Mae'r ffaith bod tomatos, dannedd garlleg a chaws wedi'u cyfuno'n berffaith, mae'n debyg, nid yw'n gyfrinach i unrhyw un. Defnyddir y trio clasurol hwn i baratoi cyfran y llew o fwyd Eidalaidd. Y ryseitiau canlynol byddwn yn neilltuo i bedwar math gwahanol o fwyd sy'n cynnwys tomato gyda chaws a garlleg, y gallwch chi baratoi ar gyfer cinio bob dydd, ac ar gyfer y dathliad.
Brechdanau gyda tomatos, garlleg a chaws
Caru brechdanau poeth wedi'u llenwi â chaws bras a thomatos ffres, gydag arogl ysgafn o basil a garlleg? Yna mae'r rysáit hon ar eich cyfer chi.
Cynhwysion:
- cwpl o ddarnau o fara;
- cyrdiau meddal - 40 g;
- saws tomato - 25 g;
- tomato ffres (mawr) - 1 darn;
- pupur melys tun - 6 sleisen;
- ewin garlleg;
- Caws wedi'i gratio - 2/3 o ganrif;
- dail basil.
Paratoi
Rhowch y padell haearn bwrw ar y tân canol, ac wrth iddi gynhesu, rhwbio'r caws bwthyn gyda'r pastio ac olew'r garlleg y cymysgedd sy'n deillio ohono gyda sylfaen ein brechdan. Ar y top, rhowch gylchoedd o bupur tun, taflenni tomato a llond llaw o gaws wedi'i gratio. Mae'r ail ddarn o saim bara gyda saws tomato ac yn ychwanegu dail basil, ac wedyn yn eu cwmpasu gyda brechdan gyda llenwi ar ei ben.
Rhowch y brechdan ar gyfer 4 munud ar bob ochr neu nes ei fod wedi'i orchuddio â chwythu o'r tu allan, ac nid yw'r caws y tu mewn yn toddi.
Salad gyda tomatos, caws a garlleg
Cynhwysion:
- tomatos (mawr) - 2 pcs.;
- tomatos ceirios - 325 g;
- dannedd garlleg - 5 pcs.;
- cwscws - 160 g;
- broth cyw iâr - 440 ml;
- croen lemwn - 1/2 cwp;
- olifau (heb dyllau) - 1/3 o ganrif;
- winwns werdd;
- Caws Feta - 110 g;
- paprika mwg, halen y môr - 1/2 cwp;
- sudd lemwn, olew olewydd - 40 ml yr un.
Paratoi
Mae tomatos yn pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 120 gradd, ynghyd â dannedd garlleg am awr. Couscous arllwyswch broth poeth a gadewch i chwyddo, yna'n hollol oer.
Gyda chymysgydd, guro'r tomatos mawr wedi'u pobi gyda chynnwys cregyn garlleg, menyn, sudd a chwistrell sitrws. Ychwanegwch y dresin gyda phaprika mwg a halen y môr.
Cymysgwch ceirios gyda cwscws, olewydd, feta, gwisgo a phlu nionyn gwyrdd. Ar ôl ychydig funudau, pan fydd couscous yn cynhesu'r dresin, gellir cyflwyno'r salad.
Blas o fwydydd gyda chaws a garlleg
Cynhwysion:
- crempogau tenau;
- caws hufen - 560 g;
- dannedd garlleg - 4 pcs.;
- tomatos wedi'u sychu - hanner canrif;
- cnau pinwydd - 1/2 s.
- croen lemwn - 2 llwy fwrdd.
- dail basil - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Paratowch grawngenni tenau yn ôl eich rysáit neu un o'r rhai a gyflwynir ar y safle. Yn y stupa, rhowch eigion garlleg gyda dail basil yn y past. Ychwanegwch y gymysgedd fregus i'r caws hufen ac anfonwch yr un tomatos wedi'u sleisio â chnau. Màs hufen yn lledaenu dros gremacgau, rholi'r olaf i mewn i gofrestr a thorri.
Tomatos wedi'u stwffio â chaws a garlleg "Tulips"
Pe bai'r holl ryseitiau blaenorol oedd yr amrywiad nesaf o gyfuniad blasus o tomato gyda chaws a garlleg, yna bydd yr elfennol hon wrth baratoi'r byrbryd
Cynhwysion:
- tomatos ceirios (mawr) - 5 pcs.;
- plu o winwns werdd - 16 pcs.;
- caws hufen - 155 g;
- ciwcymbr - 1 darn;
- dill neu basil gwyrdd.
Paratoi
Torrwch y tomatos ceirios i mewn i 4 darn, heb dorri drwy'r sylfaen - pwynt atodiad y coesyn. Gyda llwy de, tynnwch y cnawd o'r ffrwythau gyda'r hadau. Yn y lleoliad y peduncle, gwnewch dwll bach yn gyfartal â diamedr y gwnyn winwns werdd.
Puntiwch y caws hufen gyda pherlysiau ac ychwanegu ciwcymbr wedi'i dorri. Lledaenwch y gymysgedd yn y ceudod, y tu mewn i'r tomato, ac yn y twll o dan ychwanegwch y pluynyn winwns.