Salad gyda bresych a corn Peking ar yr un pryd yn hawdd ac yn foddhaol, maethlon ac isel-calorïau. Yn ychwanegol at y cyfansoddiad gyda chig neu fwyd môr, selsig neu lysiau, gallwch gael blas hollol wahanol o ran blas a nodweddion maeth.
Rysáit Salad gyda bresych a corn Pekinese
Er mwyn creu salad gydag ŷd tun a bresych nid oes angen i chi feddu ar sgiliau a gwybodaeth arbennig. Mae wrth law y rysáit iawn a'r syniad o brif bwyntiau dyluniad y byrbryd, gall unrhyw un ei wneud ar ei ben ei hun.
- Mae bresych, fel rheol, wedi'i dorri â gwellt cyllell sydyn, ciwbiau llai neu aml o ddarnau o ffurf arall ac os oes angen, gliniwch â dwylo ar gyfer meddal.
- Mae corn cyn ei ddefnyddio yn cael ei daflu yn ôl i gylifog a'i ganiatáu i ddraenio.
- Gallwch chi wneud salad o bresych ac ŷd gyda mayonnaise, neu ei lenwi â gwisgo yn seiliedig ar fenyn, gan ychwanegu sudd lemwn, gwin neu finegr ffrwythau, amrywiaeth o ffresi a sbeisys.
Salad cranc gyda bresych ac ŷd
Mae'r argraffiadau mwyaf dymunol yn ystod y blasu yn syml ac elfennol wrth berfformio salad: bresych, ffyn crancod, corn. Mae'r holl gynhwysion ynddi yn barod, dim ond eu rhoi mewn powlen salad, tymor gyda mayonnaise a mwynhau blas golau rhagorol. Fel arall, gallwch ehangu'r cyfansoddiad trwy ychwanegu wyau wedi'u berwi, llenwi, ac fel gwisgo, defnyddiwch hufen sur.
Cynhwysion:
- Bras bresych - 200 g;
- Ffyn crancod - 250 g;
- ŷd melys tun - 350 g;
- mayonnaise - 100 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Puredu, torri ffon crancod, llosgi bresych, cymysgwch ag ŷd.
- Salad wedi'i halltu gyda bresych Pekinese ac ŷd, pupur, mayonnaise tymor.
Salad gyda bresych, corn a croutons
Bydd salad laconig arall gyda bresych ac corn yn eich synnu gyda chyfuniad gwych os ydych chi'n ychwanegu ffa tun a chriw gyda blas caws neu garlleg. Casglwch y cyfansoddiad cyn ei weini, fel nad oes digon o amser i'r bara sych ac ysgafn wlychu o suddiau llysiau a gwisgo.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- suhariki - 2 handfuls;
- ŷd melys tun - 350 g;
- ffa tun - 350 g;
- mayonnaise - 150 g;
- halen, pupur, garlleg sych.
Paratoi
- Bresych wedi'i dorri'n gymysg â ŷd tun a ffa, ychwanegu cracers, halen, pupur, pinyn o garlleg sych.
- Tymorwch y cynhwysion â mayonnaise, cymysgu a gwasanaethu ar unwaith.
Salad gyda bresych Pekinese, ham ac ŷd
Bydd salad o bresych ac ŷd, y rysáit a amlinellir nesaf, yn cael ei ategu gan ham, sy'n rhoi'r pysen anarferol i'r dysgl a'i gwneud yn fwy maethlon a maethlon. Er mwyn cael yr effaith a ddymunir, mae'n well dewis cynnyrch mwg a'i gyfuno â pherlysiau wedi'u torri'n fân o ddill a phersli.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- ham - 200 g;
- ŷd melys tun - 350 g;
- greens - 1 criw;
- mayonnaise - 150 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Bras bresych a ham ham mwg gyda gwellt.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen salad, ychwanegwch ŷd heb sudd, mayonnaise, halen, pupur, gwyrdd wedi'u torri, cymysgu.
- Ar ôl 30 munud, mae salad gyda bresych Pekinese, ham ac ŷd wedi'i chwythu ac yn barod i'w weini.
Salad gyda bresych a corn Peking
Ar ôl paratoi salad gyda bresych ac ŷd heb mayonnaise yn y cyfansoddiad isod, gall heb unrhyw amheuaeth gael ei gynnwys yn y fwydlen fechan neu lysieuol. Yn yr achos hwn, mae'r byrbryd yn cael ei ategu â chiwcymbr ffres, sy'n hwyluso ac yn gwella ei flas, ond os dymunir, gallwch ychwanegu madarch piclyd a winwns werdd - bydd y pryd yn chwarae gyda lliwiau newydd a syndod gymaint ag y bo modd.
Cynhwysion:
- Brech Peking - 250 g;
- Ciwcymbrau ffres - 2 pcs.;
- ŷd melys tun - 350 g;
- greens - 1 criw;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, dail letys.
Paratoi
- Bresych Peking a chiwcymbrau ffres, perlysiau ffres wedi'u torri'n fân.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen, ychwanegwch yr ŷd.
- Cyfunwch mewn powlen o fenyn a sudd lemwn, tymor gyda gwisgo, pupur, arllwyswch i salad, cymysgedd.
- Rhowch salad ysgafn o bresych Peking ac ŷd ar dail salad, addurno gyda sbrigiau o dill neu bersli.
