Ymhlith yr amrywiaeth eang o rywogaethau mêl, mae'n debyg y bydd y cynnyrch mwyaf effeithiol sy'n perfformio'n well nag eraill. Gadewch i ni geisio canfod pa fêl yw'r mwyaf gwerthfawr a defnyddiol, ond cyn i ni wybod pa elfennau pwysig a gynhwysir yn ei gyfansoddiad.
Yng nghyfansoddiad mêl, canfuwyd mwy na thri chant o sylweddau defnyddiol, gan gynnwys yr holl ficroleiddiadau, ensymau, fitaminau sy'n cael eu storio yn y cynnyrch yn ystod y storfa.
Y mathau mwyaf defnyddiol o fêl
Mae'n ymddangos nad oes enillydd absoliwt ymhlith y mathau o fêl. Ym mhob un ohonynt mae sylweddau sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd, felly, mae'r rhan fwyaf o arbenigwyr yn credu mai'r mathau mwyaf gwerthfawr o fêl yw:
- Gwenith yr hydd. Mêl gwenith yr hydd, y mae ei chwaeth yn chwerw, ac mae'r lliw yn wahanol mewn tint amber tywyll hardd, weithiau'n troi'n frown golau. Fe'i defnyddir yn y frwydr yn erbyn heintiau, i leihau pwysau, wrth drin anemia, gyda stomatitis a beriberi. Mae llawer yn credu mai gwenith yr hydd yw'r mêl mwyaf gwerthfawr.
- Linden un. Mae'n well gan eraill galch, anarferol o frawd a blasus. Mae ganddi effaith antibacteriaidd amlwg, caiff ei ddefnyddio'n llwyddiannus mewn clefydau'r llwybr anadlol uchaf, clefydau'r llwybr a'r arennau gastroberfeddol.
- Y Donnikovoe. Mae llawer o bobl yn credu mai'r mêl mwyaf gwerthfawr yn y byd yw'r mêl . Mae ganddi amrywiaeth o liwiau o liw: o wyn i wyrdd. Mae ganddo hefyd flas unigryw gyda chyffwrdd fanila. Ond nid yw hyn yn flas gogoneddus ac nid hyd yn oed blas, ond ystod eang o ddefnyddiau. Fe'i defnyddir fel antispasmodig gwych, ar ffurf cywasgu, mae'n hanfodol i leddfu poen a gwella iach yn gyflym â llosgiadau, mae ganddo effaith sedative gwrthlidiol a ysgafn, yn gwella llaeth mewn mamau nyrsio.
- Acacia. Mae rhai arbenigwyr, mewn anghydfod ynghylch yr hyn y mêl mwyaf gwerthfawr, yn rhoi blaenoriaeth i acacia, sydd, yn ogystal â'i holl nodweddion cadarnhaol, yn achosi alergeddau. Yn ogystal, dyma'r unig un sy'n ddefnyddiol ar gyfer diabetics a phlant, hyd yn oed rhai bach. Mae ganddo nodweddion cryfhau cyffredinol, mae'n helpu gydag afiechydon genhedlaethol, yn ogystal ag anhunedd .
Ymhlith y mathau gorau o fêl, mae yna blodyn yr haul, sainfoin, casten a phrin yn ein tiroedd - grug.