Bydd llawer o wragedd tŷ sydd am goginio "Medovik", y rysáit symlaf am gacennau blasus, yn dod i'r achub. Mae'n briodol ar gyfer unrhyw wyliau yn gyfan gwbl, bydd y rhai sy'n ceisio bwyta'r fath driniaeth, yn argyhoeddedig na fydd yn cymryd llawer o amser. Bydd angen nifer fechan o gydrannau.
Sut i goginio "Medovik" syml?
I wneud "Medovik", y rysáit symlaf ar gyfer cacen flasus iawn yw sylfaen o fysiau bach byrciog neu fisgedi gydag ychwanegu mêl. Gellir amrywio cydrannau ychwanegol:
- Fel addurn, gellir defnyddio impregnation o siocled tywyll neu cnau Ffrengig.
- Gall hufen syml ar gyfer "Medovik" fod yn sour, curd, wedi'i wneud â llaeth cywasgedig neu gwstard clasurol.
- Gellir pobi cacennau yn y ffwrn, ffrio mewn padell, coginio mewn aml-farc.
"Medovik" - rysáit clasurol syml
Y rysáit sylfaenol yw'r "Medovik" symlaf, sy'n cael ei bobi yn y ffwrn. O ganlyniad, bydd yna ddiffuantrwydd rhyfeddol a heb fod yn rhyfeddol. Gellir ei wneud gyda llaeth cywasgedig neu hufen sur. Mae cynaeafu coginio yn cael ei lanhau yn ystod y nos yn yr oerfel, ac yn y bore gallwch chi eisoes fwynhau cacen hyfryd blasus.
Cynhwysion:
- blawd - 500 g;
- margarîn - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- mêl - 2 llwy fwrdd. l.;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- siwgr - 150 g.
Ar gyfer hufen:
- menyn - 250 g;
- llaeth cywasgedig - 1 jar.
Paratoi
- Cymysgwch fargarîn, siwgr, mêl a halen. Rhowch bath dwr.
- Rhowch yr wyau a'u hychwanegu at y toes.
- Arllwyswch soda, cadwch ar y stôf nes bod y gyfrol yn cynyddu.
- Cyflwynwch y blawd a'i glynu, rhannwch yn 8 rhan, pob un yn pobi am 10 munud.
- Olew meddal, ychwanegwch laeth a curiad cywasgedig.
- I wneud "Medovik", mae'r rysáit symlaf ar gyfer cacen tendr blasus yn dod i ben gyda gorchudd hufen.
Rysáit syml ar gyfer "Medovika" gydag hufen sur
Dylai arogl mêl syfrdanol fod yn syml "Medovik" gydag hufen sur . Fe'i nodweddir gan strwythur ysgafnach o'i gymharu â llaeth cywasgedig. Rhaid anfon cacen barod i'r oer, er mwyn ei dreulio, bydd yn cymryd ychydig oriau. Mae'r amser hwn yn ddigon i amsugno'r hufen, ac mae'r gwendid wedi caffael y strwythur angenrheidiol.
Cynhwysion:
- menyn - 100 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- mêl - 2-3 llwy fwrdd. l.;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- wyau - 3 darn;
- blawd - 2 gwpan.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 800 g;
- siwgr - 1 gwydr.
Paratoi
- Mae siwgr a mêl yn cael eu cymysgu a'u gwresogi mewn baddon dŵr.
- Arllwyswch y soda. Pan fydd y gymysgedd yn cynyddu mewn cyfaint, ei dynnu rhag gwres.
- Rhowch yr wyau a'i ychwanegu at y cymysgedd.
- Ychwanegwch flawd, troi.
- Rhannwch y toes yn 5 cacen. Pob pobi am 5 munud.
- Hufen sur gyda curiad siwgr. Rhowch hufen "Medovik" cacen syml.
Bisgedi "Medovik" - rysáit syml
Mae rysáit syml ar gyfer "Medovika", y mae ei baich yn fysgl bach. Gyda'i help, gallwch gael cacen anadl iawn. Fodd bynnag, mae yna rywbeth arbennig o goginio, mae'n rhaid ei glustnodi'n ysgafn gyda symudiadau ysgafn a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n unig. Ar gyfer tyfu mae'n bosibl defnyddio hufen sur neu hufen hufen.
Cynhwysion:
- wyau - 7 darnau;
- siwgr - 1 cwpan;
- mêl - 4 llwy fwrdd. l;
- blawd - 1 gwydr.
Ar gyfer hufen:
- menyn - 200 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- llaeth - 0.5 cwpan;
- wy - 2 pcs.
Paratoi
- Rhowch wyau, siwgr a mêl. Arllwyswch y blawd.
- Ffwrn dough am 30-40 munud.
- Bisgedi wedi'i dorri i mewn i 3 haen.
- Ar gyfer yr hufen, cymysgwch y llaeth, siwgr ac wy, dod â berw. Gwnewch y menyn i lawr, rhowch hi mewn darn tân i'r cymysgedd.
