Cupcakes ar Manga a Kefir

Os ydych chi eisiau bod yn flasus, melys a chartref, ac ar yr un pryd nid oes angen i chi fynd allan i'r siop, fe gewch chi gacen ar manga. Hyd yn oed os nad oes gennych flawd - does dim ots!

Y rysáit am gacen "Sebra" ar iogwrt a gyda manga

Cynhwysion:

Paratoi

Fel bob amser, am y canlyniad gorau, cymysgwch y mango gyda kefir a'i neilltuo ar gyfer socian. Croesawn yr wy gyda siwgr, halen a vanilla, arllwyswch olew i'r màs llachar, ei gymysgu a'i gyfuno â'r rhan kefir. Nawr mae angen i chi gymysgu blawd, weithiau mae'n mynd yn fwy, weithiau ychydig yn llai, mae'n dibynnu ar ei ansawdd ac ar gynnwys braster kefir. Y prif beth yw bod y cysondeb yn debyg i hufen sur.

Ac yn awr y mwyaf diddorol: rydym yn rhannu'r toes yn ddwy ran ac yn ychwanegu un coco i un, ac yn yr un arall yr un faint o flawd, tk. bydd coco yn trwchu'r toes, ond mae'n angenrheidiol bod y ddwy ran o'r un dwysedd. Nawr, byddwn yn troi ar y ffwrn 180 gradd ac ar y daflen wedi'i gorchuddio â ffilm denau o olew byddwn yn lledaenu'r toes yn ei dro. Yn gyntaf, mae'r ganolfan yn ysgafn, yna'n dywyll, ac ati, nes bod y ddau brawf yn dod i ben. Rydyn ni'n rhoi rhywle mewn 2 llwy. Pan fydd y pobi (20 munud) yn cael ei dorri, bydd y cacen yn cael ei dorri, bydd yn stribed, fel sebra.

Sut i baratoi muffinau lemwn o manga a kefir heb flawd?

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r holl manga yn ymyrryd yn raddol yn y ffos ac yn ei adael i gynyddu, nid yw'n ofnadwy pe bai lympiau'n dod i ben, pan fydd kefir yn ymgorffori crwp ac yn haws ei droi.

Trowch y ffwrn ar ôl 190 gradd, ac er ei fod yn cynhesu, guro'r wy, ychwanegu siwgr, rhwbio, yna ychwanegu mwy o soda a halen a chwistrellu eto, dylai cymysgedd trwchus, dwys, arafus droi allan. Rydym yn ei anfon at y màs kefir-manna ac, wrth gwrs, rydym yn ei gymysgu. Oherwydd cacen yr un un lemwn, byddwn yn benthyca yn olaf lemwn. I gael gafael arno, rhaid i chi chwysu a rhwbiwch ef ar grater melon. Ond yn ofalus, heb brifo'r rhan wen; yna bydd yn chwerw. Nawr, mae hanner y lemon yn cael ei wasgu ac yn casglu'r sudd (tua 40 gram), mae'n well ei rwystro fel nad yw'r esgyrn yn cael eu dal. Ac eisoes, cyn rhoi'r toes yn y ffwrn, rydym yn ychwanegu'r sudd a'r zest yno. Gellir atodi gwaelod y mowldiau heb gyffwrdd â'r ymylon, ysgwyd ychydig i ddosbarthu'r toes yn gyfartal a'i hanfon i'w bobi am 30 munud. Myffiniau wedi'u gorchuddio â thywel a'u cadw gydag amynedd i aros nes eu bod yn oer. Yna, rydym yn eu cymryd allan o'r mowldiau a'u mwynhau. Blasus iawn gyda llaeth.