Salad gyda bresych Pekinese, corn a tomatos
Ychwanegu bresych newydd a salad ŷd gyda thomatos wedi'u sleisio, ni chewch fyrbryd lliwgar ac isel-calorïau, ond byddwch hefyd yn gallu gwerthfawrogi'r cyfuniad blas newydd y byddwch yn sicr yn ddiau. Yn arbennig o dda yw'r cyfansoddiad coginio hwn ar gyfer gwasanaethu fel addurn ysgafn ar gyfer prydau cig neu bysgod.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- tomatos ffres - 250 g;
- ŷd melys tun - 350 g;
- dill - 2-3 cangen;
- hufen sur - 150 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Rhowch bresych, wedi'i dorri'n sleisen neu giwbiau tomatos, torri'r dail.
- Ychwanegu at gynhwysion corn wedi'u paratoi, tymor gyda hufen sur, ychwanegu halen, pupur a chymysgedd.
Salad bresych gydag ŷd a phupur
Yn syfrdanol, ceir pic, bregus a ffres, salad o bresych Peking, corn, pupur Bwlgareg gyda pherlysiau. I lenwi set llysiau o'r fath gyda chymysgedd o olew olewydd a sudd lemwn, ychwanegu pinsiad o berlysiau Eidalaidd bregus ac ychydig wedi'i wasgu trwy'r wasg garlleg ar gyfer arogl arbennig.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- moron a pheppell - 1 pc.
- ŷd melys tun - 350 g;
- greens - 1 criw;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 2 ddannedd;
- Perlysiau Eidalaidd - 1 Pinsiad;
- halen, pupur.
Paratoi
- Brechwch bresych a phupur Bwlgareg, croeswch y moron wedi'u croenio â Corea.
- Torrwch berlysiau ffres newydd yn fân, caiff yr ŷd ei daflu i mewn i gydwlad.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen, llenwch gymysgedd o fenyn a sudd gyda pherlysiau a garlleg, halen a phupur i'w blasu.
- Gweini salad gyda bresych Peking, pupur ac ŷd yn syth ar ôl prosesu.
Salad gyda fron cyw iâr, bresych ac ŷd
Bydd y rhai sy'n hoffi bwyta prydau gyda chig yn arbennig o hoff o salad gyda bresych a corn Pekinese, a gyflwynir yn y rysáit canlynol. Yn yr achos hwn, caiff y cyfansoddiad ei ychwanegu at fron cyw iâr wedi'i ysmygu, ond os dymunir, gall cyw iâr wedi'i ferwi gael ei ddisodli neu olew wedi'i ffrio'n flaenorol mewn padell ffrio gyda sbeisys yn cael ei ychwanegu.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- briw cyw iâr mwg - 1 pc.
- ŷd melys tun - 350 g;
- Ciwcymbrau ffres - 2 pcs.;
- halen, pupur, mayonnaise, glaswellt.
Paratoi
- Rhowch y bresych a'r ciwcymbrau â Phening gyda stribedi, torri'r fron cyw iâr i mewn i giwbiau neu giwbiau tenau.
- Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen, ychwanegwch ŷd a gwyrddau wedi'u torri'n fân.
- Rhowch salad o bresych Peking, bronnau ac ŷd gyda mayonnaise, halen a phupur i flasu.
Salad gyda bresych, pys ac ŷd
Mae salad o bresych gydag wyau ac ŷd, wedi'i haddurno â chysyn tun gwyrdd, ar yr un pryd yn ysgafn, maethlon, bregus a chymedrol. Os dymunir, gallwch ehangu'r cyfansoddiad trwy ychwanegu ciwcymbr ffres, tomato neu ei chwistrellu cyn ei weini â briwsion bara garlleg.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- wyau - darnau 3-4;
- ŷd melys tun - 350 g;
- pys mewn tun - 400 g;
- winwns werdd - 2-3 coesyn;
- halen, pupur, mayonnaise, glaswellt.
Paratoi
- Boilwch yr wyau, yn lân, a'u torri'n giwbiau.
- Ychwanegwch bresych wedi'i dorri, pys, corn, winwns wedi'i dorri.
- Tymorwch y salad gyda mayonnaise, halen, pupur a'i weini.
Salad o bresych Pekinese, ciwcymbrau ac ŷd
Bydd salad gyda bresych, corn a ciwcymbr, a baratowyd yn ôl y rysáit isod, yn hoff o flas ffres, anymwthiol, a bydd yn arbennig i'r lle pan gaiff blasau calonïau uchel eu calorïau a'u cyflenwi'n gydnaws â hwy. Yn yr achos hwn, fel y defnyddir olew gwisgo gyda sudd lemwn, ond os dymunir, gellir disodli'r gymysgedd gydag hufen sur neu mayonnaise.
Cynhwysion:
- Bara bresych - 350 g;
- ciwcymbr - 2-3 darn;
- ŷd melys tun - 350 g;
- greens - 1 criw;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwyau;
- winwns werdd - 1 criw;
- halen, pupur.
Paratoi
- Cribiwch bresych a chiwcymbrau, wedi'u cymysgu â nionod wedi'u torri, perlysiau ac ŷd.
- Cymysgwch y menyn gyda sudd lemwn, halen a phupur i flasu, arllwyswch i gydrannau'r salad, cymysgedd.