- Gigysen syml "Medovik" gyda hufen.
"Medovik" syml gyda chaws bwthyn
Awyr, ac ar yr un pryd yn faethlon, gallwch chi wneud "Medovik" syml, os ydych chi'n defnyddio haenen coch-asid asidig. Gall cynnwys braster caws bwthyn fod yn unrhyw un, bydd yn dibynnu ar ddymuniadau'r gwesteiwr unigol. Gellir rhoi hufen piquancy arbennig os ydych chi'n ychwanegu at ei gyfansoddiad cnau Ffrengig wedi'u malu.
Cynhwysion:
- wy - 3 darn;
- siwgr - 0.5 cwpan;
- mêl - 150 g;
- menyn - 150 g;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 1.5 cwpan.
Ar gyfer hufen:
- caws bwthyn - 250 g;
- hufen sur - 250 g;
- siwgr - cwpan 2/3;
- cnau Ffrengig - 0,5 sbectol.
Paratoi
- Toddwch y menyn, guro wyau gyda siwgr ar wahân. Mae'r ddau gydran hyn yn gymysg, yn arllwys mêl iddynt.
- Mewn màs yn tywallt mewn blawd a soda, gwnewch glinio.
- Dylai'r toes gael ei bobi am 30 munud.
- Ar ôl oeri, torrwch y gwaith yn 3 rhan.
- Rhowch hufen sur gyda chaws bwthyn a siwgr.
- Peelwch yr hufen gyda hufen, taenellwch â chnau.
Rysáit syml ar gyfer "Medovika" gyda llaeth cywasgedig
Mae llawer o wragedd tŷ wrth eu bodd yn defnyddio'r rysáit symlaf o "Medovika" gyda llaeth cywasgedig . I roi blas ysgafn yn yr hufen mae menyn yn cael ei ychwanegu. Gellir ei ferwi neu ei gadael yn ei ffurf wreiddiol. Gellir addurno cacennau ymddangosiadol deniadol gyda siocled wedi'i doddi, chwistrellu briwsion a chnau.
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- blawd - 3 cwpan;
- mêl - 3 llwy fwrdd. l.;
- soda - 1 llwy fwrdd;
- siwgr - 1 gwydr.
Ar gyfer hufen:
- menyn - 250 g;
- Llaeth cyddwys - 1 pot.
Paratoi
- Cymysgwch wyau, mêl, siwgr, soda. Cadwch y màs ar y tân nes ei fod yn dod yn fwy cyfaint.
- Ychwanegwch flawd, gwnewch eich penglinio. Rhennir y toes yn 8 rhan.
- Pob cacen yn cael ei bobi am 7-12 munud.
- Rhowch hufen sur gyda siwgr. Lliwch y cacennau wedi'u hoeri.
- Cacen i lanhau'r oer am 12 awr.
Rysáit syml ar gyfer "Medovika" mewn padell ffrio
Mae yna ffordd ddiddorol iawn o goginio, gyda gallwch chi wneud "Medovik" syml mewn padell ffrio . Ni fydd y blasus sy'n deillio o gwbl yn tyfu i'r blas wedi'i goginio yn ôl y rysáit traddodiadol yn y ffwrn. Mantais y math hwn o gacen yw proses symlach ei baratoi.
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- blawd - 400 g;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 150 g;
- hufen sur - 2 llwy fwrdd. l.;
- mêl - 60 g;
- soda - 0.5 cwyp.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 600 g;
- siwgr - 100 g.
Paratoi
- Olew, siwgr a mêl yn cael eu rhoi ar baddon dŵr.
- Ychwanegu soda a gadael am 5 munud.
- Ychwanegwch wyau, hufen sur, cyffroi.
- Cyflwynwch y blawd, gwnewch y glinio. Dough wedi ei roi yn yr oer am 2 awr. Gwnewch 6 cacennau, pob un ohonynt yn ffrio.
- Hufen chwipio gyda siwgr a saim y cacennau.
"Medovik" yn y multivarque - rysáit syml
Yn eithriadol o gyflym mae'n bosib paratoi "Medovik" syml mewn multivark . Mae hyn oherwydd y ffaith nad oes angen gwaredu pob cacen ar wahân yn y rysáit hwn. Gyda chymorth y ddyfais, gwneir bisgedi, ac yna caiff ei dorri'n ddarnau ar wahân. Argymhellir mêl ar gyfer y gacen hon i ddewis golau a hylif.
Cynhwysion:
- wyau - 5 pcs.;
- siwgr - 250 g;
- mêl - 4 llwy fwrdd. l.;
- soda - 10 g;
- blawd - 350 g.
Paratoi
- Cymysgwch wyau, siwgr, mêl.
- Ffor gyda soda ac ychwanegu at y màs.
- Dough arllwys i mewn i'r bowlen, gosodwch y modd "Baking" am 50 munud.
- Torrwch y cacen sbwng gydag hufen.