Mae'r holl fanteision o fisgedi grawnfwyd yn dod yn ddiffygiol, os ydych chi'n ei arogl gyda rhan hael o fenyn. Rydym yn bwriadu atal fersiwn ffitrwydd o'r rysáit a choginio cwcis ban y ceir heb fenyn, ond gyda rhai cynhwysion defnyddiol a blasus.
Brisen blawd ceirch - rysáit heb fenyn
Arallgyfeirio gwead a blas cwcis gydag amrywiaeth o ychwanegion. Fel y olaf, penderfynasom ddewis raisins, melyneron wedi'u sychu , cnau a siocled chwerw.
Cynhwysion:
- blawd - 145 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- sinamon - 1 llwy de;
- olew llysiau - 55 ml;
- mêl - 65 g;
- wy - 1 darn;
- ffrwythau ceirch - 1 1/2 eitem;
- am lond llaw o gnau, rhesins, llugaeron a sglodion siocled.
Paratoi
Cysylltwch y tri chynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd. Gwisgwch y mêl ar wahān ynghyd â'r wy a'r menyn. Ychwanegwch gymysgedd blawd i fenyn a chymysgwch yn dda. Bydd yr allbwn yn toes hufenog gludiog, a fydd yn cael ei ategu gyda ffrwythau ceirch, cnau, ffrwythau sych a siocled. Pan fydd y màs ar gyfer y cwci yn gymysg, ei rannu'n ddarnau cyfartal ac yn gosod pob un ar y parchment. Gadewch y cwcis blawd ceirch heb fenyn a'u pobi ar 185 gradd am 12 munud. Rhowch gynnig ar y cyn-oeri yn unig.
Briwsion blawd ceirch heb fenyn - rysáit
Pam defnyddio menyn, os gallwch chi ddechrau ailosod iach - pysgnau neu unrhyw olew cnau arall. Bydd gan y cwcis gorffenedig graidd ddiddorol dymunol a blas cnau cwn nodweddiadol.
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- olew cnau daear - 145 g;
- mêl - 65 ml;
- blawd - 125 g;
- powdr pobi - 5 g;
- gwenith ceirch - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Chwiliwch y tri cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd nes bod màs ysgafn yn ffurfio. Ar wahân, cymysgwch y cynhwysion sych sy'n weddill. Dylai'r cymysgedd fod yn ofalus i ddosbarthu'r powdwr pobi yn gyfartal. Yna, ychwanegwch y cynhwysion sych i'r sylfaen pysgnau a rhannwch y toes gorffenedig yn ddarnau cyfartal. Rholiwch bob un o'r dogn i mewn i bêl a gadewch y cwcis o ffrwythau ceirch heb olew i'w pobi am 12 munud yn 180.
Briwsion blawd ceirch heb fenyn gartref
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 2 1/2 o eitemau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- mêl - 65 g;
- olew cnau coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 65 ml;
- llond llaw o ysgaeron siwgr.
Paratoi
Cynhesu'r dŵr a diddymu mêl ynddo. Ychwanegu dŵr cynnes i blawd ceirch, wedi'i gymysgu â pholdr pobi ac olew cnau coco. Ar ôl cymysgu'r holl gynhwysion gyda'i gilydd, ychwanegwch y llugaeron wedi'u sychu a'u rhannu'n 20 dogn. Pobwch y cwci am 20 munud ar 190 gradd.