Casserole gyda chreg fach - mae'n flasus iawn, maethlon, a hefyd yn syml wrth goginio. Gwneir dysgl yn aml gyda grawnfwydydd, llysiau, pasta, madarch. Ac mae pob un o'r opsiynau'n ymddangos yn flasus yn ei ffordd ei hun. Sut i wneud caserol gyda phiggennog, yn awr yn darganfod.
Caserol gyda chreg fach
Bwydydd sy'n cael ei goginio o fwyd dros ben yn yr oergell yw cigerol cig o fwyd wedi'i fagu yn y ffwrn. Yn yr achos hwn, nid yw'r canlyniad yn rhywbeth cyffredin ac nid yn rhy flasus, ond yn union i'r gwrthwyneb. Daw'r caserole gyda chregion wedi'i fagu allan yn flasus ac yn foddhaol. Ac i sicrhau bod popeth wedi troi allan, mae angen i chi ddilyn rheolau o'r fath:
- Trwy friwio cig mân-droed amrwd, rhaid ei droi'n gyson, er mwyn osgoi lympiau.
- Mae caws ar y caserol yn creu crwst blasus. Os nad oes caws, gellir torri'r brig gydag hufen sur, mae'r wyneb hefyd yn frown.
- Po fwyaf o wyau sy'n cael eu rhoi, po fwyaf tendr, araf a meddalach fydd y cynnyrch gorffenedig.
Caserol o fwyngloddio cyw iâr yn y ffwrn
Mae cyw iâr caserl gyda llysiau yn ddysgl ddefnyddiol a blasus o'r cynhyrchion sydd ar gael. Os ydych chi am gael dewis mwy o ddeietegol, yna yn lle'r mayonnaise a brynwyd, gallwch ddefnyddio'r opsiwn cartref neu hufen sur. Bydd paratoi'r pryd hwn yn cymryd tua awr.
Cynhwysion:
- cyw iâr wedi'i fagiog - 700 g;
- moron, nionyn - 1 pc.;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- tiwbwyr tatws - 3 pcs.;
- blawd - 50 g;
- mayonnaise 67% o gynnwys braster - 50 g.
Paratoi
- Mae llysiau yn ddaear gyda grater.
- Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill a chliniwch.
- Lledaenwch y màs wedi'i baratoi i mewn i fowld.
- Mae 180 munud ar gyfer pobi yn cymryd 50 munud.
Caserol gyda phiggennog a madarch yn y ffwrn
Casserole gyda phiggennog a madarch - bwyd cartref mawr. Yn hytrach na champignons, gallwch chi gymryd unrhyw madarch arall. Ni fydd blas y pryd parod yn dirywio o hyn. O'r nifer o gynnyrch a roddir, bydd yn troi allan i 7 dogn o ddiffyg hyfryd, ar gyfer paratoi y bydd yn cymryd ychydig yn fwy nag awr o amser.
Cynhwysion:
- winwnsyn - 3 darn;
- caws - 100 g;
- cig y grym - 700 g;
- tatws - 700 g;
- hylifennod - 500 g;
- mayonnaise - 100 g;
- hufen sur - 100 g;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Mae'r bwlb wedi'i chwythu a'i gludo.
- Ar wahân hyd nes y byddwch yn barod i ffrio cig mochiog, podsalivayut ef a phupur.
- Mae harddiniaid hefyd yn ffrio.
- Torrwch y tatws.
- Caiff wyau eu cyfuno â mayonnaise ac hufen sur.
- Mae'r ffurflen yn cael ei osod tatws, mwcwd cig, winwns a madarch.
- Arllwyswch y gymysgedd sur a chwistrellwch gaws.
- Ar 200 gradd yn pobi am 45 munud.
