Nid yw dynoliaeth yn fodlon â'r pys, faint o flynyddoedd, yn fwy manwl, miloedd o flynyddoedd. Roedd Tsieineaidd, Groegiaid, Rhufeiniaid, Ewropeaid, ac nid dim ond Ewropeaid, ac unigolion yn agos at y brenhinoedd yn gallu bwyta prydau (danteithion!) O'r pys.
Heddiw, mae gan y pys enw da nad yw'n ddeniadol - mae plant hyd yn oed yn gwybod bod pys yn cyfrannu at gynyddu nwy. Wel, ac mae'r geiriau sy'n gysylltiedig â'r gwasanaeth a wasanaethir gan y brenhinoedd yn cael eu diystyru gan symlrwydd y pys yn tyfu - daeth pys ar gael i bawb ac ym mhobman.
Gyda hyn oll, nid oedd y manteision a'r niwed o bys yn aros yn ddigyfnewid.
Manteision pys ar gyfer y corff
Prif fantais pys ar gyfer ein corff yw ei werth ynni. Peas yw'r deilydd cofnod ar gyfer cynnwys y ddau brotein a charbohydradau, ac felly mae hyn yn gynnyrch bwyd â starts-protein, nad oes angen unrhyw ychwanegion ar ei gyfer - mewn gwirionedd - nid cig na garnish, oherwydd ei fod yn ddau.
Gall Peas fod yn lle gwych ar gyfer cig ar gyfer llysieuwyr. Mae'n ddefnyddiol iawn i ailgyflenwi diffyg fitaminau A, C, B a maetholion - fflworid a photasiwm.
Er, yna, beth yw defnyddio pys, wedi'i bennu'n rhagfynegi gan gydran hollol wahanol - flavonoids. Mae'r sylweddau hyn yn ymyrryd â'r prosesau ocsideiddiol y tu mewn i ni, yn eu trefn, yn ein hamddiffyn rhag casglu radicalau rhydd a thyfiant tymmorau.
Mae Peas yn hoffi argymell i'w cardiolegwyr eu cleifion. Profir bod defnydd rheolaidd o'r math hwn o goesgyrn yn lleihau'r risg o atherosglerosis a thrawiad ar y galon. Ac nid yw'n syndod, mewn gwirionedd, ychydig iawn o "baratoadau cymhleth" o'r fath a all ymffrostio o'r ystod ehangaf o ficro-a macroleiddiadau:
- Mae potasiwm a sodiwm (y ddau yn gyfrifol am y cydbwysedd potasiwm-sodiwm, sy'n darparu gwaith gwerth llawn y myocardiwm);
- magnesiwm - adnabyddus macrocell o lliwiau;
- ffosfforws, sylffwr, clorin;
- ïodin, sinc, haearn, (prin iawn) seleniwm, copr, molybdenwm, fflworin, cromiwm, cobalt, fanadium, tun, ac ati
Mae'r cyfansoddiad hwn yn anghyflawn, ond hyd yn oed yn drawiadol yn y ffurflen hon, a hyd yn oed yn rhywle, yn ofnus, mae tabl cyfnodol Mendeleev yn cael ei gofio yn anuniongyrchol ... Gwir, yn hytrach na bod yn ofni, dylid defnyddio pys ar gyfer diet dyddiol, hynny yw, rheswm, oherwydd gall un anghofio am yr ychwanegol derbyn fitaminau fferyllydd.
Yn gyntaf, mae pys yn helpu'r rhai sydd bob amser ar eu traed ac ar y rhedeg. Mae Peas yn gynnyrch i bobl sy'n arwain ffordd o fyw, sy'n golygu bod angen bwyd maethlon a llawn.
Yn ail, mae pys yn gwella nid yn unig iechyd corfforol, ond iechyd meddwl. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer cof, canolbwyntio a sylw - mae hyn eto yn effeithio ar gyfansoddiad amrywiol.
Gellir defnyddio Peas fel meddygaeth gyflym ar gyfer llosg y galon - dim ond 3-4 o grawn o bys gwyrdd wedi'u sychu mewn dŵr, digon na stopiodd ymosodiad llosg y galon.
Niwed?
Gyda'r ffaith bod manteision pys yn hawdd eu deall, ond a ellir bod mor annhebygol o gynnyrch bwyd anhygoel - mae'r cwestiwn yn llawer anoddach.
Mae manteision a gwrth-arwyddion pys yn symud yn gam gyda'i gilydd, felly mae un heb y llall yn amhosib.
Wrth gwrs, mae pys yn enwog am yr eiddo enwog i hyrwyddo flatulence. Fel yr ydym eisoes wedi crybwyll, mae hyn yn digwydd dim ond gyda phobl heb eu haddasu - peidiwch â bwyta llawer o bys, os ydych chi'n dueddol o ymladd a nwy. Ac os na allwch roi'r gorau i'r ddibyniaeth frenhinol hon, defnyddiwch bys gyda ffeninel a dill - ni fydd y effaith negyddol yn cael ei anwybyddu, a bydd y manteision yn parhau.
Mae un categori o bobl sy'n dal i fod yn well heb gysyn - mae'r rhain yn gleifion gouty. Mae pys yn gyfoethog mewn purinau - sylweddau sy'n cynyddu cynnwys asid wrig yn y cymalau, felly mae'r afiechyd "cyfoethog a nobel" yn mynd rhagddo.
Slimming a pys
Os nad ydych chi ar ddeiet, nid yw powdyn pea neu gawl pys gyda chroutons yw'r dewis gorau. Mae Peas, yr ydym oll oll yn paratoi hyn, yn galorig iawn - tua 300 kcal fesul 100 g, er, wrth gwrs, gall y pwysau hyn gael eu gorgyffwrdd.
Ond nid yw pys gwyrdd yn costio unrhyw beth i chi - dim ond 73 kcal. Felly, ar ddiet, mae'n llawer gwell.