- wy - 3 darn;
- mayonnaise - 150 g;
- soda - 0.5 cwyp;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 3 darn;
- saury (tun) - 1 pot.
Paratoi
- Mae wyau, hufen sur a mayonnaise yn cael eu cyfuno a'u cymysgu.
- Ychwanegwch flawd a soda gyda finegr. Dylai'r toes ymddangos fel hufen sur trwchus.
- Torri'r winwnsyn yn fân, torrwch y tatws yn blatiau, a chliniwch y saury gyda fforc.
- Mae gwaelod y ffurflen ddwfn wedi'i oleuo ac mae hanner y toes yn cael ei dywallt.
- Yna daeth haen o datws, yna winwnsyn ac, yn olaf, saury.
- Mae'r cacen yn cael ei dywallt gyda'r màs sy'n weddill ac yn ei adfer yn y ffwrn am 20 munud.
Peidiwch â thatws gyda thatws
Os oes tatws melys parod, yna gallwch chi wneud pasgenni agored gyda datws wedi'u mowli . Mae'r opsiwn hwn yn helpu i arbed amser ac egni ar gyfer coginio cinio newydd. Fel llenwi, gallwch ddefnyddio cig, pysgod, madarch neu lysiau, yn dilyn dewisiadau unigol.
Cynhwysion:
- blawd - 600 g;
- olew poeth - 100 ml;
- halen - 10 g;
- tatws - 1 kg;
- winwnsyn - 1 darn;
- llenwi - i flasu;
- sbeisys - yn ôl y dewis.
Paratoi
- Gadewch y toes arferol, rhowch hi ar y ffurflen.
- Rhowch stwffio a thatws mwnsh ar y brig.
- I anfon ffwrn i mewn am 20 munud.
Pies oetetaidd gyda chaws a thatws - rysáit
Mae gwyrth go iawn o goginio yn gacen Oetetaidd gyda thatws a chaws, ond wrth ei goginio dylai gymryd llawer o naws i ystyriaeth. Er enghraifft, rhaid i'r sylfaen gael ei glustnodi'n gyfan gwbl gyda dwylo, heb ddefnyddio pin dreigl, tra dylai fod mor denau â phosib.
Cynhwysion:
- blawd - 500 g;
- dŵr 250 ml;
- olew poeth - 2 llwy fwrdd. l.;
- burum - 10 g;
- siwgr a halen - 1 llwy de;
- wy - 1 darn;
- caws - 500 g;
- tatws - 4 pcs.
Paratoi
- Cymysgir hanner y blawd â burum a siwgr, ychwanegu dŵr, cymysgedd, rhoi mewn lle cynnes.
- Ar ôl i'r toes godi, arllwys gweddill y blawd, torri'r wy ac ychwanegu olew blin. Gosodwch 30 munud arall.
- Boilwch y tatws a chroeswch y caws a'u cymysgu â datws mân.
- Llenwi ledaenu yn y ganolfan. Mae pennau'r cacen fflat yn cael eu cysylltu â'i gilydd.
- Pobwch am tua 30 munud.
Cacen Tatws yn y multivariate
Mae trin Groeg wych yn gerdyn gyda thatws a chaws. Yn arbennig, bydd yn flasus os ydych chi'n defnyddio caws gafr ynghyd â winwns. Os nad ydych eisoes yn gwybod sut i baratoi cacen tatws mewn ffordd newydd, mae'n werth meddwl am y cyfuniad hwn, oherwydd bod y bwyd yn toddi yn eich ceg.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- wy - 3 darn;
- olew - 100 ml;
- hufen sur - 200 g;
- soda;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws - 400 g.
Paratoi
- Torrwch y winwns a ffrio yn y bowlen y multivarkers o dan y modd "Frying".
- Wyau mewn chwip powlen ddwfn gydag hufen a chaws sur.
- Cyfunwch y blawd gyda soda a'i gymysgu gyda'r màs caws wy.
- Ychwanegwch y nionyn a'r cymysgedd.
- Rhowch y toes ym mhowlen yr uned.
- Coginiwch am 45 munud.