Iaith morol yw pysgod y ffosydd. Mae ganddo flas meddalach na'r fflithwr y gwyddom, ac fe'i hystyrir yn ddefnyddiol iawn. Fodd bynnag, mewn rhai achosion, gall y defnydd o iaith y môr arwain at ganlyniadau annymunol.
Budd a niwed yr iaith môr
Mae'r pysgod hwn yn breswylydd y moroedd, ac mae llawer o sylweddau defnyddiol i'w gweld yn ei gyfansoddiad.
- Y ffiled o iaith y môr yw ffynhonnell ïodin, prif gyfansoddol y hormonau thyroid.
- Mae gan y pysgod hwn gynnwys uchel o potasiwm, elfen sy'n rheoleiddio gweithgarwch cardiaidd, a haearn, sy'n rhan o haemoglobin.
- Mae iaith y môr yn gyfoethog mewn asidau brasterog hanfodol, sy'n arferoli cylchrediad gwaed a lefelau colesterol gwaed, yn cyfrannu at wella swyddogaeth y galon.
- Hefyd budd y môr yw argaeledd nifer fawr o fitaminau. Mae'n cynnwys fitaminau A, B, C, PP.
- Yn ogystal, mae'r pysgod hwn yn cynnwys rhai asidau amino hanfodol y mae angen i'n corff gynhyrchu ei gyfansoddion protein ei hun.
Mae maethegwyr yn argymell colli pwysau yn cynnwys prydau o'r pysgod hwn yn eich diet , gan fod cynnwys calorïau'r môr yn eithaf isel: mae 100 g yn cynnwys dim ond 88 o galorïau. Mae bwyd morol yn gynnyrch dietegol hefyd oherwydd ei fod yn ffynhonnell o brotein, nid oes braster braidd ynddo, ac mae carbohydradau yn absennol.
A all yr iaith forol fod yn niweidiol?
Pobl sydd ag alergedd i bysgod môr, mae'n well gwrthod yr iaith môr hon. Yn aml mae marchnadoedd yn camarwain cwsmeriaid, gan alw iaith ffiled pysgod môr pangasius - pysgod afon, sydd yn ei gyfansoddiad cemegol ychydig yn wahanol i'r iaith fôr go iawn. Felly, wrth brynu'n ofalus, archwiliwch y pysgod. Mae'r ffiled o pangasius yn gul, ac mae ffiled y dafod môr yn wastad ac yn llydan, yn siâp hirgrwn.