Mae raisins yn gyd-fynd â phobi yn aml. Gydag ef nid yn unig mae bwcyn a chacennau wedi'u coginio. Byddwn yn dweud wrthych ryseitiau diddorol am wneud cacen gyda rhesins.
Rysáit am gacen gyda rhesins
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- powdwr pobi ar gyfer y toes - 3 llwy fwrdd.
- hufen sur - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 200 g;
- cnau Ffrengig - 0,5 sbectol;
- pabi - 0.5 cwpan;
- rhesins - 0,5 sbectol;
- menyn - 300 g;
- Llaeth cyddwys - 1 pot.
Paratoi
Mae wyau yn curo gyda siwgr, yn ychwanegu hufen sur, yn troi, yna yn ychwanegu blawd yn gymysg â powdr pobi, ac yn clymu'r toes. Rydym yn ei rannu'n 3 rhan. Mewn un rydym yn ychwanegu cnau, yn yr ail - raisins, ac yn y drydedd - pabi. Unwaith eto, mae popeth wedi'i gymysgu'n drylwyr.
Nawr arllwyswch y toes i mewn i ddysgl pobi a chogi'r cacen ar 180 gradd am tua 20 munud. Rydym yn gwneud yr un peth â gweddill y prawf. Er bod cacennau'n cael eu pobi, paratowch yr hufen: menyn wedi'i goginio a'i guro gyda llaeth cywasgedig wedi'i ferwi .
Mae cacennau wedi'u hoeri yn saim yr hufen sy'n deillio ohono ac yn stacio un ar y llall. Gellir addurno top y gacen gyda chnau wedi'u torri, hadau pabi, resins neu ar ewyllys. Cacen barod gyda rhesins, cnau a hadau pabi mewn lle oer am o leiaf 3 awr.
Cacen siocled gyda rhesins
Cynhwysion:
- siocled - 120 g;
- hufen - 200 ml;
- menyn - 70 g;
- cwcis bach bach bisgedi - 200 g;
- cnau Ffrengig - 100 g;
- rhesins - 150 g;
- bricyll sych - 100 g;
- marshmallow vanilla - 4 pcs.
Paratoi
Rydyn ni'n arllwys yr hufen i mewn i sosban, ei roi ar y tân, ei wresogi, tynnwch y darnau o siocled ynddynt, cymysgwch ef hyd at ffurfiau màs siocled unffurf. Ychwanegwch y menyn. Mae cnau Ffrengig yn ffrio'n ysgafn mewn padell ffrio sych, yna'n malu. Mae cwcis yn cael eu troi'n fraeniau, wedi'u cymysgu â rhesinau. Marshmallow wedi torri i mewn i giwbiau.
Rydym yn cyfuno cwcis â rhesins, bricyll sych, cnau, marshmallows a'i lenwi i gyd gyda chymysgedd siocled cynnes. Mae ffatri bwyd wedi'i gwmpasu ar ffurf addas ac fe roddwn i mewn i'r màs hwn. Rydym yn ei anfon i le oer am 1 awr. Yna trowch y siâp i ddysgl fflat a thynnwch y ffilm. Rydym yn addurno'r gacen gyda bricyll, cnau a rhesins sych ar ewyllys.
Cacen siocled gyda rhesins a chnau
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 220 g;
- menyn - 250 g;
- wyau - 3 darn;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- coco - 30 g;
- siwgr - 100 g;
- hufen - 120 g.
Ar gyfer y llenwad:
- persfysgl - 3 darn;
- rhesins ysgafn - 50 g;
- rhesins tywyll - 50 g;
- cnau Ffrengig - 170 g;
- llaeth - 50 ml;
- menyn - 50 g;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Menyn wedi'i gwresogi wedi'i gymysgu â siwgr a chwd
Arllwyswch y toes i mewn i fowld, gwasgu yn hanner y hanner chwilod. Pobwch am 20 munud ar 180 gradd. Paratowch cnau: toddi'r menyn mewn padell, ychwanegu siwgr a llaeth a choginio ar wres isel nes eu bod yn frown euraid. Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei gymysgu â chnau a'i osod ar ben y gacen. Unwaith eto, fe'i hanfonir at y ffwrn am 25 munud, fel bod y màs caramel wedi'i sychu.