Mae ryseitiau o saladau â chyw iâr mwg yn ddarganfyddiad go iawn ar gyfer unrhyw fwrdd Nadolig. Fe'u paratowyd yn gyflym iawn a byddant yn sicr, yr holl westeion, gan fod y blas yn wreiddiol iawn a'i fireinio. Dyma'r cyw iâr mwg sy'n rhoi blas anarferol i'r salad sy'n ymddangos fel y caiff y pryd hwn ei goginio yn y fantol. Edrychwn ar ychydig o ryseitiau syml, ond anarferol ar gyfer gwneud salad gyda chyw iâr mwg.
Salad "Glade" gyda chyw iâr wedi'i fwg
Cynhwysion:
- madarch marinog - 150 g;
- Moron Corea - 70 g;
- briw cyw iâr mwg - 200 g;
- tatws - 3 pcs.;
- caws - 200 g;
- mayonnaise - ar gyfer gwisgo a saws;
- greens - ar gyfer addurno;
- mwstard - i flasu.
Paratoi
Felly, yn gyntaf, byddwn yn paratoi'r saws i'n salad. I wneud hyn, cymerwch y bowlen a chymysgu mayonnaise a mwstard ynddo yn y gyfran o 3: 1. Cymysgwch a neilltuwch yn drylwyr. Nawr berwi tatws mewn gwisgoedd, yna oeri, glanhau a rhwbio ar grater mawr. Mae'r glaswellt yn dda a'u torri'n fân. Mae cig mwg cyw iâr wedi'i didoli yn ffibrau, a chaws tri ar grater bach. Pan fydd yr holl gynhwysion yn cael eu paratoi, dechreuwch wneud y salad eich hun. Rydyn ni'n cymryd y ffurflen gydag ochrau datgysylltol ac yn gosod y madarch môr ar y gwaelod gyda'r hetiau i lawr. Ymhellach ar madarch rydym yn rhoi winwns werdd wedi'i dorri ac yn ei wasgu'n ysgafn. Ar ôl y winwns, rydym yn lledaenu'r tatws ac yn ychwanegu ychydig o halen i flasu. Llanwch yr haen hon gyda mayonnaise a rhoi cyw iâr. Moron Nesaf, Coreaidd, Mayonnaise a Chaws. Tynnwch y salad cyfan yn ofalus a'i roi yn yr oergell am y noson gyfan. Mae letys bregus wedi'i orchuddio â llestri fflat, troi'r siâp a'i dynnu'n ofalus y sgertiau. Mae'r salad gyfan wedi'i addurno â dill.
Salad "Tsarskiy" gyda chyw iâr wedi'i fwg
Cynhwysion:
- bron ysmygu - 3 pcs.;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- wyau - 3 darn;
- hylifennod tun - 300 g;
- winwnsyn - 3 pcs.;
- caws - 100 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Cyn i chi wneud y salad gyfan, mae'n rhaid i chi gyntaf boil tatws, moron ac wyau mewn sosban. Mae harddinau'n ffrio gyda winwns mewn olew llysiau. Yna, rydym yn glanhau'r holl lysiau a wyau wedi'u coginio o'r cregyn a'r cregyn a lledaenu'r haenau salad. Cymerwch ddysgl braf ac ar y tri gwaelod ar datws grater mawr. Yna, rydym yn gwahanu'r protein o'r melyn ac yn ei rwbio ar ei ben. Ymhellach rydyn ni'n rhoi rhostio madarch, cig cyw iâr wedi'i dorri, moron wedi'i gratio a chaws. Top gyda melyn wedi'i gratio. Peidiwch ag anghofio cynnwys yr holl haenau â mayonnaise a gadael i'r salad orffwys am o leiaf awr.
Salad Malibu gyda cyw iâr mwg
Cynhwysion:
- tomatos ceirios - 100 g;
- ciwcymbrau ffres - 3 pcs.;
- ciwcymbr piclo - 1 darn;
- caws o fathau caled - 100 g;
- briw cyw iâr mwg - 100 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- cracwyr;
- dail letys - ar gyfer addurno;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Rydym yn cynnwys y dysgl gyda dail letys. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri yn yr un darnau a'u rhoi mewn powlen salad. Yn y canol, rhowch y mayonnaise a chwistrellu gyda croutons. Mae salad ysgafn anarferol, ond ysgafn gyda chyw iâr mwg yn barod.
Salad pîn-afal gyda chyw iâr wedi'i fwg
Cynhwysion:
- ffiled o gyw iâr mwg - 200 g;
- pineapal tun - 200 g;
- tatws - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 pc.;
- wy - 2 ddarn;
- caws - 100 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- Greens - ar gyfer addurno.
Paratoi
Mae wyau a thatws wedi'u berwi, eu hoeri a'u glanhau. Yna, rydym yn torri'r tatws yn giwbiau, ac mae'r wyau wedi'u rhwbio ar grater mawr. Mae'r ffiled o gyw iâr wedi'i fwg wedi'i dorri'n ddarnau bach. Caiff winwns eu glanhau, eu torri i mewn i hanner modrwyau a'u marinogi mewn finegr. Gyda phîn-afal tun, rydym yn draenio'r holl sudd ac yn torri i mewn i giwbiau. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater bach. Yna gosodwch y salad gyfan gydag haenau, gan ledaenu mayonnaise yn drylwyr. Mae'r dilyniant yn well i gadw at hyn: cyw iâr, tatws, winwns, pinnau, wyau a chaws wedi'i gratio.