Fe allwch chi argymell maethorion sy'n dymuno pampio eu hanwyliaid gyda pwdin blasus, i baratoi dewis o'r fath fuddugoliaeth fel basged cacennau. Mae'r broses goginio yn syml, gan arwain at driniaeth flasus, sy'n debyg iawn i blant.
Basged cacen yn y cartref
I gael pwdin, mae ei flas yn gyfarwydd i bawb o blentyndod, mae yna rai cyfrinachau wrth baratoi. Felly, i gaceni basged cacennau blasus - mae'r rysáit yn tybio bod arsylwi ar adegau o'r fath:
- Wrth baratoi'r toes, mae'n rhaid i'r olew fod yn oer iawn, mae hwn yn rhaid.
- Rhaid gwneud Knead yn gyflym iawn, fel nad oes gan yr olew amser i gynhesu â llaw. Cyflawnir hyn trwy ddefnyddio cymysgydd neu gyllell, sy'n cael ei dorri gydag olew wedi'i gymysgu â blawd.
- Ychwanegwch yr wy a'r halen - ac mae'r toes yn barod.
- Rhaid ei gynnal yn yr oer, o leiaf awr.
Basged toes crwst
I ddeall sut i bobi basgedi ar gyfer cacennau, rhaid i chi ddilyn yr holl reolau ar gyfer paratoi'r toes. Dylai fod yn dywodlyd, nid yw'r sylfaen yn hoffi hir-llingu, felly cymysgwch yr holl gynhwysion sydd eu hangen arnoch chi yn ofalus ac yn gyflym. Cyn dechrau paratoi, mae angen i chi brynu mowldiau metel ar gyfer basgedi a ffoil pobi.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- siwgr - 100 g;
- wy - 1 darn;
- olew - 150 g;
- siwgr vanilla -2 cwyp;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. l.;
- Soda -1 tsp.
Paratoi
- Siwgr, siwgr vanilla a menyn meddal i guro i ysblander.
- Ychwanegwch hufen a hufen sur, cymysgwch, ychwanegu blawd.
- Yn barod i gymryd y toes am 1 awr yn yr oergell.
- O'r toes i ffurfio selsig, torri i mewn i ddarnau bach, rholiwch allan.
- Rhowch yn y mowldiau. Pobwch am 7-8 munud.
- Rhyngwch y gacen gyda llenwi.
Basgedi gydag hufen protein
Un o'r opsiynau mwyaf cyffredin a hoff ar gyfer pwdin yw basged cacen gyda hufen protein. Mae'r llenwad yn rhoi blas unigryw i'r blasus, sy'n rhoi pleser nid yn unig i oedolion, ond hefyd i blant. Ar waelod y fasged gallwch chi roi llwy de o ceirios, plwm neu ryw jam arall, a fydd yn ychwanegu piquancy ychwanegol.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- gwyn wy - 3 darn;
- siwgr - 250 g;
- dŵr 85 ml;
- asid citrig - pinsio.
Paratoi
- Rholiwch y toes, torri'r mwgiau a'r lle yn y mowldiau. Pobwch am 7-9 munud.
- Yn y dŵr i arllwys y siwgr, cymysgu, gosod tân, dod â berw. Berwi berw am 3-4 munud.
- Cymysgwch y gwyn gyda chymysgydd nes bod ewyn trwchus yn ffurfio. Arllwys surop siwgr mewn tyllau tenau. Curwch am 10-15 munud arall.
- Cacennau pasteis cacen o grosen fer wedi'u hongian â hufen.
Basged gyda ffrwythau a jeli
Ar gyfer cariadon pwdinau gyda blas sitrws cyfoethog, mae opsiwn megis basged cacen gyda ffrwythau a jeli. Ar y gwaelod, gallwch chi roi Cwrw oren - mae'n gwstard ysgafn y gallwch chi ei brynu'n barod neu'n coginio'ch hun. Fel arall, gallwch ddefnyddio lemon, tangerine neu ryw hufen arall.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- gelatin - 1 pecyn;
- Kurd oren - 150 g;
- tangerinau - 4 darn;
- kiwi - 1 darn;
- grawnwin - 100 g.
Paratoi
- Gwisgwch y basgedi. Rhowch nhw mewn Cwrw oren.
- Rhowch ffrwythau ar y brig.
- Paratowch y jeli, sy'n arllwys i'r basged cacen.
- Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn llwyr.
