Mae cnau i berson yn ddefnyddiol iawn, ond ychydig iawn o bobl sydd â syniad o sut y maent yn tyfu a beth yr oeddent yn ei hoffi cyn iddynt ddod i'n tabl.
Mae cnau meddwl yn tyfu yn unig ar goed? Ni waeth pa mor dda ydyw!
1. Cnau daear.
Mae cnau daear yn boblogaidd iawn mewn llawer o wledydd, ond yn bennaf oll yn yr Unol Daleithiau, mae cwbl gyfan yn ymroddedig i'r cnau hwn, yn enwedig menyn cnau daear, heb yr un Americanaidd yn gweld ei frecwast. Mae'r cnau hwn yn tyfu yn y ddaear fel tatws, felly dim ond gwreiddiau, nid ffynion, sy'n addas ar gyfer bwyd.
2. Cnau Ffrengig Brasil.
Mae cnau Brasil yn ddiddorol iawn yn tyfu - mewn un ffrwyth mawr mae yna lawer o gnau. Cymerir rhodron y tu mewn i'r ffrwythau a bwyta cnau, ac mae rhai ohonynt wedi'u claddu yn y ddaear wrth gefn, ac felly mae rhai ohonynt yn tyfu. Gall coeden cnau Brasil fyw am 500-1000 o flynyddoedd a chyrraedd meintiau enfawr.
3. Walnut.
Fy hoff cnau Ffrengig i bawb. Dim ond storfa o fitaminau ac elfennau olrhain ydyw. Mae'n cael ei fwyta naill ai ar wahân neu mewn nwyddau neu salad pobi. Mae'r cnau yn tyfu ar ffurf coeden gyda dail crwn. Mae ganddo system wreiddiau pwerus iawn, felly ni chynghorir plannu coed ger tai, gan eu bod yn gallu dinistrio'r sylfaen yn y pen draw.
4. Casen.
Mae castan yn blodeuo'n hyfryd iawn ac mae ganddo ddull diddorol o ddail, felly mewn gwledydd ôl-Sofietaidd, caiff ei blannu'n aml ar yr haul ar gyfer harddwch. Nid yw pob castan yn cael ei ddefnyddio ar gyfer bwyd, yn ein rhanbarth, anaml iawn y bydd castannau bwytadwy lle gallwch chi gyfarfod. Yn flaenorol, roedd y cnau hwn yn disodli pobl â thatws. Ac heddiw mae'n ddiddorol ac yn cael ei werthfawrogi'n fawr, yn enwedig ar y cyd â truffles, yn enwedig ffrwythau mawr.
5. Cnau pinwydd.
Mae cnau Cedar yn Rwsia yn addas ar gyfer bwyd yn unig o giwydd pinwydd Siberia, a all dyfu i dair mil o flynyddoedd. Nid yw'r gweddill o fathau o goed pinwydd yn rhoi cnau bwytadwy i bobl. Mae cnau cedar yn uchel iawn mewn calorïau, braster cyfoethog a charbohydradau, er gwaethaf ei faint bach. Yn fwy disglair na'u blas, os caiff y cnau eu ffrio ychydig nes eu bod yn dyrannu olew oddi wrthynt.
6. Cashew.
Cashews Gwlad y Wlad yn Brasil. Maent yn ddiddorol am eu siâp anarferol a'u blas, yn arbennig o braf i'w bwyta ychydig yn halen ac wedi'i ffrio. Mae'r ffrwythau cashew fel afalau, yn llawn blasus a blasus, ac mae'r cnau yn cael eu ffurfio y tu allan i'r ffrwythau hyn. Nid yw'r ffrwythau'n cyrraedd ni, gan ei fod yn difetha'r diwrnod ar ôl ei ddileu o'r gangen. Ond mae cnau yn hoff iawn o'n gwladwyr.
7. Cnau coco.
Gyda phob cnau coco, mae pawb yn gwybod popeth, ond nid yw pawb yn gwybod bod hwn yn gnau go iawn. Nid yw rhan allanol y cnau coco yn addas ar gyfer bwyd, ond mae'r cnau ei hun, neu yn hytrach, ei laeth a'i gynnwys gwyn mewnol, yn cael ei ddefnyddio'n fawr iawn gyda'r galw am goginio. Mae palmwydd cnau coco yn tyfu mewn gwledydd poeth ar arfordiroedd cefnforol.
8. Almond.
Mae ffrwythau almonau yn melys a chwerw. Ar gyfer dibenion coginio, meddygol a chosmetig, defnyddiwch almonau melys yn unig. Nid felly mae'r cnau hwn yn egsotig, cymaint o feddwl. Mae llwyni almonau yn tyfu yn y Crimea ac yn nheiroedd deheuol y gofod ôl-Sofietaidd, yn ogystal ag yn Asia a'r Cawcasws. Mae gan y cnau hwn flas diddorol a sbeislyd iawn sy'n gyfarwydd i lawer, mae'n braf ei fwyta mewn ffurf amrwd ac mewn prydau coginio. Oherwydd ei blas sbeislyd, mae almonau hyd yn oed yn cael eu hychwanegu at y ryseitiau ar gyfer paratoi diodydd alcoholig penodol.
9. Pecans.
Mae Pecan yn berthynas agos i'r cnau Ffrengig, felly maent hyd yn oed yn edrych fel blas, ond mae pecans yn feddalach ac yn feddalach. Mae'n uchel iawn mewn calorïau: mae 100 gram o gnau yn cynnwys 850 o galorïau. Gall y pecan gyrraedd diamedr o 40 metr ac ychwanegwch ffrwythau am 300 mlynedd. Tir brodorol y cnau hwn yw Gogledd America.
10. Pistachio.
Gwladfa pistachios yw Iran ac Irac, lle mae'r cnau hyn yn dod. Mae Pistachio yn fach o ran maint ac mae ganddo goron isel, yn wahanol i gynrychiolwyr eraill, ac mae ganddo hefyd tua 20 o fathau. Wel yn goddef gwres ac oer i -25 gradd.
11. Cnau halen.
Mae halen cnau coch yn amrywiaeth amaethyddol o gel. Mae'n tyfu ar ffurf llwyn ac mewn diamedr, gall gyrraedd 3 metr. Mae ffrwythau a dail y math hwn o lwyni yn fwy na'u cymheiriaid coedwig gwyllt.