Weithiau, er enghraifft, yn y bore ar ddiwrnod i ffwrdd, rwyf am wneud pasteiod melys ar gyfer cinio, nid yn arbennig ar gyfer bwyd a choginio. Mewn achosion o'r fath, gallwch chi fod yn eithaf cain ac heb lawer o straen yn caceni melys cyflym gyda jam. Mae llawer o ryseitiau o'r fath, wrth gwrs, ac eithrio ar gyfer jam jam, mae angen cynhyrchion eraill arnom (mae kefir, wyau a blawd gwenith fel arfer yn bresennol yn y gegin mewn bron unrhyw gartref).
Cerdyn cyflym a blasus ar kefir gyda jam yn y ffwrn - rysáit
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 2 gwpan;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 1 pinsiad;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- sy'n cynnwys cynnwys braster uchel neu ganolig - 1 gwydr;
- sinamon - 1 piniad;
- brandi ffrwythau, rum neu fodca - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- jam ffrwythau gyda digon o surop hylif ac aeron pysgod heb eu treulio, er enghraifft, ceirios neu ceirios;
- Mae menyn yn slice.
Paratoi
Cynhesu'r popty ymlaen llaw.
Mae blawd yn sifftio a'i gymysgu â starts, ychwanegu kefir, soda, sinamon a syrup bach o jam (3 llwy fwrdd). Bydd starts yn rhoi goleuni ac ysblander y prawf. Bydd ewyllys Brandy, bydd hyn yn gwella arogl y toes a'i strwythuro'n dda yn y broses pobi. Ychwanegodd cymysgydd wyau chwipio yn olaf. Gallwch chi barhau i gymysgu a charthu'r toes gyda chymysgydd, dylai fod yn eithaf hylif.
Iwchwch y llwydni ac arllwyswch y toes fel bod yr haen yn cwmpasu'r gwaelod yn dda. O'r uchod, gosodwch ceirios neu ceirios o jam. Mewn fersiwn arall, gall fod yn sleisen bach tatws o hanerau bricyll, melysys, eirin, ac ati.
Llenwch bopeth gyda'r prawf sy'n weddill (llenwch y ffurflen ddim mwy na 3/4) a gosodwch y gacen yn ffwrn wedi'i gynhesu am 40-45 munud. Penderfynir parodrwydd y gacen trwy ganolbwyntio ar yr edrychiad a'r arogl.
Wedi'i dynnu o'r ffurf o bara parod ar fflat arllwys-smear eto gyda syrup o jam. Gallwch chi hefyd chwistrellu â chnau daear. Cyn ei weini a'i dorri, gadewch y pyst "gorffwys" am o leiaf 15 munud. I gacen melys, wrth gwrs, mae'n dda i wasanaethu te, rooibos, karkade neu goffi newydd.
Pasta tywod cyflym gyda jam afal - rysáit
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan neu ychydig yn fwy;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- brandi ffrwythau neu rw - 1 llwy fwrdd. llwy;
- menyn naturiol - 200 g + darn arall;
- siwgr - 100 g;
- vanila neu sinamon - 1 piniad;
- soda - 1 pinsiad;
- sudd lemwn;
- jam neu jam - 200 g.
Paratoi
Rydym yn toddi'r menyn mewn baddon dŵr, ni ddylai fod yn boeth, er mwyn peidio â thorri wyau.
Mewn powlen, cyfuno siwgr, menyn wedi'i doddi, swn, wyau, fanila. Rydym yn ychwanegu pinch o soda, sy'n cael ei ddiffodd â sudd lemwn. Cymysgwch y blawd yn raddol a chymysgu popeth yn drwyadl. Gallwch chi gymysgu'r toes gyda chymysgydd, a'i rannu'n oddeutu 2 ran anghyfartal (rhywle 2/3 a 1/3).
Rhoddir y rhan lai yn adran rhewgell yr oergell am ryw awr a hanner, wrth gwrs, ar ffurf caeedig. Dylai'r toes galedi.
Pan fo'r amser cywir yn iawn, cynhesu'r popty.
Lliwch yr haen pobi gydag olew a dosbarthwch ran fawr o'r toes yn gyfartal (ar gyfer hyn mae angen i ni ei gyflwyno), hynny yw, rydym yn gwneud is-haen.
Nesaf, ar ben yr is-haen, rhowch haen o jam wedi'i ffrio a'i lefelu â llwy neu sbatwla.
Rydyn ni'n tynnu rhan llai o'r toes o'r oergell (ar y pwynt hwn y dylai ei caledu), rhwbio trwy grater mawr, arllwys ar ben yr haen o jam.
Gwisgwch y cerdyn syml hwn am 30-40 munud. Rydym yn gwasanaethu gyda diodydd poeth, gyda the, coffi, coco, rooibos, ac ati.
Dylid nodi nad yw crwst melys yn arbennig o werth ei gymryd, yn enwedig y rheini sy'n dymuno cynnal cytgord ac iechyd, mae hwyliau melysion o'r fath yn dda unwaith yr wythnos yn y bore.