Mae wdwd gyda chig wedi'i stiwio yn glasur ar y fyddin. Yn ddelfrydol pan fydd angen i chi fwydo ar bent cant o ddynion ifanc hyfryd. Ac hyd yn oed os mai dim ond un sydd yn eich gofal chi - yn hoff, ac nid ydych chi'n derbyn arlwyo o ganiau tun, weithiau bydd yn rhaid i chi goginio'r pryd hwn o bryd i'w gilydd. Oherwydd ei fod yn syml, yn gyflym, yn foddhaol ac, yn dibynnu ar ansawdd y stwff, mae hefyd yn flasus iawn. Ac yn y maes a chyflyrau gwlad mae'n fwyd anhepgor hefyd!
Rysáit ar gyfer uwd gwenith yr hydd gyda stew
Cynhwysion:
- Croats gwenith yr hydd - 1 eitem;
- stew cig eidion - 1 b.
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Gwenith yr hydd sych wedi'i dywallt i mewn i badell ffrio dwfn, a ffrio, gan droi, nes ymddangosiad blas tartod nodweddiadol. Arllwyswch yn ofalus mewn hanner cwpan o ddŵr. Pan fydd yn dod i ben, ychwanega 2 chwpan arall. Arllwyswch halen, dewch â berw, tynnwch y tân a'i gorchuddio â chaead.
Mewn sgilet ar wahân, ar fraster gyda stew, ffrio winwnsyn wedi'u torri'n fân. Pan fydd yn dod yn dryloyw, ychwanegwch y moron wedi'i gratio ar grater mawr. Stwi'r llysiau gyda'i gilydd am tua 5 munud, yna ychwanegu caniau. Gadewch y poff rhostio am 5 munud arall, pupur.
Cymysgwch y stew gyda'r llysiau gyda'r uwd gwenith yr hydd gorffenedig. A bod yr holl gydrannau wedi'u cysylltu o'r diwedd, gallwn gadw'r bwyd ar dân am ychydig funudau mwy.
Rysáit ar gyfer uwd gwenith yr hydd gyda stew yn y aml-farc
Cynhwysion:
- Croats gwenith yr hydd - 2 eitem;
- dŵr - 3,5 o eitemau;
- stew - 1 b.
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- marjoram (sych) - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 0,5 tsp.
Paratoi
Mewn sosban o olew multivarka arllwys a ffrio'r winwnsyn wedi'i dorri i mewn i hanner modrwyau ar y modd "Bake", tan euraid. Ychwanegu'r stew, sbeisys a sefyll yn yr un modd am 5 munud. Ychwanegu gwenith yr hydd , ychwanegwch ddŵr, halen. Rhedwch y rhaglen "Kasha" am 25 munud. Ar ôl y signal sain, mae'r multivark yn cael ei hagor, rydym yn cymysgu'r gwenith yr hydd braf, ei ledaenu ar blatiau a'i weini i'r bwrdd. Os dymunir, gallwch ychwanegu darn o fenyn a gwyrdd bach.