Brechdanau wedi'u gwneud ar frys - gwanddwr go iawn-zashchalochka ar gyfer unrhyw feistres. Gellir eu coginio ar gyfer brecwast, fel byrbryd ysgafn a chodi tâl am ynni ar gyfer y diwrnod cyfan. A gallwch - ac i ddyfodiad gwesteion annisgwyl, i wasanaethu ar gyfer te. Rydym yn cynnig nifer o ryseitiau i chi ar gyfer eu paratoi, ac rydych chi'n dewis eich hun yn fwy syml a chyflym.
Brechdanau ysgafn ar frys
Cynhwysion:
- pawn gwyn - 1 darn;
- menyn - 100 g;
- wy - 2 ddarn;
- caws caled - 150 g;
- sbeisys.
Paratoi
Torri baton yn sleisys llyfn, ac mae pob darn wedi'i ledaenu ar un ochr â haenen tenau o fenyn. Ar grater mawr melinwch y caws caled. Mae wyau'n berwi, yn lân ac yn torri ciwbiau. Yna cymysgwch nhw gyda chaws a thymor gyda sbeisys. Yn y cymysgedd sy'n deillio o'r fath, gwasgu trwy'r wasg garlleg a rhowch y màs dros yr olew. Mae'r ffwrn yn cael ei ailgynhesu i 200 ° C ac mae brechdanau syml wedi'u pobi ar frys 8 munud nes bod ganddynt rouge ychydig yn amlwg.
Rysáit am frechdanau ar frys
Cynhwysion:
- bara - 3 sleisen;
- cartref mwstard - 1 llwy de;
- ham - 3 sleisen;
- tomato - 3 sleisen;
- ciwcymbr - 3 sleisen;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sbeisys.
Paratoi
Defnyddir y bara gwenith cyflawn yn wen orau. Os dymunwch, gallwch ei ffrio'n ysgafn mewn grid sych neu goginio mewn tostiwr. Mae'r ham wedi'i thorri mewn sleisenau tenau, ac mae'r ciwcymbr yn cael ei olchi a'i dorri i ffwrdd ychydig o sleisys. Rhosgi tomato, cylchoedd tenau wedi'u sychu a'u torri. Mewn powlen fach, cyfuno mayonnaise gyda mwstard a guro'n ysgafn. Ychwanegwch berlysiau blas a thaweliadau i'w blasu. Nesaf, cymerwch fras o fara a'i saim yn ysgafn gyda saws. Yna gosodwch haen hyd yn oed o lysiau. Dewch i fyny gyda slice o ham a gosod ychydig o saws. Gallwch gwmpasu slice arall o fara, gan wneud, felly, brechdan ar gau.
Brechdanau oer ar frys
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- taff bara - 1 darn;
- garlleg - 1 ewin;
- wy - 3 darn;
- greens ffres - i flasu;
- olew llysiau - i flasu;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Mae bara wedi'i dorri'n ddarnau, wedi'i blastro ar y ddwy ochr ag olew llysiau ac yn ffrio'n ysgafn y sleisys mewn padell nes bod crwst gwrthrychaidd yn cael ei ffurfio. Ymhellach, er eu bod yn boeth, rhwbiwch nhw gyda ewin garlleg a'u glanhau'n ofalus a'u gosod ar blât. O'r allwn ni gael sbwriel a thorri i ffwrdd y coesau pysgod. Mae wyau'n berwi'n galed, wedi'u glanhau a'u torri mewn platiau tenau. Ar ôl hynny, ar gyfer pob darn o dost, rhowch slice o wyau yn gyntaf, ac yna un sprat. O'r brig rydym yn chwistrellu brechdanau gyda mayonnaise ac yn addurno â persli.
Brechdanau gwyliau ar frys
Cynhwysion:
- Ffyn crancod - 250 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- caws - 150 g;
- paff - 1 darn;
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.;
- greens ffres - i flasu;
- garlleg - 3 ewin.
Paratoi
I gychwyn, rhwbiwch y caws wedi'i gratio a chopiwch y ffynion cranc bach. Nesaf, cymysgu mewn powlen o gaws gyda mayonnaise, ychwanegu chopsticks, perlysiau wedi'u torri a gwasgu garlleg. Mae'r cymysgedd sy'n deillio'n cael ei gymysgu'n drylwyr a'i lledaenu yn gyfartal ar ddarnau'r borth. Mae ciwis yn cael eu glanhau, wedi'u torri'n blatiau a'u gosod ar bob brechdan. Yn barod ar gyfer byrbryd y Nadolig a wasanaethir ar y bwrdd, gan osod ar ddail salad.
Brechdanau blasus ar frys
Cynhwysion:
- bara gwyn - 2 sleisen;
- mayonnaise - i flasu;
- ham - 2 sleisen;
- ciwcymbr wedi'i halltu - 1 pc.
Paratoi
Felly, i wneud brechdanau blasus, tynnwch sleisennau o fara a'u gorchuddio â mayonnaise. Nesaf, rhowch un ham ar y ham. Ciwcymbr wedi'i halltu wedi'i dorri'n sleisenau tenau a'i ledaenu dros ham. Os yw'n ddymunol, chwistrellwch â phupur daear a gorchuddiwch gydag ail slice bara.