Yn ein deunydd heddiw fe welwch ryseitiau ar gyfer gwneud cwcis meddal a blasus ar frys. Mae ei bobi mor syml y gallwch chi deimlo'n gogydd go iawn, a byddai'r awydd a'r cynhwysion angenrheidiol ar gael. Y prif beth yma yw cymhlethdod y rysáit, ond dyluniad y cynnyrch, oherwydd mae pob gwraig tŷ yn ceisio gwneud y bobi yn wreiddiol ac unigryw mewn golwg ac, wrth gwrs, yn blasu.
Gan ddibynnu ar ddewisiadau bisgedi, gallwch chi gaceno tywod a mêl feddal, mewn ffwrn neu mewn padell ffrio. Ac yn hoff o fwyta bwyd neu bobl sy'n dal yn gyflym, rydym yn argymell paratoi cwcis blasus a melys ar frys.
Gan ategu cyfansoddiad y toes gyda chynhwysion newydd, byddwch yn gallu rhoi blasau anhygoel i'r afu.
Gosodwch bisgedi oren yn y popty ar frys
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 2 gwpan;
- oren fawr - 1 pc.;
- mêl candied hylif neu wedi'i doddi - 150 g;
- blodyn yr haul, olew wedi'i oleuo - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 1/3 cwp;
- powdwr pobi - 1,5 cwymp.
- siwgr powdr - os dymunir.
Paratoi
Mae'r oren wedi'i gludo, wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i roi mewn cynhwysydd dwfn. Rydym yn ychwanegu mêl, olew wedi'i oleuo, halen a malu ac ar yr un pryd cymysgedd nes cymysgydd homogenaidd. Rydyn ni'n arllwys y blawd wedi'i gymysgu'n gymysg â'r powdr pobi ac yn dechrau'r toes, mae'r cysondeb yn debyg i'r hufen sur trwchus. Rydyn ni'n gosod y màs mewn bag melysion ac, gan ddefnyddio'r nozzles, rydyn ni'n gwasgu allan ychydig ar fach i mewn i orsedd sydd wedi'i orchuddio â olew a'i orchuddio â phapur croen ac rydym yn ffurfio cwcis.
Rydyn ni'n gosod hambwrdd pobi gyda chwcis mewn gwresogi i 190 gradd o ffwrn am ugain a thri deg munud neu hyd nes ei fod yn olew ysgafn, hufen.
Mae cwcis parod yn cael eu hoeri a'u blasu ar ewyllys gyda siwgr powdr.
Bisgedi mêl meddal ar frys
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 1.5 cwpan;
- menyn - 65 g;
- unrhyw fêl - cwpan 1/3;
- siwgr gronnog - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr sinamon - 3 llwy de llwy na heb sleid;
- soda bwyd - 0,5 cwyp.
- llaeth - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Mewn powlen ddwfn, cymysgwch fêl, siwgr a menyn a'i foddi mewn baddon dŵr. Yna, rydym yn oeri ychydig, arllwyswch yn y llaeth ac, arllwys ychydig o flawd wedi'i gymysgu â'i sinamon a soda daear, rydym yn cludo'r toes ar gyfer bisgedi melyn. Nawr, gan ddefnyddio bag crwst gydag atodiadau neu, yn ei absenoldeb, gan ddefnyddio llwy de, rhowch swm bach ar daflen pobi, wedi'i lenwi â parchment ac wedi'i oleuo gydag olew. Gwisgwch y cwcis mewn cynhesu i 220 gradd o ffwrn o bum i saith munud.
Cwcis ar frys mewn padell ffrio
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 200 g;
- menyn - 100 g;
- powdwr siwgr neu siwgr bach - 80 g;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- halen - pinsiad;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew wedi'i oleuo llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
I'r blawd wedi'i chwistrellu, ychwanegwch y menyn meddal a'i thaflu i ddarn mân. Arllwyswch powdr siwgr neu siwgr bach, sinamon y ddaear, powdr pobi a'i gymysgu nes ei fod yn homogenaidd, yna ychwanegwch yr wy wedi'i chwipio gydag olew halen, dŵr a llysiau ac nid yw'n gymysgu toes caled. Rholiwch ef ar fwrdd blawd, torri cwcis o unrhyw siâp. Mewn sosban gwresogi wedi'i dresgu arllwys olew wedi'i flannu â llysiau, lledaenwch y cwcis a'i ffrio nes bod y cywrain ar dân bach. Rydyn ni'n rhoi'r gorau i oeri, a rhwbio ar bowdwr siwgr.