Rydym yn cynnig coginio cacen siocled anhygoel "Nutella" gyda hufen gymhleth yn seiliedig ar fenyn, llaeth cywasgedig a chymysgedd o laeth, neu ddefnyddio rysáit pwdin syml heb bobi o pasta "Nutella", caws bwthyn a chwcis. Mae pob un o'r opsiynau yn dda yn ei ffordd ei hun ac yn haeddu eich sylw.
Sut i wneud cacen "Nutella" - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd wedi'i daflu - 880 g;
- Mêl blodau - 90 g;
- menyn gwerin hufenog - 95 g;
- siwgr gronnog - 360 g;
- wyau cyw iâr - 5 pcs.;
- powdwr coco - 140 g;
- soda - 10 g;
- finegr afal - 35 ml;
Ar gyfer hufen:
- Wyau cyw iâr - 1 darn;
- siwgr gronnog - 240 g;
- blawd gwenith - 80 g;
- menyn gwerin hufenog - 390 g;
- corn corn - 160 g;
- llaeth cyflawn - 990 ml;
- llaeth cywasgedig - 370 g;
- vanilla siwgr - 20 g.
Paratoi
I gychwyn, coginio'r cwstard. I wneud hyn, guro'r wy gyda siwgr a siwgr cyffredin, yna ychwanegu blawd a startsh, arllwyswch yn y llaeth a chyd-droi'n barhaus â gwisgwch, cynhesu'r gymysgedd nes ei fod yn drwchus. Ar gyfer y toes, guro'r wyau i'r ewyn gyda siwgr a mêl, yna ychwanegwch y soda, ychwanegwch y menyn a'r chwip yn dda. Nawr mae gennym y gweithle mewn baddon dŵr a'i gynhesu â throsglwyddo parhaus am saith munud. Nesaf, rydym yn cymysgu powdwr coco a blawd wedi'i chwythu i mewn i waelod y prawf, rhannwch y blawd cyfan i chwe rhan, rholio pob un i'r trwch a ddymunir ar daflen darnau a choginio mewn ffwrn gwresogi i 185 gradd am dair i bum munud.
Rydym yn cysylltu'r llaeth meddal a chyddwys mewn bowlen, gwisgo'n dda, yna ychwanegwch y cwstard a chwisgwch eto. Llenwch y cacennau wedi'u hufennau wedi'u hufen wedi'u paratoi (ac eithrio'r brig), gan eu hambynnu ar y llall, a'u rhoi ar silff yr oergell am sawl awr. Rydyn ni'n torri'r cacen sydd wedi'i orchuddio i mewn i stribedi, yn eu troi i lawr ac yn torri diamonds neu betrylau hefyd. Rydym yn gwasanaethu cacen siocled "Nutella" gydag hufen gwyn, gan roi'n effeithiol ar y dysgl gyda sleisys i fyny.
Cacen heb fisgedi o fisgedi a nutella
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- cwcis bach brawdig bisgedi - 260 g;
- nutella - 35 g;
- menyn, gwerin hufenog - 110 g;
Ar gyfer hufen:
- nutella - 370 g;
- caws hufen curd meddal - 495 g;
- cnau wedi'i dorri ar gyfer addurno.
Paratoi
Paratowch y fath gacen gyda nytella yn hynod o syml. Caiff y cwci, wedi'i gymysgu mewn dwr, ei falu i mewn i darn. Mae Nutella wedi'i chysylltu â'r olew ac wedi toddi y màs yn y ffwrn microdon, ac ar ôl hynny rydym yn ychwanegu at y mochyn o'r bisgedi, ei gymysgu a'i ledaenu i siâp rhan, gan ffurfio yr ochr. Rydym yn cyfuno'r caws coch meddal gyda'r nutelle a'i guro gyda chymysgydd bach nes ei fod yn llyfn. Rydym yn lledaenu'r pwysau a dderbyniwyd ar y ffurflen ar gacen o gogi, lefel, chwistrellu cnau a rhowch ychydig o fwyd.