Caserol llysiau gyda chig fach
Mae'r rysáit ar gyfer caserole gyda chliw fwyd a llysiau yn syml ac yn hygyrch. Yn y gaeaf, pan nad oes llysiau ffres, gallwch chi eu rhewi. Gall y dysgl chwistrellu caws ar unwaith a'i gorchuddio â ffoil, ac yna am 10 munud cyn diwedd y broses pobi, mae angen symud y ffoil. Yna byddwch chi'n cael crib aroglus a chaserwl llysiau â chig fach yn y ffwrn ddim yn llosgi.
Cynhwysion:
- chig y grym - 350 g;
- zucchini ifanc - 250 g;
- lliw bresych - 250 g;
- winwns, moron - 2 pcs.;
- caws - 70 g;
- llaeth buwch - 100 ml;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Mae winwns wedi'i dorri a moron wedi'u gratio yn cael eu trochi.
- Arwahanwch y cig oer ar wahân, a'i droi'n droi o dro i dro.
- Caiff sboncen a bresych eu torri i mewn i blatiau.
- Ar gyfer arllwys, mae'r wy yn ddaear gyda llaeth a heli.
- Yn y ffurflen, rhowch rhes o zucchini, ychydig wedi'i dyfrio â llenwi.
- Lledaenwch y moron gyda nionod, mochgig a blodfresych.
- Llenwch gynnwys y llwydni gyda llenwad ac ar 180 gradd am docyn hanner awr.
- Yna chwistrellwch gaws, sefyll nes ei fod yn toddi ac yn cael ei dynnu.
Bresych wedi'i frechu â phreggennog
Mae bresych caserol gyda chregion wedi'i fagu yn y ffwrn yn fath o roliau bresych wedi'u stwffio. Dim ond paratoi yn llawer haws, gan nad oes angen lapio unrhyw beth, dim ond i chi gymysgu'r cydrannau a baratowyd. Os ydych chi'n defnyddio hen bresych gyda dail caled, yna mae angen i chi ei daflu'n dda ymlaen llaw.
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 400 g;
- hufen sur - 200 g;
- bwlb - 1 darn;
- wyau - 3 darn;
- caws - 50 g;
- briwgig - 200 g;
- blawd - 50 g.
Paratoi
- Bydd y bresych yn chwistrellu, yn ychwanegu nionod a'r holl gynhwysion sy'n weddill, ac eithrio caws a chlinio.
- Rhowch y màs yn y llwydni ac ar 180 gradd, paratowwch hanner awr.
- Yna chwistrellwch gaws a choginiwch am 10 munud arall.
Pasta wedi'i baki gyda phig fach yn y ffwrn
Bydd pasta gyda phiggennod yn apelio at gariadon bwyd Eidalaidd. Mae hwn yn ddewis arall gwych i pasta yn y Llynges - ac yn fwy blasus, ac mae'n edrych yn well, ac mae'n barod yn syml. Ar gyfer y pryd hwn, mae'n well dewis pasta o wenith dur. Ychydig llai nag awr o amser - a chinio blasus i 6 oedolyn yn barod!
Cynhwysion:
- cig y grym - 700 g;
- tomatos tun - 2 pcs.;
- pasta - 400 g;
- menyn, blawd - 100 g;
- tipyn winwnsyn - 2 ddarnau;
- llaeth - 1 litr;
- caws - 200 g.
Paratoi
- Mae'r pasta wedi'i ferwi wedi'i osod mewn mowld.
- Mae winwns yn cael eu stemio, eu plygu a'u ffrio.
- Ychwanegu tomatos wedi'u malu.
- Ar gyfer y saws mewn padell, toddi'r menyn, arllwyswch y blawd a'i ffrio, gan droi.
- Arllwys ychydig o laeth a choginiwch nes ei fod yn drwchus.
- Lledaenwch hanner y saws ar y pasta, yna rhowch y mins, eto'r saws a chaws wedi'i gratio.
- Ar 180 gradd, bydd pasta gyda chreg fach yn barod mewn hanner awr.
