O broteinau, brasterau a charbohydradau, yr ail elfen sy'n ffurfio mwyafrif y maeth dynol. Mae'n deillio o garbohydradau ein bod yn cael yr ynni y mae'r corff yn ei wario ar weithgarwch hanfodol, gweithgarwch meddyliol a chorfforol a phopeth arall. O'r erthygl hon fe welwch pa fwydydd sy'n gysylltiedig â charbohydradau.
Beth yw bwydydd carbohydrad?
Gan ddibynnu ar faint o garbohydradau sydd yn y cynnyrch, gellir rhannu'r holl fwydydd sy'n cynnwys hydrocarbon yn sawl categori:
- 65 g neu fwy fesul 100 g o gynnyrch: bwydydd â chynnwys carbohydrad uchel iawn;
- 40-60 g: cynhyrchion â chynnwys uchel;
- 11-20 g: cynhyrchion â chynnwys cymedrol;
- 5-10 g: cynhyrchion â chynnwys isel;
- 2-4,9 g: cynhyrchion â chynnwys carbohydrad isel iawn.
Mae bwydydd lle mae gormod o garbohydradau yn cael ei wrthdroi'n llym mewn deietau ar gyfer colli pwysau (y ddau gategori uchaf).
Yn ogystal â'r adran hon, mae carbohydradau hefyd wedi'u rhannu'n gadarnhaol a negyddol. Mae'r grŵp negyddol, niweidiol yn cynnwys alcohol, siwgr ac unrhyw losin (melysion, hufen iâ, diodydd carbonedig, ac ati). Gyda diet ar gyfer colli pwysau, mae'n rhaid dileu'r categori hwn o'r diet, gan fod llawer o galorïau gwag yn y bwyd hwn - nid ydynt yn gwneud unrhyw beth da i'r corff.
Ceir carbohydradau cadarnhaol mewn llysiau, pasta o wenith durum, bara grawn, grawnfwydydd a chwistrelli. Fe'i treulir yn araf ac yn rhoi teimlad o fraster am gyfnod hir, sy'n golygu mai dyma'r bwydydd carbohydrad gorau ar gyfer diet.
Gan wybod bod cynhyrchion carbohydradau ar gyfer colli pwysau yn ddefnyddiol, ni fyddwch yn eithrio'r cydrannau angenrheidiol a byddant yn cyrraedd y canlyniadau a ddymunir yn gyflym.
Bwydydd carbohydrad: ble a faint?
Ystyriwch yn fwy manwl y dosbarthiad, sy'n rhannu'r bwyd yn ôl nifer y carbohydradau fesul 100 gram o'r cynnyrch. Gadewch i ni ddechrau gyda'r dangosyddion mwyaf a symud i'r lleiaf.
1. Bwydydd sy'n rhy uchel mewn carbohydradau:
- siwgr, mêl;
- rhesins, dyddiadau;
- candy, marmalade;
- wen yr hydd a uwd semolina;
- reis gwyn, pasta plaen;
- pasteiod melys;
- jam a chynhyrchion tebyg.
Nid yn unig â diet ar gyfer colli pwysau, ond hefyd yn anaml iawn y bydd modd caniatáu bwydydd o'r fath gyda maeth priodol i gynnal pwysau, er mwyn peidio â gorlwytho'r corff â chalorïau gwag.
2. Cynhyrchion â chynnwys carbohydrad uchel:
- bara unrhyw;
- pys a ffa;
- siocled (unrhyw, yn enwedig llaeth a gwyn);
- halen a chacennau.
Ni ddylai cynhyrchion o'r ail gategori ar y deiet iawn hefyd ymddangos ar y bwrdd yn anaml - dim mwy na 1-2 gwaith y mis.
3. Cynhyrchion â chynnwys carbohydrad cymedrol:
- cwch caws a chynhyrchion tebyg;
- grawnwin, afalau;
- hufen iâ hufen;
- tatws, beets;
- sudd ffrwythau.
Cynhwysir melysion yn lle'r deinwyr yn hyn, y trydydd categori - yma a ffrwythau calorïau uchel, a sudd, a syrki. I'w cario i ffwrdd gan y cynhyrchion hyn wrth dyfu denau, nid oes angen.
4. Cynhyrchion â chynnwys carbohydrad isel:
- sboncen, pwmpen, bresych, moron;
- watermelon, gellyg, eirin, melysys, bricyll, sitrws, ciwi a ffrwythau eraill.
Mae'r pedwerydd categori yn casglu llawer o nwyddau, y gall unrhyw berson eu fforddio'n iawn ar faeth priodol. Mae'n fwyd hawdd ac iach i'r corff.
5. Cynhyrchion sydd â chynnwys lleiaf o garbohydradau:
- lemwn;
- llaeth, keffir, hufen sur, caws bwthyn;
- ciwcymbrau, radish, tomatos;
- winwnsyn gwyrdd, letys;
- madarch newydd.
Wrth golli pwysau, bydd cynhyrchion o'r categorïau 5ed a'r 4ydd yn fwyaf defnyddiol i chi. Fodd bynnag, cofiwch, gallwch adennill nid yn unig gan gormod o garbohydradau, ond hefyd os ydych chi'n bwyta gormod o fwydydd brasterog. Felly, os ydych chi'n dewis cynhyrchion llaeth - mae'n werth edrych ar eu dewisiadau di-fraster.