Os oes gennych laeth yn yr oergell, nid oes angen ei arllwys, neu gallwch wneud cwcis blasus. Bydd pobi o'r fath, heb unrhyw amheuaeth, yn fodd i oedolion a phlant.
Rysáit am fisgedi o laeth llaeth
Cynhwysion:
- blawd - 500 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siocled - 100 g;
- llaeth sur - 2 eitem;
- hufen sur braster isel - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- fanillin;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Caiff y llaeth sur ei dywallt i mewn i gynhwysydd a churo gydag olew llysiau a siwgr hyd nes y bydd cysondeb homogenaidd. Ychwanegwch y powdr pobi, taflu'r vanillin a blawd ychydig. Arllwyswch weddill y blawd yn raddol mewn darnau bach a chliniwch y toes elastig. Yna rhowch 1cm o drwch sgwâr, a'i roi ar hambwrdd pobi a'i goginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 20 munud. Ac y tro hwn rydym yn gwneud melys: mewn sosban gwrthsefyll tân, toddi y siocled a rhoi hufen sur iddo. Mae cacen barod wedi'i oeri, wedi'i dorri'n sgwariau ac ar gyfer pob un rydym yn rhoi ychydig o losin, gan ddefnyddio bag melysion.
Gwisgoedd blawd ceirch gyda llaeth sur
Cynhwysion:
- ffrwythau blawd ceirch - 3 eitem;
- blawd - 2,5 o eitemau;
- olew hufenog meddal - 270 g;
- siwgr - 2 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- mêl - 4 llwy fwrdd;
- llaeth sour - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad;
- sesame - i flasu.
Paratoi
Rydyn ni'n toddi yr olew mewn microdon, yn ei oeri, yn ychwanegu mêl, wyau, yn arllwys mewn llaeth ac yn taflu soda. Mae blaciau yn cael eu malu a'u cyfuno â siwgr a blawd wedi'i chwythu. Yna, rydym yn cysylltu'r ddau gymysgedd, yn ffurfio peli bach o'r toes a dderbynnir ac yn eu lledaenu ar yr hambwrdd pobi. Chwistrellwch y cwcis mewn haenameen laeth sur a phrynu yn gyflym ar 190 gradd 20 munud.
Bisgedi cartref gyda llaeth sur
Cynhwysion:
- llaeth sur - 1 eitem;
- croup o semolina - 1 eitem;
- blawd - 3 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- wy - 4 darn;
- menyn - 210 g;
Ar gyfer gwydro:
- gwyn wy - 2 pcs.;
- powdr siwgr dirwy - 100 g;
- sudd lemwn ffres - ychydig o ddiffygion.
Paratoi
Mae Munk wedi'i dywallt i mewn i laeth llaeth a'i adael i orchuddio am ryw awr. Y tro hwn, rhwbio'r wyau gyda siwgr a chymysgu'r màs gyda'r cymysgedd a baratowyd yn flaenorol. Ychwanegwch yr olew hufenog meddal, taflu'r soda, halen a chwistrellwch y blawd wedi'i chwythu. Gadewch y toes parod am 30 munud, ac yna ei rolio i mewn i haen a thorri allan y cylchoedd â gwydr. Rydyn ni'n gosod y bylchau ar daflen pobi, rhoi mewn ffwrn wedi'i gynhesu a choginio tua 35 munud nes ei fod yn frown euraid. Chwisgwch gwyn wy gyda sudd lemwn a siwgr powdr bach, ac yna cymhwyso'r rhew gwyn sy'n deillio o hyn i fisgedi cynnes.