Mae Sloyaki yn pasteiod rhyfeddol, a gallwch chi wasanaethu ar gyfer brecwast, ac ar gyfer pwdin ar gyfer cinio teuluol, ond ar gyfer gwyliau plant yn gyffredinol, ni ellir eu newid. Mae'r sleisys yn cael eu paratoi gyda bron i unrhyw lenwi, ond roedd y pwdiau gyda chritiau a enillodd y cariad cyffredinol: ar gyfer tynerwch, awyrennau a rhai syniadau o blentyndod. Rydym yn cynnig i'ch sylw nifer o ryseitiau ar gyfer paratoi puffs gyda chaws bwthyn.
Pwff gyda chaws caws a bwthyn
Yn y rysáit ar gyfer y pwff hyn gyda chaws a chaws, mae sawl math o gaws, ond gallwch wneud rhywfaint o unrhyw un.
- toes fflachog (bezdrozhzhevoe parod) - 1 kg;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- Addaswch gaws - 150 g;
- caws caled - 100 g;
- caws bwthyn - 200 g;
- halen;
- dill - 1 criw;
- olew llysiau (ar gyfer hongian taflen pobi).
Paratoi
Defrostwch y toes, rhwbio caws ar y grater, caws y bwthyn, gyda fforc, a'i dorri'n fân. Cymysgwch gaws bwthyn, caws, 1 wy, halen a gwyrdd. Mae'r toes wedi'i dadmer yn cael ei dorri i mewn i blatiau hirsgwar. Rydyn ni'n lledaenu llenwi canol y petryalau, ei lapio, ei osod i lawr gyda'r padell wedi'i haenu ar y padell wedi'i losgi. Gallwch dorri'r toes yn sgwariau, yna eu plygu gydag amlenni, gan dynnu'r ymyl gyferbyn yn groeslin. Iwchwch y puffau â chaws ar ben yr wy a'u pobi nes eu bod yn frown euraidd ar dymheredd o 200-220 gradd.
Pwff gyda chaws bwthyn a rhesins
Cynhwysion:
- pastry puff parod - 1 kg;
- caws bwthyn - 250 g;
- rhesins - 50 g;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Defrostwch bwrsen puff . Rinsiwch y rhesins, yna stemiwch hi gyda dŵr berw am 5 munud. Mae caws bwthyn yn rhuthro gyda fforc, yn ychwanegu siwgr a rhesinau wedi'u stemio, yn cymysgu'n drylwyr. Mae toes puff wedi'i thorri gyda sgwariau, yng nghanol pob un rydym yn llenwi'r llenwad ar gyfer 1-2 llwy. Yna, gan gysylltu y corneli gyferbyn ar hyd y groeslin, rydym yn cael amlenni o'r toes. Lliwch yr haen pobi gydag olew blodyn yr haul, lledaenwch yr amlenni arno a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd. Bacenwch 20-25 munud cyn ymddangosiad lliw euraidd. Rydyn ni'n rhoi pobi yn barod ar y pryd, gadewch iddo oeri ychydig a'i daflu â powdr siwgr.
Pwff gyda chaws bwthyn a llysiau gwyrdd
Cynhwysion:
- toes burum puff - 0.5 kg;
- dill, persli, coriander, basil - 1 criw o bob math o wyrdd;
- caws bwthyn - 400 g;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wy - 1 darn;
- halen, pupur - i flasu;
- sesame - ar gyfer powdwr.
Paratoi
Dadansoddwch y toes. Gwyrddiau wedi'u golchi a'u sychu'n fân wedi'u torri'n fân. Mewn padell ffrio, toddiwch yr olew llysiau a lledaenu'r greensiau wedi'u sleisio, ffrio, gan droi'n aml, am tua 5 munud. Mae caws bwthyn yn curo'n dda gyda chymysgydd, yn ychwanegu gwyrdd, halen a phupur, yn dda rydym yn cymysgu'r stwffio. Mae'r toes yn cael ei gyflwyno a'i dorri'n ddogn, a rhoes ni'r stwffio arnynt. Ffurfiwch bustiau unrhyw siâp (gallwch eu gwneud yn agored neu'n cau fel pasteiod). Lledaenwch ar daflen pobi, wedi'i lapio gydag olew, saim gydag wy ac wedi'i chwistrellu â hadau sesame. Gwisgwch ar dymheredd canolig nes bod yn ysgafn.
Pwff gyda chaws bwthyn ac afalau
Cynhwysion:
- toes fflachog - 500 g;
- caws bwthyn - 150 g;
- afalau - 2 ddarnau;
- vanilla - 1 llwy fwrdd. llwy;
- ffrwythau o almonau - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Dadansoddwch y toes, ei ryddhau a'i dorri allan o'r cylchoedd. Caws bwthyn wedi'i glinio â fforc, afalau wedi'u torri'n sleisenau tenau. Yng nghanol y cylch, gosodwch gaws bwthyn cyntaf, ar ben sleisen afal, chwistrellu fanila ac almonau. Rydym yn gwneud sgertiau bach. Os oes awydd, yna gellir torri'r pwff eu hunain yn siâp afal, a'r sgertiau a wneir o weddillion y toes, yn y ffurf hon mae'r bwff yn edrych yn wreiddiol iawn wrth eu gwasanaethu. Cynhesu'r popty i 180 gradd, gosodwch y pwdiau am 15 munud. Gellir rhoi cymaliadau yn lle'r afalau, maent hefyd yn cael eu cyfuno'n berffaith â chaws bwthyn.