Mae'r cacen gyda jam o'r toes burum yn ymddangos yn hynod o hyfryd ac yn flasus ac yn talu'n llwyr â'i flas anhygoel a dreuliwyd am ei amser coginio. Ceisiwch wneud pwdin o'r fath yn y cartref yn ôl ein ryseitiau a byddwch yn sicr yn fodlon â'r canlyniad.
Cacen agored gydag jam toes jam - rysáit gyflym
Cynhwysion:
- llaeth - 240 ml;
- gwartheg, wedi'i wasgu'n ffres neu'n sych - 30 g neu 10 g yn y drefn honno;
- olew llysiau mireinio - 75 ml;
- siwgr gronnog - 110 g;
- Blawd gwenith - tua 380-420 g;
- pinsiad o halen;
- pecyn safonol o siwgr vanila;
- melyn wy ar gyfer iro ar ben y cywair;
- unrhyw jam trwchus, jam neu jam.
Paratoi
I ddechrau, byddwn yn dechrau'r broses eplesu ac yn paratoi'r toes burum ar gyfer cacen melys gyda jam. I wneud hyn, rydym yn diddymu burwm sych neu wedi'i wasgu yn y llaeth wedi'i gynhesu i 40 gradd, yn diddymu ynddo hefyd lwy bwrdd o siwgr gronogedig a gadael yn y gwres am tua pymtheg munud.
Yn ystod y cyfnod hwn mewn powlen arall rydym yn sifftio'r blawd gwenith a'i gymysgu â siwgr vanilla, y siwgr sy'n weddill a phinsiad o halen. Nesaf, rydym yn arllwys y burum i mewn i'r gymysgedd blawd ac yn cynhyrchu'r swp, gan ychwanegu at y diwedd olew wedi'i flannu â llysiau. Rydyn ni'n gosod y cynhwysydd gyda'r prawf mewn lle cynnes a thawel heb ddrafftiau a sŵn dianghenraid am ryw awr a hanner i ddwy awr.
Wedi hynny, rydym yn rhannu'r blawd yn ddwy ran anghyfartal a rhowch y mwyaf ohonynt ar waelod y cynhwysydd pobi o olew, gan ffurfio yr ochr. Ar y gwaelod, gosodwch yr jam a'i ddosbarthu'n gyfartal o gwmpas y perimedr. O ran isaf y toes, torrwch y stripiau cromlin neu wneud addurniadau amrywiol a'u gosod ar ben y jam.
Mae'r gacen yn cael ei osod allan am hanner awr arall, ac yna fe'i saim gyda melyn, a'i gymysgu'n gyntaf gyda llwy bwrdd o ddŵr a phinsiad o fanillin, yn ei osod ar silff gyffredin a gynhesu i 185 gradd o ffwrn. Ar ôl trideg pump neu ddeugain munud mae'r cacen yn cwympo a gallwch ei dynnu o'r ffwrn. Cyn ei weini, gadewch i'r cacen fwyno ychydig.
Os oes angen a dymunwch, gellir paratoi cacen anhygoel o'r fath gydag jam o'r toes burum parod, gan arbed amser yn sylweddol.
Cacen gyda thoes jam mafon
Cynhwysion:
- llaeth - 240 ml;
- burum, wedi'i wasgu'n ffres - 30 g;
- margarîn hufenog - 220 g;
- siwgr gronnog - 90 g;
- blawd gwenith - 420-520 g;
- pinsiad o halen;
- un wy cyw iâr;
- pecyn safonol o siwgr vanilla neu bennyn o fanillin;
- melyn wy ar gyfer iro ar ben y cywair;
- jam mafon - 320 g.
Paratoi
Fel yn y rysáit flaenorol, rydym yn cymysgu ar gyfer chwistrellu burum gyda llaeth tepid a llwy bwrdd o siwgr gronogedig a rhoi lle yn y gwres am bymtheg munud. Yna ychwanegwch weddill y siwgr, wy, halen, siwgr vanilla a margarîn wedi'i doddi ymlaen llaw. Symudwch i'r blawd gymysgedd a'i chlinio'n drylwyr, yn gyntaf gyda llwy ac yna gyda'ch dwylo. Rydym yn cyflawni gwead meddal, unffurf a phlastig y toes, ac yna'n ei roi mewn powlen o dan y tywel a'i roi yn ôl mewn lle cynnes a heddychlon. Rydyn ni'n rhoi'r prawf
Rydyn ni'n rhoi'r cacen i fyny ac yn codi am hanner awr, ac yna'n cwmpasu'r wyneb gyda chymysgedd o melyn, llwy fwrdd o ddŵr a phinsiad o fanillin a'i roi yn y ffwrn, a osodwn ymlaen llaw at dymheredd o 185 gradd a'i gynhesu. Bydd y cerdyn yn barod mewn deg deg pump neu ddeugain munud. Archwaeth Bon!