Bydd bwydydd caws gyda garlleg a mayonnaise yn ôl ein ryseitiau'n dod yn ddefnyddiol fel prydau cyllidebol ar fwrdd Nadolig neu fel byrbryd bob dydd ar gyfer yr achosion hynny pan oedd yr angen i fyrbryd yn gyflym drosodd yr awydd i wastraffu amser yn paratoi rhywbeth ffug.
Moron gyda chaws, garlleg a mayonnaise
Gellir gwasanaethu brechdanau â moron a chaws yn oer, ond os oes gennych yr amser, rhowch nhw yn y ffwrn am ychydig funud, fel y gall y caws doddi, a bod y blas garlleg yn llenwi'r gegin.
Cynhwysion:
- moron - 620 g;
- caws meddal - 160 g;
- caws caled - 180 g;
- dannedd garlleg - 3 darn;
- mayonnaise - 235 ml.
Paratoi
Ar ôl plicio y moron, berwi hi am 12-14 munud. Ychydig oer, rhwbiwch ef. Cymysgu mayonnaise gyda chlogau o garlleg wedi'i dorri, ac yna ychwanegu caws meddal a chaled wedi'i gratio'n fân. Cyfunwch y cymysgedd sy'n deillio o foron a gosodwch ar ddarn o fara.
Drwy gyfatebiaeth, mae beets yn cael eu paratoi gyda garlleg, mayonnaise a chaws: yn gyntaf, mae'r llysiau gwraidd yn cael eu berwi, ac yna mae'n cael ei gyfuno â chawsiau a saws mewn cyfrannau tebyg.
Caws hufen gyda garlleg a mayonnaise - rysáit
I baratoi byrbrydau trwy ddefnyddio'r rysáit hwn, gallwch ddefnyddio caws wedi'i brosesu gyffredin a chaws ysmygu ysgafn, sy'n cael ei werthu ar ffurf selsig. Yn achos y mayonnaise olaf, bydd angen ychwanegu mwy, gan fod y caws wedi'i ysmygu yn sych.
Cynhwysion:
- caws wedi'i brosesu - 175 g;
- dannedd garlleg - 3 darn;
- plu o winwns werdd - 2 ddarnau;
- mayonnaise - 45 g.
Paratoi
Croeswch y caws hufen yn ofalus a'i gymysgu gyda'r ewinedd garlleg sy'n mynd drwy'r wasg. Ychwanegwch y winwnsyn a'r mayonnaise wedi'u torri'n fân i'r gymysgedd gaws. Ar ôl cymysgu'r holl gynhwysion yn drylwyr, oergell y byrbryd cyn ymledu ar y bara.
Blas o gaws gyda garlleg a mayonnaise
Paratowyd fersiwn ychydig o'r mwy o fyrbryd ar sail caws feta mraslyd, wedi'i gymysgu â chaws hufen a pherlysiau sych. Mae gwasanaethu byrbrydau o'r fath yn well ar dost o fagedi yng nghwmni piclau.
Cynhwysion:
- feta - 135 g;
- caws hufen - 120 g;
- mayonnaise - 65 g;
- dannedd garlleg - 3 darn;
- Basil sych, oregano, teim, dill - 1/3 o leon.
Paratoi
Gyda chymysgydd, chwipiwch feta gyda'i gilydd, caws hufen a mayonnaise. Rhowch y cefnau garlleg a'u hychwanegu at y gymysgedd caws. Yna anfonwch y perlysiau sych a'u cymysgu'n drylwyr. Cywiwch y byrbryd caws cyn ei weini a'i lledaenu'n unig ar orsafoedd wedi'u hoeri, fel arall bydd y caws yn sour.