Un o'r cynhyrchion mwyaf anarferol ar ein bwrdd yw caws gyda llwydni. Caiff manteision a niweidio'r cynnyrch hwn gan ddeietegwyr eu gwerthuso mewn gwahanol ffyrdd.
Beth yw caws defnyddiol a niweidiol gyda llwydni?
Fel caws cyffredin, mae'r cynnyrch gyda llwydni yn cael ei wneud o laeth, felly mae llawer o galsiwm ynddo. A diolch i fowld, mae'n llawer gwell amsugno. Mae hyd yn oed yn y caws hwn yn cynnwys swm cofnod o brotein, mae asidau amino prin, ffosfforws, fitaminau B, fitaminau A a D. Yn ôl yr ymchwil ddiweddaraf, mae caws llwydni yn hyrwyddo ffurfio melanin yn y croen, sy'n lleihau'r risg o ganser y croen a chlefydau croen eraill.
Fodd bynnag, yn ogystal â manteision a niwed gan gaws gyda llwydni, gall fod hefyd os ydych chi'n ei ddefnyddio mewn symiau mawr. Bydd yr Wyddgrug yn effeithio'n negyddol ar ficroflora'r stumog, a fydd yn anochel yn arwain at glefydau gastroberfeddol. Yn ogystal, gall y cynnyrch achosi alergeddau. Mae'n groes i'r rhai sydd â thuedd i chwyddo, sy'n dioddef o glefyd yr arennau, gan fod ganddi lawer o sodiwm yn ei gyfansoddiad.
A yw'n bosibl bwyta caws gyda llwydni yn ystod beichiogrwydd?
Nid oes gan famau yn y dyfodol gynnyrch o'r fath yn ei ffurf naturiol - nid yw'n hysbys pa fath o ymateb y gall y corff ei gael. Gallwch fwyta caws gyda llwydni mewn menywod beichiog yn unig mewn pasteiod a chaserolau.
Manteision a niwed caws gyda llwydni glas
Mae llawer o fathau o gaws gyda llwydni. Mae cawsiau gyda llwydni gwyn, coch, du, ond mae'r mwyaf disglair, yn ogystal â'r rhai mwyaf poblogaidd ac adnabyddadwy, yn las. Y cwestiwn yw, boed caws gyda mowld o'r fath yn ddefnyddiol, yn ddiddorol i lawer. Mae arbenigwyr yn ymateb iddi yn gadarnhaol. Gall y fath gynnyrch, yn eu barn hwy, fod yn beryglus yn unig i'r rhai nad ydynt yn goddef penicilin, sydd i'w weld mewn llwydni glas mewn symiau mawr. Ei ddefnydd yw y gall wella treuliad, cryfhau esgyrn a dannedd.