Mae pob un ohonom yn dechrau ein bywyd gyda llaeth, yn gyntaf y fam, yna'r fuwch neu'r geifr, yna byddwn yn newid i gynhyrchion eraill, ond yn ein cof, mae'n dal i fod y llaeth yn sail i bopeth mewn bywyd. Yn wir, llaeth yw'r ffynhonnell fwyaf pwysig o fitaminau ac elfennau olrhain.
Manteision a niwed annisgwyl llaeth
Felly, pan fydd oedolyn sydd heb fwydo llaeth am amser maith, ar ôl ei roi ar adegau, yn sydyn yn cael alergaidd neu ddiffyg traul, mae'n synnu iawn. Beth ddigwyddodd? Neu a yw'r llaeth yn iawn neu a yw'n anghywir?
Mae'r rheswm yn gorwedd yn y ffaith bod corff oedolyn, heb ddefnyddio cyfnod hir o laeth, yn aml yn colli'r swyddogaeth o rannu lactos (siwgr llaeth). Hynny yw, mae ei adwaith yn troi allan, fel cynnyrch hollol estron. Nid yw pobl sy'n gyfarwydd o blentyndod i fwyta llaeth yn rheolaidd, ffenomenau o'r fath, alergeddau, yn digwydd yn ymarferol.
Mae llaeth wedi'i basteureiddio'n dda ac yn ddrwg
Yn ein dinasoedd heddiw anaml iawn y mae pobl yn cael y cyfle i yfed llaeth ffres, a phan fyddant yn dod i'r siop, maent yn prynu llaeth wedi'i sterileiddio neu wedi'i pastio. Bydd llaeth wedi'i basteiddio yn dod â manteision mawr i rywun, fel yn y broses o basteureiddio, caiff y llaeth ei gynhesu i 60-70 gradd (yn hytrach na 130 gyda sterileiddio!), Sy'n caniatáu arbed nid yn unig fitaminau , ond hefyd bacteria pwysig sy'n fuddiol i'r organeb, gan gynyddu'r amser diogelwch ar yr un pryd cynnyrch. Ond mewn llaeth sych (powdr) nid oes unrhyw fudd yn ymarferol, a gall difrod i iechyd fod o ganlyniad i wahanol ychwanegion cemegol.
Hefyd, mae'n rhaid cofio nad yw llaeth yn aml yn gydnaws â nifer o fwydydd a gall eich niweidio os ydych chi'n ei yfed (ac yn enwedig yfed hi!) Ar ôl y pysgod neu'r halltedd!