Mae hufen siocled yn rhwystr ardderchog ar gyfer llawer o gynhyrchion melysion. Mae'n rhoi arogl pobi a blas unigryw i bobi. Rydyn ni'n cynnig rysáit i chi am hufen siocled ar gyfer cacen a wneir o goco, a gall hyd yn oed feistres dibrofiad wneud hynny.
Hufen siocled ar gyfer cacen powdr coco
Cynhwysion:
- llaeth - 105 ml;
- menyn - 105 g;
- siwgr - 195 g;
- blawd gwenith - 30 g;
- powdwr coco - 25 g.
Paratoi
Torrwch y menyn hufennog i ddarnau bach, rhowch ef mewn sosban ac anfonwch y prydau i dân gwan. Ychwanegwch siwgr, taflu coco a blawd. Maent i gyd yn cymysgu'n dda ac yn arllwys llaeth yn oer. Boilwch yr hufen nes ei drwchu am 10 munud, gan droi'n gyson â llwy. Mae'r ffasiwn gorffen yn cael ei oeri a'i ddefnyddio i dreiddio cacennau.
Hufen siocled ar gyfer cacen coco
Cynhwysion:
- wyau - 125 g;
- Menyn - 405 g;
- fanila - 5 g;
- coco - 25 g;
- tabl cognac - 0,5 tsp.
Ar gyfer surop:
- siwgr - 305 g;
- dŵr - 105 ml.
Paratoi
Mewn powlen fach rydym yn arllwys dŵr, rydym yn taflu siwgr ac yn rhoi prydau ar dân. Rydyn ni'n dod â'r gymysgedd i'r berw, tynnwch yr ewyn gyda swigen a chreu.
Yn y cyfamser, guro'r wyau ar wahân, ac yna arllwyswch yn syth i'r syrup siwgr, oeri a rholio'r powdwr coco. Rydym yn gosod yr olew hufenog meddal, yn ychwanegu powdwr fanila, yn arllwys yn y cognac ac yn curo'r hufen gyda chymysgydd hyd nes ei bod yn homogenaidd.
Hufen siocled o goco a hufen sur
Cynhwysion:
- siwgr powdr - 105 g;
- hufen sur - 105 ml;
- gelatin sych - 10 g;
- coco - 65 g.
Paratoi
Mae hufen sur nad yw'n braster wedi'i oeri wedi'i dywallt i mewn i fwyd cyfleus ac yn curo'n dda gyda chymysgydd, gan ychwanegu siwgr yn raddol. Nesaf, taflu coco sych a chymysgu. Diddymir gelatin ar wahân mewn dŵr oer, ac yna fe'i cymysgwn yn y cymysgedd sy'n deillio ohoni. Defnyddir hufen siocled parod o bowdr coco i dreiddio bisgedi neu ei roi i de poeth, gan dorri dros y mowldiau.
Sut i wneud hufen siocled o goco?
Cynhwysion:
- llaeth - 105 ml;
- caws bwthyn - 20 g;
- hufen 15% - 25 ml;
- siwgr - i flasu;
- coco - 15 g.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn curo gyda chymysgydd, arllwys yn raddol powdr coco a thaflu siwgr i'w flasu. Nesaf, arllwyswch mewn llaeth cynnes a throwch y chwisg nes ei fod yn llyfn. Ar ôl symud y dillad gorffenedig mewn gwydr, addurnwch y brig gyda hufen chwipio a'i weini ar gyfer pwdin.
Hufen siocled gyda llaeth cannwys a choco
Cynhwysion:
- menyn - 205 g;
- powdwr coco - 55 g;
- llaeth cywasgedig - 205 g.
Paratoi
Plygwch y menyn wedi'i doddi nes ei fod yn llyfn gyda chymysgydd. Arllwyswch laeth cyddwys yn raddol, cymysgwch ac arllwys coco. Unwaith eto, chwipiwch yr hufen nes yn llyfn, a'i ddefnyddio wedyn at y diben a fwriedir.