Wrth chwilio am bryd traddodiadol ar gyfer te, heb os, mae'r dewis yn disgyn yng nghyfeiriad y rysáit ar gyfer madarch. Yn gyntaf, mae'r ddysgl hon ar gael mewn fersiwn syml a phwys, ac yn ail, mae'n maethlon iawn ac ar yr un pryd yn anarferol o flasus ac yn economaidd. Ynglŷn â ryseitiau cnau Ffrengig gyda chnau, byddwn yn siarad yn yr erthygl hon.
Marmala mêl gyda chnau Ffrengig
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- menyn - 60 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- mil - hanner canrif;
- siwgr - 1/3 o ganrif;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 50 ml;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- sinamon, sinsir y ddaear - gan pinch;
- croenwch 1/2 lemwn.
Paratoi
Ar baddon dwr rydym yn rhoi sosban gyda mêl a menyn, yn toddi y ddau gynhwysyn, gan droi'n gyson, yna ychwanegu siwgr, zest a sbeisys i'r cymysgedd, tynnwch y cynhwysydd o'r tân. Gan droi'n gyson, rydym yn cyflwyno wyau i'r gymysgedd olew mêl. Ychwanegwch y cnau wedi'u torri. Caiff y blawd ei ddal â powdr pobi a chodir y cyfrannau at y cynhwysion hylifol. Yn y toes gorffenedig, ychwanegwch laeth, unwaith eto cymysgwch bopeth ac arllwyswch i mewn i ffurf enaid. Rydyn ni'n rhoi'r ryg mêl yn y cynhesu i 180 gradd am 30-35 munud.
Carped gyda chnau a ffrwythau sych
Cynhwysion:
- blawd - 160 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - hanner canrif;
- powdr pobi - 5 g;
- ffrwythau sych (rhesinau, bricyll wedi'u sychu, prwnau, cnau) - i flasu.
Paratoi
Mae wyau yn curo gyda siwgr yn yr ewyn ac yn ychwanegu at y cymysgedd wedi'i saethu â blawd powdwr pobi. Mae toes parod wedi'i gymysgu â chnau wedi'u sleisio a'u ffrwythau wedi'u sychu a'u pobi ar 180 gradd 25-30 munud.
Carped gyda chnau a rhesins
Cynhwysion:
- llaeth - 1 eitem;
- blawd - 2 eitem;
- olew llysiau - hanner canrif;
- siwgr - 160 g;
- powdwr pobi - 1 1/2 cwp.
- rhesins - 1 llond llaw;
- cnau Ffrengig - 1 llond llaw;
- powdwr coco - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Arllwyswch y sosban a'r llaeth ar y tân ac ychwanegu siwgr iddo. Cyn gynted ag y bydd y crisialau siwgr yn diddymu'n llwyr, ychwanegwch y menyn i'r llaeth a'i gymysgu. Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch yn sych
Craisins wedi'u stemio dŵr poeth, a chnau wedi'u torri'n fras gyda chyllell. Rhowch y cynhwysion a baratowyd yn y gymysgedd llaeth. Gadewch i ni gychwyn y toes. Ychwanegwyd blawd chwyth mewn rhannau i'r cymysgedd llaeth, a'i droi'n barhaus. Cyn gynted ag y bydd y toes yn cyrraedd cysondeb hufen sur trwchus, ei arllwys i mewn i hambwrdd pobi wedi'i lapio a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd. Ar ôl 45-50 munud , gellir tynnu corsyn â rhesins a chnau o'r ffwrn a'i roi i'r bwrdd.