Mae unrhyw wraig tŷ da yn ceisio gwneud bwydlen ei theulu yn amrywiol, blasus a defnyddiol ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Bydd y dethol isod yn eich helpu i benderfynu ar y pwdin, gan fod jeli o aeron wedi'u rhewi yn un o'r amrywiadau gorau ymhlith y creadau coginio o'r fath.
Kissel - rysáit o aeron wedi'u rhewi
Berry jeli, y mae ei rysáit am annwylrwydd yn syml, hyd yn oed dechreuwr sydd heb unrhyw brofiad yn gallu coginio. Y prif beth i'w gofio yw'r rheolau syml sy'n cyd-fynd â phob un o'r amrywiaethau amrywiol o ddanteithion:
- Ni all aeron fod yn ddi-rym ymlaen llaw, os nad oes angen rysáit arnynt.
- I ddechrau, paratoir addurniad o un math o gynnyrch neu gymysgedd wedi'i rewi.
- Fel trwchwr, defnyddir starts, ac mae'r swm hwnnw'n pennu dwysedd y pwdin.
- Yn flaenorol, paratowyd ateb ohono, gan gymysgu'r powdwr gyda rhan fach o'r hylif.
- Mae'r sylwedd a geir yn cael ei gyflwyno i mewn i sylfaen berw, gan ei droi'n ddwys yn barhaus.
- Mae'n bosib cymysgu'r chwilen starts gyda sylfaen oer, ac yna mae'n cynhesu nes ei fod yn ei drwch.
Kissel o aeron â starts
Os nad ydych eisoes yn gwybod sut i baratoi mochyn o aeron a starts, bydd y rysáit hwn yn eich galluogi i sylweddoli'r profiad cyntaf a chael y cyffur ardderchog ym mhob ffordd. Gallwch ddefnyddio amrywiaeth eang o gymysgeddau parod yn y gaeaf, na ellir eu gwneud wrth goginio'r diod o gynnyrch newydd oherwydd y cyfnod aeddfedu gwahanol o wahanol fathau o aeron. Mae 8 darn o frith yn cael eu paratoi llai na hanner awr.
Cynhwysion:
- cymysgedd o fefus coch, mafon - 400 g;
- starts - 90 g;
- siwgr - 150 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml.
Paratoi
- Cymysgwch arllwys litr o hylif, rhowch ferw, berwi am bum munud, os dymunwch, hidlo a gwasgu.
- Melyswch y cyffur, ychwanegwch ddatrys starts, cynhesu'r mochyn o aeron wedi'u rhewi i bron berwi, oeri.
Jeli trwchus o aeron wedi'u rhewi
Gall jeli berry fod yn hylif ac yn cael ei ddefnyddio fel diod meddal velfwd neu drwchus, fel yr un sy'n cael ei fwyta gyda llwy. Yn aml, caiff yr ail ddewis ei chyhoeddi, gan adael y sbesimenau yn y dysgl pwdin yn gyfan gwbl neu eu toddi mewn tatws, ond mae'r cyflenwad hefyd yn bosibl mewn ffurf pur heb fwydion. Bydd jeli Berry o starts ar gyfer 8 o bobl yn barod mewn hanner awr.
Cynhwysion:
- coch, curran du, mafon, mefus - 400 g;
- starts - 150 g;
- siwgr - 150 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml.
Paratoi
- Mae'r màs yn cael ei daflu, os dymunir, yn ddaear mewn cymysgydd, yna ei dywallt â hylif wedi'i hidlo, wedi'i melysu a'i gynhesu tra'n troi at ferwi.
- Coginiwch gynnwys y sosban am 5 munud, ac yna gwydr o starts yn cael ei ychwanegu gyda throsglwyddo'n barhaus a'i gynhesu i ddwysedd. Peidiwch â berwi!
Sut i goginio jeli hylif o aeron wedi'u rhewi?
I goginio jeli blasus hylif o aeron wedi'u rhewi, bydd angen o leiaf ymdrech arnoch chi. Mae gwead gorffenedig y danteithion yn yr achos hwn yn atgoffa cyffwrdd â nodyn cynnil, mwdfeddygol sy'n ei rhoi yn unigoliaeth a chynnwys semantig a blasus newydd. Ni fydd angen dylunio dim mwy na hanner awr i ddylunio 8 cyflenwad o jeli o aeron wedi'u rhewi.
Cynhwysion:
- mefus, mafon, meir duon - 400 g;
- starts - 30 g;
- siwgr - 150 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml.
Paratoi
- Mae sffus, mefus a meir duon mewn cyfrannau cyfartal yn cael eu berwi nes i'r sbesimenau gael eu gostwng i'r gwaelod, gan felysu'r broth i flasu.
- Hidlo'r sylfaen a gafwyd, ei roi eto ar blât ac arllwyswch mewn bollt starts.
- Cymerwch y cynnwys yn ddwys gyda gwisg, cynhesu i ferw a'i symud yn syth o'r gwres.
