Mae'r rhai omelettes , crempogau, casseroles coch a chacennau coch, yr ydym oll yn eu cofio o'r kindergarten, yn parhau i fod yn ryseitiau safonol a hoff, hyd yn oed yn oedolion. Mae rhai, wrth geisio "yr un rysáit," cloddio'r mapiau technolegol ac arbrofi â'u hoff brydau yn eu cegin eu hunain. Rydym yn argymell eich bod hefyd yn ceisio gwneud cacennau caws yn y ffwrn fel mewn meithrinfa, gan ddewis un o'n ryseitiau.
Cacennau Caws o gaws bwthyn mewn kindergarten
Mae'r cacennau caws hyn yn cael eu paratoi heb unrhyw ychwanegion, ond gallwch eu arallgyfeirio gydag ychwanegiadau i'ch blas.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 440 g;
- blawd - 95 g;
- siwgr - 45 g;
- wy - 1 darn;
- olew llysiau - 35 ml.
Paratoi
Ar gyfer y caws bwthyn mwyaf gwisgoedd ac awyr, mae'n well defnyddio caws bwthyn defaid neu borfa. Os ydych chi'n canfod bod cynnyrch gyda'r cysondeb a ddymunir yn y farchnad wedi methu, yna dim ond sychu neu chwipio'r cymysgydd sydd ar gael mewn caws bwthyn wrth law.
Ar ôl paratoi'r caws bwthyn, guro wy arno, arllwyswch tua 65-75 gram o flawd ac ychwanegu ychydig o siwgr. Rhwbiwch y màs gyda fforc, gan wneud yn siŵr nad oes unrhyw lympiau ffug yn cael eu gadael ynddo. Rholiwch y gymysgedd coch i mewn i bar ar arwyneb dwfn. Rhannwch y bar yn dogn o faint cyfartal a rhowch bob un o'r darnau mewn blawd yn ogystal. Iwchwch yr hambwrdd pobi gydag olew llysiau a gosodwch y cacennau caws arno.
Cacennau caws bwthyn pobi fel mewn kindergarten ar 210 gradd am tua 14 munud.
Cacennau caws blasus fel mewn kindergarten - rysáit
Mae'r cacennau caws hyn yn fwy tebyg i gaserole caws bwthyn oherwydd eu bod yn cael eu paratoi mewn mowldiau. Yn wir, yn wahanol i'r olaf, mae ganddynt ddeunydd dwysach ac maent yn cael eu pobi yn gyflymach oherwydd dyddodiad swp.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 540 g;
- blawd - 65 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 65 g;
- powdr pobi - 5 g.
Paratoi
Cyn coginio, gwnewch yn siŵr bod y coch yn cael ei ddefnyddio'n unffurf, gan ei dorri trwy gribiwr. Cymysgwch gaws bwthyn Pounded gyda phâr o wyau, cyn eu curo â siwgr i gysondeb hufennog. Cymysgwch y cynhwysion sych ynghyd. Rhowch y cynhwysion sych i'r màs caws bwthyn a dosbarthwch y cacennau caws yn y dyfodol dros fowldiau silicon ysgafn. Gwisgwch am hanner awr ar 180 gradd.
Cacennau Caws fel mewn meithrinfa gyda manga
Mewn rhai ryseitiau kindergarten, mae blawd yn cael ei ddisodli gan mango oherwydd ei fod ar gael, gwerth maethol a calorig llawer uwch.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 340 g;
- siwgr - 45 g;
- Manga - 25 g;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 35 ml.
Paratoi
Gwreswch y llaeth yn ysgafn a'i arllwys i mewn i'r caws bwthyn gyda siwgr. Nesaf, curo'r wy a'r masau gwaith gyda chymysgydd nes ei fod mor homogenaidd â phosibl. Rhowch semolina, ac ar ôl ei gymysgu, gadewch iddo chwyddo am tua 20 munud. Mae darnau o'r màs a dderbyniwyd yn cael eu gosod ar hambwrdd pobi a'u pobi ar 185 gradd 25 munud, gan droi yn y canol.
Cywir cilantro fel mewn kindergarten - rysáit
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 340 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 55 g;
- taflu vanillin;
- blawd - 65 g;
- pinsiad o halen;
- hufen sur - 25 g.
Paratoi
Rhowch yr holl gynhwysion a ddefnyddir yn y bowlen a chwistrellu nes bod màs caws llyfn ar gael. Rholiwch y màs sy'n deillio i mewn i floc, gan ei rolio'n dda mewn blawd. Rhannwch y bar i bum uchder o drwch gyfartal a'u gosod ar y perchenog wedi'i oleuo. Pobwch ar 200 gradd am 20-25 munud, gan droi i'r ochr arall yng nghanol y coginio.