Mae athroniaeth macrobiotig yn athroniaeth ddwyreiniol hynafol, sy'n sail i ffordd benodol o fyw. Mae'n cynnwys system fwyd, set o ymarferion corfforol arbennig, yn ogystal â datblygiad ysbrydol. Mae'r athroniaeth hon yn ymagwedd gyfannol tuag at ddyn, a benderfynodd ar yr ymagwedd tuag at glefydau dynol, yn groes i brosesau mewnol sy'n digwydd yn y corff.
Os ydych chi'n meddwl amdano, mae pobl yn rhan o'r bydysawd ac maent yn ddibynadwy anweledig ond yn ddarbodus arno. Ac os ydym yn byw yn anghytuno â'n organeb ein hunain (trwy ddiffyg maeth), yna byddwn yn byw yn anghytuno â'r bydysawd cyfan. Mae macrobiotics Zen yn system o faeth cytûn, sydd wedi'i adeiladu ar egwyddor yin-yang, gyda chadw cydbwysedd asid-sylfaen. Bydd y math hwn o faeth nid yn unig yn cadw iechyd y corff, ond hefyd yn gwella ansawdd bywyd, ac yn byw yn unol â chyfreithiau'r bydysawd ac mewn cytgord ag ef.
Mae Macrobiotics yn unigol i bob person. Yn hyblyg iawn, gan gymryd i ystyriaeth chwaeth unigol, ysgogiadau ac oedran, mae'n diffinio bwyd arbennig ar gyfer pob person ar wahân.
Deiet Macrobiotig
Mae macrobiotig yn golygu trosglwyddo llyfn o'r deiet arferol i'r un arbennig.
Sail y deiet macrobiotig yw grawn cyflawn. Prif brydau'r diet yw grawnfwydydd, yn ogystal â bara a pasta o flawd gwenith cyflawn. O grawnfwydydd - reis, yn ddelfrydol, yn frown fer. Mae reis wedi'i goginio ar ddŵr.
Mae'r holl gynhyrchion yn cael eu paratoi am un diwrnod. Mae menyn yn cael eu hargymell i ddewislen, amrywiaeth o sesiynau a sbeisys. Mae angen i fenywod fwyta mwy o ffurfiau ffres a golau o reis coginio, mae ganddynt hefyd saladau mwy gwahanol. Ar gyfer yr henoed, argymhellir halen llai o fwyd, ac i beidio â bwyta braster o darddiad anifeiliaid.
Y cyfuniad o gynhyrchion bwydlen diet fel canran o'r swm a fwytair bob dydd:
Grawn cyflawn, wedi'i goginio mewn unrhyw amrywiadau - 50-60%
Llysiau tymhorol mewn unrhyw fath - 20%
Ffrwythau ffres a choginio, ffrwythau sych, llysiau a ffrwythau tun, yn ogystal â hadau a chnau - 10%
Cawl llysiau - 8%
Ffa a gwymon - 7%
Cig bwyd o darddiad anifeiliaid a physgod - 5%.
Deiet macrobiotig am un diwrnod:
Brecwast: blawd ceirch, wedi'i ferwi ar ddŵr gyda ffrwythau wedi'u malu.
Cinio: Pysgod wedi'i ferwi, reis gyda llysiau. Ffrwythau bach.
Cinio: Tofu gyda salad o lysiau ffres a gwenith wedi'i chreu.
Yn ystod y diet macrobiotig, mae'n rhaid arsylwi ar y rheolau canlynol:
- yfed mewn slipiau bach, a rhaid i'r swm hylif fod yn ddigonol i orchuddio syched;
- gall maeth gwaredgar arwain at wenwyno'r corff cyfan, a fydd yn arwain at groes i'r balans asid-sylfaen;
- mae bwyd sy'n cael ei storio yn yr oergell, neu yn yr oerfel, yn dal i ddadelfennu, felly mae angen i chi baratoi bwyd am un diwrnod;
- mae rhai mathau o gynhyrchion yn well i'w fwyta mewn symiau cyfyngedig. I gynhyrchion o'r fath, mae angen cario tomatos, melysion a phupur. Ystyrir bod cynhyrchion sydd wedi'u hallgáu yn batogenau cryf neu'n rhy ddwysedig ac felly nid ydynt yn gallu cyflawni cytgord.
Mae diet macrobiotig yn awgrymu newid i'r defnydd o gynhyrchion naturiol ac iach yn unig, ond i lawer o bobl gall hyn arwain at newid yn y ffordd o fyw. Felly, cyn defnyddio'r diet hwn, mae'n werth ystyried a ydych chi'n barod am gam mor ddifrifol? Os nad ydyw, ceisiwch ddewis diet arall ar eich cyfer chi, os oes, yna does dim i aros amdano, peidiwch ag oedi'r mater hwn, a dychryn ymlaen yn feichus! Mewn unrhyw achos, os ydych chi wedi rhoi cynnig ar lawer o wahanol ddeiet ac yn anfodlon â'r canlyniad, yna gallwch chi roi cynnig ar ddeiet macrobiotig yn syml am newid.