Jeli Lasl o aeron wedi'u rhewi
Yn gyfoethog o ddwr, arogl, cyfoethog, gyda sourness hardd a hardd i edrych fel jeli o lafa rhew. Yn ogystal, bydd yfed o'r fath yn dod â budd sylweddol i'r corff, gan gymryd holl eiddo gwerthfawr yr elfen sylfaenol. Gellir ei goginio mewn dwysedd gwahanol gyda'r mwydion a hebddo. Yn yr achos olaf, rhaid i'r cuden gael ei hidlo ymhellach cyn ei drwch. Gellir coginio cyffur ar gyfer 8 person mewn hanner awr.
Cynhwysion:
- llus - 300 g;
- starts - 90-150 g;
- siwgr gronnog - 200 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml.
Paratoi
- Mae llus yn cael ei dywallt â dŵr a'i ferwi am chwarter awr, sy'n melysu yn y broses.
- Os dymunir, hidlo'r cawl a'r gwasgfa, ac yna cyflwynir datrysiad o bowdwr tatws, tra'n troi'r cynnwys yn barhaus.
- Cynhesu'r màs, ond peidiwch â berwi ac oeri.
Kissel o lyngaeron wedi'u rhewi
Bydd mochyn meddal a blasus o aeron, y rysáit sydd wedi'i osod allan, yn dod yn ffordd wych o godi imiwnedd a helpu'r corff i ymdopi â màs o anhwylderau. Os dymunir, gall y ddiod gael ei ategu â dail sidrus neu mintys, a fydd yn cyfoethogi palet blas y pwdin yn sylweddol a'i wneud yn fwy bregus. Er mwyn dylunio 8 darn o fagiau mae angen i chi dreulio hanner awr.
Cynhwysion:
- llugaeron - 300 g;
- starts - 120 g;
- siwgr - 300 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml;
- Dail mintys neu gogwydd lemwn - i flasu.
Paratoi
- Mae llugaeron yn cael eu dadelfennu, yn cael eu malu trwy gribiwr.
- Mae Puree wedi'i neilltuo dros dro, ac mae'r cacen yn cael ei goginio am 5 munud, gan ychwanegu zest neu mintys, hidlo a chyfuno pob un gyda'i gilydd.
- Melyswch y sylfaen a gafwyd, tywallt y gymysgedd starts, ei droi, a'i gynhesu i ferwi.
- Mae jeli bregus o fraenogion wedi'u rhewi yn oer i gynnes neu'n oer ac yn gwasanaethu.
Jeli Cherry o aeron wedi'u rhewi
Nid yw kissel o aeron ceirws wedi'u rhewi i goginio yn llai syml a chyflym. Gellir defnyddio'r cynnyrch gydag esgyrn neu hebddynt. Yn yr achos cyntaf, bydd y pwdin yn llyfn ac yn fwy hael, ac yn yr ail achos, gall hyd yn oed y plant gael eu gweini gydag aeron. Gan amrywio cyfrannau'r sylfaen hylif a'r ceirios, gallwch gael briw gwahanol ar y dirlawnder. Bydd 8 gwasanaeth yn barod mewn hanner awr.
Cynhwysion:
- ceirios - 400 g;
- starts tatws - 120 g;
- siwgr gronnog - 200 g;
- dŵr - 2 l a 200 ml.
Paratoi
- Mae ceirios yn cael eu dywallt â dŵr, ychwanegwch y siwgr a'u berwi â throsglyd am 5-7 munud.
- Paratowch y mallet o'r powdwr tatws, ei chwistrellu mewn broth ceirios a gwres nes ei fod yn drwchus.
- I wyneb y jeli o aeron wedi'u rhewi nid yw ffilm wedi'i chwmpasu, gallwch ei chwistrellu â chriseli siwgr.
Kissel o aeron wedi'u rhewi mewn aml-farc
Nesaf, byddwch yn dysgu sut i weld jeli aeron gyda dyfais aml-goginio. Gyda'r dyluniad hwn, mae'r pwdin yn dirlawn ac yn aromatig, gan fod y ddyfais yn creu amodau delfrydol ar gyfer y màs sylfaen er mwyn gwneud y mwyaf o'i nodweddion blas. Gallwch ddefnyddio aeron mewn unrhyw gyfuniad, gan ddewis cymysgedd i flasu neu bresenoldeb cydrannau. Bydd yfed blasus ar gyfer 8 o bobl yn barod mewn hanner awr.
Cynhwysion:
- mafon, cyrens, mefus, mefus - 500 g;
- starts - 120 g;
- siwgr - 150 g.
Paratoi
- I wireddu rysáit syml ar gyfer jeli o aeron wedi'u rhewi, caiff yr olaf ei dywallt i mewn i'r bowlen gyda dŵr a throi'r peiriant yn y modd "coginio Steam" am 15 munud.
- Ar ôl y signal, caiff y datrysiad starts ei dywallt, mae'r cynnwys yn cael ei gymysgu'n drwyadl ac ar ôl ymddangosiad y swigod cyntaf ar y "Gwres", caiff y ddyfais ei ddiffodd.