Basged gyda chustard
Mae gan y custard flas unigryw ac mae'n mwynhau poblogrwydd haeddiannol hyd yn oed ymysg gourmetiau anodd. Felly, bydd basged cacen o'r fath gydag hufen yn opsiwn ennill-ennill, y gellir ei baratoi a'i weini ar y bwrdd Nadolig. Gellir eu haddurno â aeron ffres: mefus, cyrrig, mafon. Ar waelod y fasged gallwch chi arllwys llwy de o jam.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- blawd - 2 lwy fwrdd. l.;
- siwgr - 2 llwy fwrdd;
- wy (melyn) - 2 ddarnau;
- Siwgr Vanilla - 2 llwy fwrdd;
- llaeth - 250 ml.
Paratoi
- Gwisgwch y basgedi.
- Yn y melyn, cymysgwch y siwgr, y blawd a'r siwgr vanilla.
- Cynhesu'r llaeth, ond peidiwch â berwi. Arllwyswch dafliad tenau i'r cymysgedd.
- Rhowch y màs ar y tân, coginio am ychydig funudau nes bydd yr hufen yn dechrau trwchus.
- Llenwch y gacen gyda hufen oer.
Basgedi gydag hufen a ffrwythau
Mae pwdin gyda hufen o hufen chwipio yn gampwaith go iawn sy'n gallu addurno unrhyw fwrdd Nadolig. Bydd basged cacen gyda ffrwythau yn croesawu aelodau'r teulu ac yn syndod i'r gwesteion gwahoddedig. Daw'r ffitrwydd yn arbennig o wirioneddol yn yr haf pan fydd aeron ffres yn ymddangos. Gyda'u cymorth gallwch chi goginio pwdin bob tro mewn ffordd wahanol.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- hufen - 420 ml;
- siwgr powdwr - 5 llwy fwrdd. l.;
- vanillin - 1 llwy fwrdd;
- peachog - 1 darn;
- kiwi - 1 darn;
- Mefus - 6 pcs.
Paratoi
- Gwisgwch y basgedi.
- Chwip hufen wedi'i oeri gyda chymysgydd. Pan fyddant yn codi, yn parhau i chwipio, arllwyswch mewn siwgr powdr a fanillin.
- Torrwch y ffrwythau mewn sleisenau tenau.
- Llenwch y basged ffrwythau gyda chacen.
Basgedi gydag hufen cyrd
Mae gan dywod tywod mewn cyfuniad â chaws bwthyn ysgafn flas anhyblyg, felly nid yn unig y mae llenwi yn ychwanegu piquancy i bwdin, ond bydd hefyd yn elwa. Felly, mae'r hufen coch ar gyfer basged o basgennod byr yn boblogaidd iawn ymhlith gwragedd tŷ. Gellir addurno pwdin ar ben siocled wedi'i gratio neu goginio cnau coco, rhowch darn o ffrwythau.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- caws bwthyn - 400 g;
- menyn - 180 g;
- gwydr -1 siwgr;
- Siwgr Vanilla - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Gwisgwch y basgedi.
- Mynnwch y menyn, ychwanegu tywod a siwgr vanilla, chwip.
- Mwythau caws bwthyn ac yn ychwanegu at y cyfanswm màs.
- Llenwch y basgedi.
Basgedi gydag hufen menyn
Mae amrywiad diddorol o bwdin yn basged cacen gyda hufen menyn . Gall adnewyddu cacen sydd ag elfen debyg yn llwyddiannus, a bydd yn caniatáu i chi fwyta cariadon o losin olew. Ar gyfer addurno, gallwch ddefnyddio unrhyw ffrwythau tun neu ffres.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- Menyn - 220 g;
- Llaeth cyddwys - 1 pot.
Paratoi
- Gwisgwch y basgedi.
- Gwnewch y menyn a'i guro gyda chymysgydd.
- Ychwanegwch y llaeth cywasgedig. Parhewch i guro am 10 munud.
- Llenwch y basgedi.
Basged gyda hufen lemwn
Un o'r opsiynau pwdin symlaf yw un y defnyddir y lemwn iddo. Mae'r elfen hon yn gallu rhoi blas mireinio a blasus, felly mae'r danteithrwydd hwn yn boblogaidd iawn ymhlith oedolion a phlant. Gellir addurno basgedi gydag hufen gydag unrhyw aeron, a fydd yn cydweddu'n berffaith â llenwad cain.
Cynhwysion:
- toes brechdanau parod - 550 g;
- sudd lemwn - 1 gwydr;
- lemwn - 1 darn;
- siwgr - 1 cwpan;
- olew - 250 g;
- wyau - 4 darn;
- Siwgr Vanilla - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
- Zedra a sudd lemwn wedi'u cymysgu â siwgr a'u rhoi ar dân.
- Arwahanwch yr wyau ar wahân, sy'n ychwanegu at y surop lemwn.
- Coginiwch dros wres isel nes bod yn drwchus.
- Ymlacio a churo'r menyn.
- Cyfuno'r cynhwysion a chymysgu gyda chymysgydd.
- Llenwch y gacen gyda basged lemwn.