Rysáit ar gyfer caserol tatws gyda chreg fach
Caserol o datws mân a phiggreg - mae'n opsiwn ennill-ennill pan fydd angen i chi fwydo caprus bach. Diolch yn fawr i'r defnydd o datws mân, mae'r dysgl yn troi allan i fod yn llawer mwy ysgafn na phan fyddant yn rhoi'r tatws yn eu sleisen. Mae caserol gyda chreg fach, hyd yn oed mewn ffurf oer, yn flasus iawn.
Cynhwysion:
- tatws - 700 g;
- hufen sur Cynnwys braster 20% - 50 g;
- Parmesan - 150 g;
- wyau - 3 darn;
- cig y grym - 500 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- blawd - 50 g;
- brawdiau bara - 30 g.
Paratoi
- Mae tatws yn cael eu berwi a'u penlinio.
- Ychwanegwch y blawd a'r wyau i'r plât a'i droi.
- Mae winwns yn cael eu ffrio.
- Ychwanegwch fygedd cig a throsgu, paratoi am 10 munud.
- Arllwys briwsion bara ar waelod y ffurflen enaid.
- Lledaenwch hanner y cymysgedd tatws a chwistrellwch hanner y caws.
- Rhowch haen o gig rym gyda winwns, yna eto caws a thatws.
- Mae'r brig wedi'i chwythu gydag hufen sur.
- Ar 200 gradd, bydd y caserole gyda thatws a phiggreg yn barod mewn 40 munud.
Caeserole reis gyda phig fach yn y ffwrn
Mae caserol gyda reis a phiggreg yn syniad gwych ar gyfer cinio neu ginio. Er mwyn gwneud y gwendidwch ddim yn rhy sych, mae'n well defnyddio cig y grym o faint o borc a chig eidion. O'r swm penodol o gynhyrchion, fe gewch 4 o fwyd blasus, a fydd yn cymryd tua 50 munud i'w baratoi.
Cynhwysion:
- reis - 1 gwydr;
- cig y grym - 500 g;
- bwlb - 1 darn;
- olew - 60 g;
- halen, paprika;
- hufen sur - 300 g;
- wyau - 3 pcs.
Paratoi
- Caiff reis ei dywallt i mewn i 2 cwpan o ddŵr, ychwanegu olew a choginio nes bod yr hylif yn anweddu.
- Mae wyau'n cael eu cymysgu â hufen sur.
- Ychwanegwch y reis a'i droi.
- Nionwns wedi'i dorri'n fras gyda chig pysgod, halen a rhoi sbeisys.
- Mae gwaelod y llwydni wedi'i oleuo, hanner y reis yn cael ei lledaenu, yna'r gig y gwn gyda'r winwnsyn a'r reis eto.
- Ar 180 gradd yn pobi tan goch.
Mwynglod pysgod wedi'u pobi yn y ffwrn
Gellir coginio caserlau nid yn unig â chig, ond hefyd gyda physgod. Mae caser o fysgod pysgod yn gyflym, yn syml ac yn flasus. Diolch i'r defnydd o laeth, mae'r blasus yn sudd ac yn dendr. Mae hwn yn opsiwn gwych pan fyddwch am fwyd anarferol, ond defnyddiol a fyddai'n foddhaol i oedolion a phlant.
Cynhwysion:
- pysgod pysgod - 400 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws - 100 g;
- reis - 100 g;
- llaeth - 200 ml.
Paratoi
- Mae reis wedi'i ferwi a'i gymysgu â chaws hanner wedi'i gratio.
- Mae winwns yn cael eu malu a'u pripuskayut
- Ychwanegwch ef i'r stwffio.
- Yn y ffurflen rhowch hanner y reis, wedi'i glustio â winwnsyn ac eto haen o reis.
- Arwyneb pritrushivayut caws ac arllwys llaeth.
- Ar 180 gradd yn pobi am 40 munud.