Mae amrywiol gynhyrchion melysion, wrth gwrs, yn flasus ac ar eu pen eu hunain, ac os ydynt yn dal i ychwanegu ffrwythau, yna dim ond blasus ydyw. Nawr fe ddywedwn wrthych rai ryseitiau diddorol am wneud cacennau ciwi.
Rysáit am gacen gyda chiwi "Turtle"
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- siwgr - 1.5 cwpan;
- wyau - 6 pcs.;
- cnau Ffrengig wedi'u malu - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- prwnau heb pips - 6 pcs.;
- soda - 1 llwy fwrdd. llwy;
- ffrwyth ciwi - 3 darn;
- coco - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen sur - 600 g;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- siwgr vanilla.
Paratoi
Mae wyau'n curo'n drylwyr â siwgr. Sifrwch y blawd a'r coco ar wahân, ychwanegu siwgr fanila ar flaen y cyllell. Rydym yn cyfuno cymysgedd wyau siwgr gyda blawd a choco ac yn cymysgu'n dda. Caiff Soda ei chwistrellu gyda finegr a'i dywallt i'r toes, unwaith eto rydym yn cymysgu'n dda. Mae'r hambwrdd pobi wedi'i orchuddio â phapur pobi ac rydym yn lledaenu'r toes arno ar bellter penodol oddi wrth ei gilydd (ni ddylai "llaethod" gyffwrdd). Ar dymheredd o 180 gradd, pobi am 10 munud, yna tynnwch a gadewch iddo oeri.
Ar gyfer hufen, menyn wedi'i doddi a phan fydd yn oeri, cymysgu â siwgr ac hufen sur. Pob criben a wnaethom ni mewn hufen a gwasgaru ar ddysgl bryn. Mae pob haen wedi'i chwistrellu â chnau wedi'i falu a stribedi wedi'u torri o frwyn . Pan fydd y gacen wedi'i ffurfio'n llawn, byddwn yn ei arllwys ar weddillion yr hufen. Fe wnaeth Kiwi dorri i mewn i gylchoedd a'i ledaenu dros wyneb y gacen. Rydym hefyd yn ffurfio paws a phen y crwban. Cacen barod gyda chiwi "Turtle" yn cael ei lanhau yn yr egni.
Cacen gyda kiwi a banana
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- proteinau - 8 pcs.;
- melynau - 6 pcs.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 600 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- ffrwyth kiwi - 4 pcs.;
- banana - 6 darn.
Paratoi
Gwisgwch melynod gyda siwgr a chwistrellu'n drylwyr nes bod y màs yn cynyddu gan ffactor 2. Mewn cynhwysydd ar wahân, chwistrellwch y proteinau nes eu bod yn cynyddu mewn cyfaint sawl gwaith. Cymysgwch y melyn a hanner y proteinau, cymysgwch yn ofalus, arllwyswch y blawd a'i gymysgu eto. Yna, rydym unwaith eto yn cyflwyno'r proteinau ac yn cymysgu'r toes i gyd-ddyniaeth. Rydym yn pobi 2 gacen, pan fyddant yn oer, yn torri pob un ohonynt. Chwistrellwch yr hufen sur gyda siwgr, bananas a kiwi yn gylchoedd. Mae'r cacen gyntaf wedi'i chwythu gydag hufen, rydym yn lledaenu haen o bananas, mae'r ail gacen yn cael ei chwythu gydag hufen ac rydyn ni'n brechdanu'r kiwi, ar y drydedd gacen eto byddwn yn gosod y bananas. Mae'r cacen uchaf ac ochrau'r gacen yn cael eu hongian gyda hufen a'u lledaenu gyda sleisenau ciwi. Rydym yn anfon cacen bisgedi gyda kiwi a bananas yn yr oergell.
Cacen gwniog gyda kiwi
Cynhwysion:
- cwcis bach - 200 g;
- cyrdiau meddal - 0.5 kg;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 250 g;
- hufen o 33% o gynnwys braster - 200 g;
- ffrwyth kiwi - 7 pcs.;
- gelatin - 50 g.
Paratoi
Mewn un cynhwysydd, arllwyswch 40 g o gelatin ac arllwys 150 g o ddŵr i'r ail gynhwysydd, rydym yn arllwys 10 g o gelatin ac yn llenwi â 100 g o ddŵr. Gadewch i'r gelatin chwyddo (mae'r amser wedi'i nodi ar y pecyn).
Caiff y cwcis eu torri i mewn i ddarnau ar hap, a rydyn ni'n eu rhoi i mewn i'r bowlen y cymysgydd a'u troi'n bum bach. Toddwch y menyn a'i gymysgu â briwsion.
Ar waelod y ffurflen rannu, gosodwn y papur ar ben y cymysgedd sy'n deillio ohoni, ei lefel a'i daflu, a'i lanhau yn yr oergell am 30 munud. Peel y kiwi (5 pcs.), Torri i mewn i giwbiau, ychwanegu 200 g o siwgr, cymysgu, dewch i ferwi, coginio cofnodion 2 a chael gwared o'r plât. Yn y màs poeth a gafwyd, ychwanegwch gelatin (mawr
Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei osod ar haen o gwcis a'i roi ar yr oer i'w rewi. Yn yr ail gynhwysydd gyda gelatin, ychwanegwch y siwgr sy'n weddill a'i wresogi mewn microdon nes bod gelatin yn cael ei ddiddymu. Ar y màs coch wedi'i ledaenu taflenni kiwi ac arllwys y jeli sy'n deillio ohono. Eto, rhowch y gacen yn yr oergell a sefyll nes bod y jeli wedi'i gadarnhau'n llwyr. Mae'r cacen heb ei bakio gyda kiwi yn gadael yn flasus iawn ac yn edrych yn syml iawn.